從得知幸“孕”降臨的那刻起，*美好的人生就此展開！甘智榮編著的《很滋補的孕產婦菜》根據孕婦、產婦的生理特點和營養需求，介紹各種滋補食材，從重營養儲備的備產期，到重滋補的孕產期，再到重調養的產褥期，針對孕和產不同時期的飲食要求，**相應的滋補菜肴，讓孕媽媽和新媽媽們喫得營養、補得科學，享受幸福孕育時光！

PART1 健康無憂，孕產期營養總動員
孕期**的營養常識
產褥期營養常識早知道
孕產期營養東問西答
PART2 有備而“孕”，營養美食不可少
●備孕期營養儲備
◎營養儲備
◎飲食禁忌
◎**食譜
蘋果胡蘿卜麥片粥
花菜香菇粥
木耳紅棗蓮子粥
蘆筍蝦仁粥
豬肝瘦肉粥
香菇瘦肉粥
生菜豬小排大米粥
牛奶麥片粥
小米雞蛋粥
枸杞葉蛤蜊粥
茴香雞蛋餅
豬肝米丸子
火腿香芋卷
蟹柳壽司小卷
蝦皮紫菜豆漿
玉米小麥豆漿
花生黃豆漿
豌豆苗拌香干
紅椒西紅柿炒花菜
紫菜筍干豆腐煲
海鮮雞蛋炒秋葵
西瓜翠衣炒雞蛋
陳皮炒雞蛋
咸蛋黃蒸豆腐
牛奶蒸雞蛋
茄汁黃豆
牛肉炒菠菜
豌豆苗炒雞片
肉絲扒菠菜
醬炒平菇肉絲
川味醬牛肉
韭黃炒牡蠣
蝦菇油菜心
炒花蟹
松仁炒羊肉
紅燜羊肉
西芹木耳炒蝦仁
豉汁蒸蛤蜊
鮮奶白菜湯
海帶排骨湯
生蠔湯
花蟹鼕瓜湯
海藻鮮蝦蛋湯
三文魚豆腐湯
蛤蜊豆腐海鮮湯
生蠔夏南瓜湯
裙帶菜鴨血湯
PART3 **孕期，滋補美食全程陪護
●孕1～3個月
◎飲食細節
◎孕一月滋補食譜
葡萄干蘋果粥
香蕉玉米豌豆粥
生菜雞蛋面
荷蘭豆雞蛋面
黃瓜蘋果酸奶汁
獼猴桃蛋餅
茭白胡蘿卜炒面
菠菜炒面
香蕉粥
雞丁炒鮮貝
彩椒茄子
小炒上海青
熗炒生菜
香菇蒸雞翅
家常魚頭豆腐湯
鼕瓜雪梨谷芽魚湯
香菇牛柳
牛肉蘋果絲
◎孕二月滋補食譜
香蕉獼猴桃汁
蘋果炒飯
黑芝麻拌萵筍絲
牛奶香蕉蒸蛋羹
菜心炒魚片
蘑菇藕片
蒜苗炒口蘑
猴頭菇扒上海青
蓮藕海帶燒肉
蝦米炒茭白
紫蘇肉末蒸茄子
蒜香肉末蒸茄子
番茄醬燒魚塊
白蘿卜海帶湯
山藥鼕瓜湯
◎孕三月滋補食譜
香蕉松餅
糙米胡蘿卜糕
羊肉山藥粥
蜜烤香蕉
香干拌香菇
香菇扒生菜
艾葉煎雞蛋
白果蒸雞蛋
咸蛋黃燒茄子
百合炒雞絲
豉油清蒸武昌魚
豉油清蒸多寶魚
蛤蜊炒毛豆
鼕瓜海帶綠豆湯
●孕4～7個月
◎飲食細節
◎孕四月滋補食譜
鮮香菇大米粥
玉米蘋果豆漿
檸檬黃豆豆漿
薏米紅豆南瓜粥
嫩牛肉胡蘿卜卷
茄子燜牛腩
豉汁蒸牛柳
南瓜蘋果沙拉
青豆燒鼕瓜雞丁
肉絲黃豆湯
絲瓜肉片湯
銀耳蓮子冰糖飲
◎孕五月滋補食譜
碧綠生魚卷
雞蛋木耳粥
香菇滑雞粥
黑豆糯米豆漿
燕麥蘋果豆漿
醋熘南瓜片
醬香開屏魚
茄汁豇豆燜雞丁
蘆筍炒豬肝
