魏陵博、劉曉燕主編的這本《誰偷走了老師的健康》針對教師這一特殊群體常見的健康問題，詳細分析其原因，有針對性地提出各種有效的防治方法和合理的保健方案，具體涉及健康衛生知識、運動保健、心理保健、飲食保健、節假日保健、四季養生、辦公室保健、用藥常識、教師常見疾病防治保健等方面，娓娓道出實用的養生保健注意事項，以改善教師的生活方式，使教師能夠有效地預防各種疾病、促進健康。

教師，被譽為“太陽底下最光輝的職業”。拿什 麼保護教師的健康？教師如何拯救自己的健康？擁有 健康身心的教師纔能教出身心健康的學生！關心教師 的健康，從閱讀魏陵博、劉曉燕主編的這本《誰偷走 了老師的健康》開始……

健康與“亞健康”
什麼是健康
健康的標準是什麼
是什麼影響了我們的健康
怎樣進行自我健康監測
如何纔能獲得健康
什麼是“亞健康”
“亞健康”的常見原因有哪些
常見的“亞健康”有哪些表現
“亞健康”的危害是什麼
如何自我測評“亞健康”
如何預防“亞健康”
分清“亞健康”與疾病
教師飲食營養保健
餐桌上的五忌
過度素食危害多
高膽固醇食物要少喫
胡蘿卜奶保護眼睛
少些糖少些老化
慢慢咀嚼好處多
一日三餐巧搭配
不可不喫的早餐
自帶午餐應注意
晚餐過飽易生疾
喫飯太晚危害多
飲食的*佳溫度
傷胃的飯後不良習慣
喝茶喝出健康來
喝茶遠離四大誤區
晚上喝牛奶的好處
喝牛奶別走入誤區
教師運動休閑保健
運動養生五大原則
運動要適度
六標準判斷運動量
運動後的六不宜
注意運動中的八異常
根據性格選運動
調整呼吸利運動
溫和運動益健康
健身運動要持久
散步有益健康
有氧慢跑健身好
健康行走當強力
避免錯誤的行走姿勢
遊泳遊出健康來
練太極拳四注意
運動後慢飲水
正確飲用運動飲料
教師**有氧運動
預防疲勞六妙招
教師日常起居保健
健康家居離不開花卉
居家保健四件實事
日常生活衛生六不宜
如何判斷室內污染
不要與電視過分親密
居家健康遠離“電磁病”
刷牙也有大學問
科學對待冷水浴
洗澡不應猛力搓
科學飲水保健康
科學擺放你的床
床墊半年翻一翻
頸椎病選床有講究
被子莫要曬太久
衝馬桶記得蓋蓋子
洗衣機裡霉菌多
消毒液千萬別濫用
暖出來的“暖氣病”
搓摩身體保健康
按摩足心健身祛病
教師四季保健
春季養生六要事
春季養生六不要
春季養生先養肝
春季養生話“春捂”
對付春困巧調整
春令時節多補水
三春養生喫什麼
春季慎食發物
春天注意防過敏
春季食補勝藥補
良方“四重”度夏
夏季養生三不貪
度夏遠離三誤區
安度“三伏”巧調養
應對夏季“空調病”
夏天運動五注意
夏季飲食五原則
夏天謹防曬傷
夏季防暑食為“寶”
秋季養生貴在“收”
三秋養生貴在“巧”
秋季養生先養肺
秋食宜有的放矢
秋季養生多設防
秋凍並非人人皆宜
秋季防病需鍛煉
秋季運動有三防
秋高氣爽喝菊花
鼕季多喫高熱食物
鼕令起居三三訣
鼕季養生須重“藏”
鼕令進補五禁忌
鼕季鍛煉有三防
鼕季養生需暖背
“寒頭暖足”勝喫藥
足部按摩保健康
熱水泡腳好處多
鼕天當心“人味污染”
鼕天喫蒜防感冒
鼕天戴手套有講究
教師節假日保健
節日主食宜“三化”
節日飲食宜兩多
過節保健有八忌
節日別忘喫蔬菜
春節保健七注意
宿疾者過節有九忌
節日需防七大綜合征
節日旅遊六項注意
出遊謹防“旅遊病”
教師辦公室保健
避免辦公室空氣污濁
注意辦公室的溫度和濕度
飲水機定期清洗有方法
辦公室適合放哪些植物
健康用電腦十建議
久坐不動弊病多
午後三項簡易鍛煉
5分鐘辦公室座椅健身操
眼保健操不可忽略
拍打強身又延壽
教師睡眠保健
睡眠久虧危害多
睡眠過多也不好
睡眠也要因人而異
健康午睡有講究
右側臥位有益睡眠
選擇一個合適的枕頭
被子要蓋大一點
合理晚餐改善睡眠
睡覺打呼危害大
睡前按摩鎮靜催眠
教師心理保健
克服失望情緒
遠離憤怒有六法
克服八種病態心理
心理莫要超負荷
保持好心態四要素
心理保健的鑰匙
微笑是“*好的心態”
愉快心情可防癌
生悶氣易得高血壓
提高心理應變力
合理休閑緩解壓力
教師用藥常識
藥品與保健品大不同
儲存藥物的方法
藥品變質的信號
藥瓶內棉花不能留
煎**的三大講究
煎湯藥要適可而止
服**的注意事項
站立服藥多喝水
舌下含藥講方法
自購藥注意藥物含量
維生素不是**藥
服胃藥時間有講究
維生素C影響化驗結果
便秘不可濫用瀉藥
區分“禁用”與“慎用”
有些藥物不能弄碎服用
教師健康體檢
健康管理維護您的健康
為什麼需要健康管理
什麼是健康體檢
健康體檢的重要性
健康體檢要有“下文”
健康投資不等於保健品消費
需要定期檢查的項目有哪些
健康體檢的項目選擇
健康體檢前要做的準備
做B超檢查應注意些什麼
盆腔超聲需正確憋尿
腹部平片檢查注意事項
化驗標本要留好
大便常規檢查的注意事項
體檢如何能早期發現癌癥
健康女人也要定期婦檢
健康體檢五項禁忌
測量血壓注意事項
心電圖檢查的準備和注意事項
教師常見疾病保健
慢性咽炎的防治保健
神經衰弱的防治保健
下肢靜脈曲張的防治保健
高血壓病的防治保健
糖尿病的防治保健
冠心病的防治保健
頸椎病的防治保健
肩周炎的防治保健
消化性潰瘍的防治保健
腰肌勞損的防治保健
骨質疏松的防治保健
高血脂的防治保健
前列腺炎的防治保健
便秘的防治保健
痔瘡的防治保健

