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零基礎學餅干隨手查
該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烘焙甜品
【市場價】
214-310
【優惠價】
134-194
【介質】 book
【ISBN】9787541836169
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一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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內容介紹



  • 出版社:陝西旅遊
  • ISBN:9787541836169
  • 作者:編者:彭依莎
  • 頁數:312
  • 出版日期:2018-07-01
  • 印刷日期:2018-07-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:32開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:150千字
  • 餅干種類多樣,酥脆誘人,深受人們喜愛。彭依
    莎主編的《零基礎學餅干隨手查》選取市面上受歡迎
    的餅干,細分為擠出來的簡單餅干、刀切出來的酥脆
    餅干、手揉出來的噴香餅干、模具壓出的造型餅干幾
    個部分,簡單易上手,教您輕松在家自制餅干!
  • Part 1 餅干制作準備篇
    餅干制作常備材料
    餅干制作常用小工具
    餅干制作小技巧
    Part 2 擠出來的簡單餅干
    原味擠花曲奇
    黃油曲奇
    香草曲奇
    M豆燕麥巧克力曲奇
    蜂巢杏仁曲奇
    菊花餅干
    巧克力腰果曲奇
    濃香黑巧克力曲奇
    瓦片杏仁曲奇
    紅茶奶酥
    香草奶酥
    蛋白糖脆餅
    地瓜銅球餅干
    核桃布朗尼餅干
    堅果法式薄餅
    星星小西餅
    羅蜜雅餅干
    香脆朱力餅
    Part 3 刀切出來的酥脆餅干
    Part 4 手揉出來的噴香餅干
    Part 5 模具壓出的造型餅干
 
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