綠豆芽拌豬肝
黑豆核桃蜂蜜奶
山藥麥芽雞湯
◎孕六月滋補食譜
肉臊蒸飯
三文魚蒸飯
雞肝聖女果米粥
枸杞小米豆漿
西紅柿炒包菜
果汁生魚卷
魚膠白菜卷
酸脆雞柳
粉蒸牛肉
西藍花濃湯
西紅柿豆芽湯
◎孕七月滋補食譜
藕丁西瓜粥
牛肉菠菜碎面
肉醬拌面
花生醬拌荞麥面
糖醋櫻桃蘿卜
酸甜脆皮豆腐
豬肝熘絲瓜
紅藷炒牛肉
西藍花沙拉
糖醋花菜
雙菇炒鴨血
紅藷蓮子銀耳湯
豌豆草菇蛋花湯
杏鮑菇黃豆芽蟶子湯
白菜鼕瓜湯
鼕瓜蝦米湯
●孕8～10個月
◎飲食細節
◎孕八月滋補食譜
玉米拌洋蔥
香蕉草莓豆漿
蔬菜三文魚粥
胡蘿卜黃瓜蘋果汁
珍珠南瓜
蠶豆炒蛋
草菇炒牛肉
茶樹菇炒雞絲
芽菜肉末蒸豆腐
茶樹菇草魚湯
玉米排骨湯
蓮藕核桃排骨湯
海帶黃豆魚頭湯
生蠔豆腐湯
◎孕九月滋補食譜
蠶豆枸杞粥
西紅柿蘋果汁
手捏菜炒茭白
珍珠萵筍炒白玉菇
素炒藕片
香橙排骨
青蒜豆芽炒雞絲
茭白燒鴨塊
蘿卜絲蒸牛肉
蔬菜丸子骨頭湯
木瓜排骨湯
西紅柿紅豆湯
豬紅韭菜豆腐湯
胡蘿卜牛肉湯
◎孕十月滋補食譜
草莓炒飯
腰果雞丁炒米飯
排骨湯面
黃魚雞蛋餅
芥藍腰果炒香菇
蘋果豆漿
蒜蓉蒸娃娃菜
蒸萵筍葉
粉蒸四季豆
小籠菜心蒸牛肉
白玉菇炒牛肉
紅棗銀耳燉雞蛋
蒸魚片
菌菇鴿子湯
甜杏仁綠豆海帶湯
牛丸子蘿卜湯
PART4 產褥期調養，滋補佳肴貼心相助
●分娩當天
◎飲食細節
◎**產程滋補食譜
牛奶雞蛋小米粥
西紅柿碎面條
鮮香菇豆腐腦
藕汁蒸蛋
百合紅棗桂圓湯
百合木瓜湯
玉米胡蘿卜雞肉湯
◎第二產程滋補食譜
牛奶藕粉
紫藷牛奶豆漿
南瓜枸杞燕麥豆漿
紅豆紫米補氣豆漿
紅藷姜糖水
蛋清糖水
●產後1～4周
◎飲食細節
◎產後**周滋補食譜
絲瓜排骨粥
木瓜銀耳豆漿
蘋果香蕉豆漿
核桃花生木瓜排骨湯
花生紅棗木瓜排骨湯
扁豆薏米排骨湯
猴頭菇花生木瓜排骨湯
四物烏雞湯
補血糖水
桂圓紅棗補血糖水
◎產後第二周滋補食譜
菠菜炒豬肝
豬肝雞蛋羹
草莓豆漿
金針菇瘦肉湯
干貝木耳玉米瘦肉湯
銀耳豬肝湯
鮮奶豬蹄湯
茼蒿鯽魚湯
節瓜紅豆生魚湯
雙菇蛤蜊湯
◎產後第三周滋補食譜
胡蘿卜瘦肉粥
鮮貝瘦肉粥
枸杞木耳烏雞湯
玉米豆漿
茶樹菇蒸牛肉
干煸芋頭牛肉絲
鼕菇玉米排骨湯
肉絲魔芋粉絲湯
蝦米鼕瓜花菇瘦肉湯
山藥紅棗豬蹄湯
豆腐紫菜鯽魚湯
◎產後第四周滋補食譜
油潑生菜
松仁菠菜
蒸茼蒿
菠菜炒香菇
菠菜蒸蛋羹
韭菜黃豆炒牛肉
蝦皮炒茼蒿
金針菇蔬菜湯
青菜香菇魔芋湯
黃油豌豆炒胡蘿卜
養血紅棗豬肝湯
絲瓜蝦皮瘦肉湯
花生眉豆煲豬蹄
木瓜魚尾花生豬蹄湯
海帶牛肉湯
香菇豆腐鯽魚湯
豆腐蛤蜊湯
紅腰豆鯽魚湯