於淨主編的這本《對癥飲食速查圖解》按食材功效、常見體質、常見病癥和四季養生等分類，小到各種身體不適，大到各繫統的常見病癥，都提供了詳細的飲食調理方案。內容全面，有針對性，沒有過多的文字描述，用圖片一目了然、直觀、生動地說明當身體出現某種問題時應該喫什麼、怎麼喫。書中提供的飲食方法簡便、易行，真正突出“圖解”的概念，是一本家庭**的飲食指導手冊。

PART 1 選對食物保健強身
健脾胃
■ 小米
■ 白蘿卜
■ 韭菜
■ 蓮藕
■ 土豆
■ 山楂
養肺潤肺
■ 梨
■ 白果
■ 杏仁
■ 百合
益氣補虛
■ 羊肉
■ 雞肉
■ 黃魚
■ 糯米
■ 人參
■ 桂圓
■ 蓮子
滋陰養血
■ 烏雞
■ 鴿肉
■ 雞蛋
■ 海參
■ 紅棗
■ 阿膠
補肝明目
■ 胡蘿卜
■ 枸杞子
■ 菊花
促進消化
■ 山藥
■ 洋蔥
■ 生姜
■ 醋
改善便秘
■ 玉米
■ 大白菜
■ 紅藷
■ 芹菜
利水消腫
■ 鯉魚
■ 紅豆
延緩衰老
■ 菜花
■ 茄子
■ 黑米
■ 芝麻
■ 栗子
潤膚美顏
■ 卷心菜
■ 絲瓜
■ 薏米
■ 辣椒
■ 黑豆
■ 甲魚
■ 石榴
■ 玫瑰花
■ 當歸
減肥瘦身
■ 燕麥
■ 鼕瓜
提高免疫
■ 芋頭
■ 苦瓜
■ 牛肉
■ 鯽魚
■ 香菇
■ 猴頭菇
排除毒素
■ 南瓜
■ 油菜
■ 黑木耳
■ 綠豆
■ 草菇
健腦益智
■ 鵪鶉蛋
■ 鱔魚
■ 核桃
■ 花生
強健骨骼
■ 豆腐
■ 紫菜
■ 荸荠
消除疲勞
■ 香蕉
■ 蜂蜜
抗炎殺菌
■ 鴨肉
■ 大蒜
■ 大蔥
■ 金銀花
■ 花椒
■ 黃芪
PART 2 對癥選材防治常見病
高血壓
糖尿病
高脂血癥
脂肪肝
動脈硬化
胃潰瘍
痛風
骨質疏松癥
*年期綜合征
感冒
發燒
咳嗽
濕疹
過敏
口腔潰瘍
缺鐵性貧血
失眠
腹瀉
便秘
痛經
PART 3 辨清體質合理飲食
陽虛體質
氣虛體質
痰濕體質
濕熱體質
陰虛體質
血瘀體質
氣郁體質
特稟體質
PART 4 四季對癥飲食
春季
夏季
秋季
鼕季