| | | | 人物動物蛋糕制作技巧/利來烘焙坊 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烘焙甜品 | | 【市場價】 | 254-369元 | | 【優惠價】 | 159-231元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787122080080 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：化學工業
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ISBN：9787122080080
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作者：劉科元
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頁數：76
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出版日期：2011-02-01
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印刷日期：2011-02-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：100千字
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本書以實用、全面、創新、創意為**，全書制作過程圖片和文字**詳細，容易理解，它讓您快速掌握專業的蛋糕裱花技術，助您輕松就業、輕松創業成功，是**名師制作秘笈大公開的裱花教材繫列書籍，無論您是新手還是師傅，都是學習蛋糕裱花技術的**手冊，讓您請制作美麗蛋糕，是一本行業內不可多得的學習型工具書。
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人物、動物是蛋糕裱花中常見的表現造型。本書介紹了76款形態各異
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步驟，並贈送VCD光盤，使您輕松愉快地學會人物、動物蛋糕的制作。
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