| | | 茶藝師(5級1+X職業技能鋻定考核指導手冊) | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 茶文化 | 【市場價】 | 97-140元 | 【優惠價】 | 61-88元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787504588524 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中國勞動
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ISBN:9787504588524
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作者:人力資源和社會保障部教材辦公室//中國就業培訓技術指導...
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頁數:86
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出版日期:2011-01-01
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印刷日期:2011-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:92千字
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這本《茶藝師(5級1+X職業技能鋻定考核指導手冊)》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心、上海市職業培訓研究發展中心組織編寫。內容包括:茶藝師(五級)鋻定方案、鋻定要素細目表、理論知識復習題、操作技能復習題、理論知識考試模擬試卷及答案、操作技能考核模擬試卷。
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茶藝師職業簡介 **部分 茶藝師(五級)鋻定方案 第2部分 鋻定要素細目表 第3部分 理論知識復習題 職業道德與職業守則 茶學基礎 茶葉加工 茶文化的形成與發展 茶葉選擇與保管 茶藝基礎 茶館服務 第4部分 操作技能復習題 清飲茶衝泡 調飲茶衝泡 第5部分 理論知識考試模擬試卷及答案 第6部分 操作技能考核模擬試卷
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