| | | | 洋酒筆記 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 飲食文化 | | 【市場價】 | 236-344元 | | 【優惠價】 | 148-215元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787805017365 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
| | 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
|
|
| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
*. 購買電子書不支持貨到付款，購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
*. 如果收到的電子書不滿意，可以聯絡我們退款。謝謝。 | | | |
| | 內容介紹 | |
-
出版社：北京美術攝影
-
ISBN：9787805017365
-
作者：編者:(日)上田和男|譯者:王芳
-
頁數：223
-
出版日期：2015-04-01
-
印刷日期：2015-04-01
-
包裝：平裝
-
開本：64開
-
版次：1
-
印次：1
-
字數：150千字
-
上田和男編著的《洋酒筆記》介紹的是除了葡萄酒和啤酒以外各種各樣被稱為洋酒的酒品，比如威士忌、白蘭地、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒等。書中收錄的都是大家較為熟悉且*基礎的洋酒品牌，如人頭馬、百齡壇、起瓦士、威金森、哈瓦那俱樂部等。
本書可以說是了解洋酒的入門磚，介紹的都是有關洋酒的*基本的常識，包括其起源、歷史、釀造技藝、口味特點及與其相關的故事或傳說等。在此基礎上，也偶爾加入了點滴較為深入的內容。雖然洋酒的世界深奧玄妙，《洋酒筆記》也不過是滄海一粟，但《洋酒筆記》旨在為讀者搭建一條與洋酒親密接觸的快速平臺，讓*多的人感受到洋酒的魅力，去探索其中的奧妙。
-
序言
本書的使用方法
威士忌
威士忌的基礎知識
蘇格蘭威士忌
高原地區
斯佩塞
盆地及坎貝爾鎮
島嶼區
艾雷島
調和式威士忌
愛爾蘭威士忌
美國威士忌
加拿大威士忌
日本威士忌
白蘭地
白蘭地的基礎知識
干邑白蘭地
雅馬邑白蘭地
精釀白蘭地與渣釀白蘭地
渣釀白蘭地
主要的果實（除葡萄以外）蒸餾酒
金酒
金酒的基礎知識
伏特加
伏特加的基礎知識
朗姆酒
朗姆酒的基礎知識
龍舌蘭酒
龍舌蘭酒的基礎知識
其他蒸餾酒
其他蒸餾酒的基礎知識
阿瓜維特酒
德國谷物酒
巴西甘蔗酒
利口酒
其他有名的利口酒
專欄
| | |
| | | | |
|
