| | | | 情傾咖啡拉花 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 廚師用書 | | 【市場價】 | 286-414元 | | 【優惠價】 | 179-259元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787533545963 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
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| | 內容介紹 | |
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出版社：福建科技
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ISBN：9787533545963
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作者：趙洋//蒙水纔
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頁數：109
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出版日期：2014-10-01
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印刷日期：2014-10-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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66款書面作品+32款視頻作品，涵蓋咖啡拉花的三大手法，側重介紹*常用的傾注式拉花；
視頻作品通過書內二維碼鏈接，用手機等觀看，方便快速，而且沒有插播廣告。
由趙洋、蒙水纔編著的《情傾咖啡拉花》內容涵蓋了咖啡拉花的各種常用手法，並逐漸添加難度、演變創意，盡顯咖啡拉花渾然天成的魅力。
書中不僅有66例書面作品，用分步圖詳解繪制要點；還提供32例視頻作品，通過掃描書中二維碼即可觀看或下載。讓你在學習的同時，也是陶醉！
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**部分 認識咖啡拉花
一、初識咖啡拉花
二、咖啡拉花時間軸
三、拉花器具
第二部分 序曲
一、濃縮咖啡
二、發泡牛奶
三、咖啡拉花的其他原料
第三部分 咖啡拉花表演開始
一、三種基本拉花方式
二、五種拉花基本功
三、三種基礎拉花圖案詳解
葉子 心 郁金香
四、拉花創意分享
篩網造型
律動的節奏
咖啡寵物
一花一世界
葉與葉的依偎
交響的樂章
天賜一雙翅膀
本書二維碼使用說明
玫瑰的禮贊
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