郭銘哲編著的《尋味高雄(好味道)》中，從三餐到宵夜、從茶水點心到團購伴手，全幫你著想張羅。你**需要做得，就是找個時間帶著愉快心情放松喫喝，雄好呷的理由上頭已經洋洋灑灑，我就不再一一細數，因為那不是高雄人的作風，至於尚未列上的部分，等待你來幫忙補齊。

人情味的小喫，是高雄最美的城市風景。 「在地人」推薦的私房美食，喫了一定會飆淚。 喫的同時，我們其實也是在咀嚼這座城市背後更 深層的文化內涵或是歷史積累出的春秋故事，如果從 這角度出發，本身帶著濃烈移民色彩的高雄，飲食文 化盤根交錯，風格，自成一格，而且無可取代。 郭銘哲編著的《尋味高雄（好味道）》，從企劃 到完成，整整花了6年的時間，以誠品書店美食專欄 「高雄味道」的文章打底，再進行擴充和延伸，為了 做出區隔，強調「連高雄人自己都喜歡的小攤」以及 「找出巷仔內的無名人氣小店」成了這本書努力的重 點。

自序
臺南小喫不等於南部小喫，愛上高雄小喫的100個理由
在高雄，*美味的小喫風景總是發生在菜市場裡。
三鳳宮廟街，小喫起源地，處處都是難以撼動的古早美味地標。
鹽埕埔深夜餐桌探戈
左營眷村喂央歌
特色早點
萊陽|外省包子，蔥花大餅，紅豆芝麻千層
美紅|豆漿，酸菜餡餅
海青王家|燒餅夾黑輪蛋菜
興隆居|湯包，豪華燒餅生菜
老蔡|虱目魚粥，鳳梨豆醬魚頭
大溝頂|無店名魚肚漿米粉
林|麻豆碗粿
大港|酸辣飯團
郭家|肉粽，豬腳湯
阿美|屏東清蒸肉圓
呷飯
可口|雞肉飯
堀江|潮州沙茶肉片飯，煙燻甘蔗雞
華喜|爌肉飯
郭家|肉燥肉絲飯
小西門|燉肉飯，火燒排骨
霞|燒肉飯風雲之一
博義師|燒肉飯風雲之二
正宗周|燒肉飯風雲之三
小暫渡|米糕，蟳丸，三色蛋
東坡|月條肉飯，粉蒸肉，腸中腸，黃家|牛肉面
呷面
黃家|牛肉面
姚家蘭州|雪紅辣雞拉面
餘**家|刀削面
豫湘|涼面，牛肉泡馍
林家園|汕頭面
阿財|雞絲面，太監雞切盤
中正菜市|無店名大腸面線
阿萬|鹽水意面
三民街|無店名豆菜豬肉油蔥拌面，。豬肺切，骨仔肉湯
面食/米食。推演
道地|蔥油餅，韭菜盒子，豬肉餡餅
鍋中傳奇|煎鍋貼
楊寶寶|蒸餃，豬肉卷餅
熱河街|上海生煎湯包
青島|外省餃子
祥鈺樓|蔥油餅，炸元宵
三塊厝肉圓嫂|鹵肉圓
清溪小喫部|鮮肉湯圓，沙蝦丸
阿進|米粉湯
海味
小林|魚肚丸
施家|魠魚
老牌|花枝
阿標|燙魷魚切仔盤
秋霞|鱸魚面線
陳記|魚湯，三杯魚
香味|海產粥，鹽蒸海鮮盤
輝哥|鱔魚意面
古早味冷熱飲
仁愛一街|無店名古早味綠豆湯
黃家|傳統豆花，熱桂圓仙草飲
大仁路瀨南街口|無店名金桔糖蜜傳統豆花
天池|鼕瓜茶
樺達|奶茶
李家|圓仔湯
老周|燒麻糬，桂圓米糕粥
春霞|古早味粉圓冰
清涼|愛玉冰
鄭老牌|木瓜牛奶
阿裡|黑糖粉粿
爵士冰城|枝仔冰棒，椒鹽炸雞
阿蓮仔|菊花茶
小點。即走即喫
廖家|烤黑輪
下一鍋|水煎包
新大港|香腸大腸
蕭家|刈包1
阿綿|手工麻糬，草莓大福
大圓環|三代春卷
孬味|香菇赤肉羹
尤家|赤山粿
古味|甜咸小燒餅
方家|雞蛋酥
圍爐喫鍋
牛老大|涮牛肉
舊市|帶皮羊肉爐
555|姜母鴨
劉家|酸白菜火鍋
老四川|巴蜀麻辣燙
宵夜
阿看仔|無店名豬油干拌面
黑干|溫州餛飩，紅油炒手
阿囉哈|干喫鹵味
大ㄎㄡ胖|碳烤三明治
FIFTYYEAR50年|杏仁茶。沙拉堡
汾陽|餛飩
大木櫥|櫃子鹵味
松|熱炒
不分類
江豪記|脆皮/清蒸臭豆腐、臭豆腐酥餃
蘇家|鹽水鴨
月娥|煙燻鴨肉切，腸仔菜
劉家|豬血湯
老李|排骨酥湯，肉燥油飯
陳黃記|老擔鼕粉肉
鴨肉珍|白片鴨切盤，鴨血糕，心肝湯
鄭老牌|姜糖番茄切盤
劉家|桂花燒雞
伴手，團購
木侖|杏仁糖，花生糖
蘭園|紅樓小點
豫湘|湖南臘肉，豆腐香腸
可香|潮香沙茶醬
陳家|原味捆蹄
真一|紅棗核桃糕，焦糖牛奶糖
帕莎蒂娜烘培坊|酒釀桂圓面包
不二家|真芋頭蛋糕，拿破侖派
吳記|綠豆椪，蝦米肉餅
樂朋LEPONT|黃金鵝油香蔥
巴特裡|奶油餐包
呷百二|香橙桂圓蛋糕，紅藜金鑽鳳梨酥