| | | 零基礎學餅干隨手查 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烘焙甜品 | 【市場價】 | 214-310元 | 【優惠價】 | 134-194元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787541836169 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:陝西旅遊
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ISBN:9787541836169
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作者:編者:彭依莎
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頁數:312
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出版日期:2018-07-01
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印刷日期:2018-07-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:1
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印次:1
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字數:150千字
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餅干種類多樣,酥脆誘人,深受人們喜愛。彭依 莎主編的《零基礎學餅干隨手查》選取市面上受歡迎 的餅干,細分為擠出來的簡單餅干、刀切出來的酥脆 餅干、手揉出來的噴香餅干、模具壓出的造型餅干幾 個部分,簡單易上手,教您輕松在家自制餅干!
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Part 1 餅干制作準備篇 餅干制作常備材料 餅干制作常用小工具 餅干制作小技巧 Part 2 擠出來的簡單餅干 原味擠花曲奇 黃油曲奇 香草曲奇 M豆燕麥巧克力曲奇 蜂巢杏仁曲奇 菊花餅干 巧克力腰果曲奇 濃香黑巧克力曲奇 瓦片杏仁曲奇 紅茶奶酥 香草奶酥 蛋白糖脆餅 地瓜銅球餅干 核桃布朗尼餅干 堅果法式薄餅 星星小西餅 羅蜜雅餅干 香脆朱力餅 Part 3 刀切出來的酥脆餅干 Part 4 手揉出來的噴香餅干 Part 5 模具壓出的造型餅干
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