| | | 愛是萬能的調味--跟Lisa老師學做心意美食 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烘焙甜品 | 【市場價】 | 390-566元 | 【優惠價】 | 244-354元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787121330209 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
| 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
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出版社:電子工業
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ISBN:9787121330209
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作者:SUKITCHEN酥廚藝生活彙
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頁數:191
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出版日期:2018-01-01
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印刷日期:2018-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:229千字
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愛是世間最美的味道,愛是世間萬能的調味品。 愛是流淌在生命裡,媽媽的味道。臺灣著名的私房菜 老師,也是一位親切的媽媽,她的“雅樂私廚 Good Food Kitch”和“自私料理”受到了很高的關注,她 的原創食譜是最受普通大眾讀者歡迎和關注的。在 SUKITCHEN酥廚藝生活彙著的《愛是萬能的調味--跟 Lisa老師學做心意美食》裡,作者彙集了30多年來的 傳家菜和私房食譜,手把手教熱愛烹飪的普通讀者烹 飪家庭宴客菜和繫列中西料理。
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1 流淌在生命裡,故鄉的味道 <身為女兒> 臺灣刈包/滿口溢香的古早味“臺式漢堡” 臺灣鹵肉飯/用時問燉煮的一碗幸福 臺灣原汁紅燒牛肉面/在家可享的“招牌面” 香菇茶葉蛋/天價心意煮出的每一枚 臺灣鹽酥雞/舒適休閑的小喫心情 臺灣鐵路排骨便當/親駕開往幸福的列車 三杯雞/故鄉味就是難以描述的香 剝皮辣椒雞湯/香甜適辣滋補湯滋味 珍珠奶茶/飲一杯甜蜜的鄉愁 破樹子蒸魚/輕松可得!肉嫩汁香的古早味 紅蟳蒸米糕/紅紅火火的喜宴菜 藥燉排骨/滋補養生的臺灣“肉骨茶” 螃蟹姜母鴨/傳入民間的宮廷御膳 麻油雞面線/溫熱滋補的臺北家族暖意 【酥觀點】沒有*正宗的家鄉菜,隻有充滿愛的媽媽菜 2 新意、創意,滿溢而出對美食的敬意 <身為主廚> 五彩雞湯/一百個人可以做出一百種五彩雞湯 培根辣醬汁焗烤鮮蠔/香辣柔滑的口感踫撞 大熊貓麻婆豆腐/漫畫料理的真實再現 手工魚肉水餃/來幾個“院長的水餃”嘗嘗 椒鹽杏鮑菇/素食版鹽酥雞,比肉*美味 遊龍戲鳳/蝦仁釀雞腿,吮指美味內有乾坤 綠茶湯圓/軟糯清甜,“綠茶控”的摯愛 蒜頭雞湯/溫潤順口刮目相看 蜂蜜檸檬雞腿/回味無窮的清香甜蜜 香蔥豬肉餅/簡單快手的“媽媽菜” 黃金炸豬排/外脆裡嫩,驚喜在內 【酥觀點】創意料理無處不在 3 幸福是在家可享的舌尖旅行 <身為行者> 澳洲紅岩石漢堡/包容大地與太陽的漢堡 地中海香煎羔羊排/營養食材簡單烹飪 日式蘋果咖喱/口感馥郁的下飯菜 鄉村南瓜濃湯/“蔬菜**”演繹的鄉村風味 牛肝菌菇濃湯/葷湯襯托下的主角菌菇君 咖比豬排/簡單烹飪創意搭配 甜辣醬雞/“思密達”國的下酒菜 風生水起(三文魚沙拉)/新加坡開運吉祥菜 白酒番茄淡菜/用比利時的情趣烹煮淡菜 西班牙海鮮燉飯/熱情似火的奔放料理 香草烤海鮮串&牛肉/自然芬芳的美味佳饌 香草煎三文魚/三文魚的健康簡單快手菜 鮮楂秋刀魚/酸甜開胃的日式風味料理 【酥觀點】舌尖旅行,開啟另一種食界觀 4 給家人健康,是*美妙的饋贈 <身為主婦> oL營養便當/全面營養快捷補充 土雞肉絲沙拉/優質土雞肉的簡單喫法 牛肉水果沙拉/肉類和水果的不違和相遇 花園沙拉/視覺與味覺共享唯美 培根嫩蛋/加油!清晨的元氣餐
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