教師飲食營養保健 教師屬於腦力勞動和體力勞動兼有的職業，應注 意做好飲食保健。在日常飲食中應注意攝取足夠的主 食類，以保證能量充足、精力充沛。而腦力勞動者需 要多補充優質蛋白質，應注意選擇蛋白質含量豐富的 食物，如肉類、雞蛋、牛奶等，以提高大腦的思維能 力，使大腦功能增強，提高工作效率。
1、餐桌上的五忌 進食用餐應當是讓人愉快的事情，在餐桌上，需 要注意以下五忌。
（1）忌帶著情緒用餐生氣、發脾氣、悲傷等不 良的情緒不適宜帶到餐桌上來，因為大腦主宰著情緒 ，也控制著消化腺的分泌，喚起食欲。當大腦**被 不良的情緒控制時，消化腺的分泌馬上遭到抑制，食 欲會立刻消失。而不良情緒會興奮交感神經繫統，抑 制腸胃蠕動，減少消化液的分泌。長此以往，會導致 食欲不振，並逐漸發展為慢性消化不良。
（2）忌用餐時分心不少人習慣在喫飯時思考問 題，似乎這是有效地利用時間。其實這種做法弊多利 少。邊喫飯邊思考，由於開動大腦，腦部血液循環會 加快，胃腸道中血液循環相對減少，不利於消化。此 外，還有人習慣邊喫飯邊看電視或看書，這都是錯誤 的。
（3）忌用餐時高談闊論、大聲說笑用餐時心情 愉快是有益的，但也要有節制。有些人習慣在進餐的 時候高談闊論，有的人願意和同桌的人講笑話，惹得 人捧腹大笑，甚至把飯噴出來，這種情況容易使飯粒 誤入氣管，造成意外事故。
（4）忌狼吞虎咽這種不當的喫法在年輕人中比 較多見，在喫飯的時候，恨不得一口氣把飯喫完，不 細細咀嚼，囫圇吞棗地往下咽。這種喫法由於食物沒 經過充分咀嚼，唾液不能充分與食物混合，進胃以後 會加重胃的負擔，容易得胃病。另據統計，狼吞虎咽 式喫飯的人，各種胃病的患病率比一般人高2～3倍。
（5）忌硬性勸酒與喜歡豪飲的朋友歡聚，免不 了開懷暢飲一番，主人也免不了頻頻勸酒。但是，有 不少人為表示自己的感情，常常對親友或同志進行“ 硬性”勸酒——非讓客人多飲不可，直至將客人灌醉 纔肯罷休。還有些青年人，喜歡“豪飲”——大杯大 杯地干杯。這種勸酒和飲酒的方法都有損健康。飲酒 要適量，因人而異，適可而止。豪飲時由於喝酒速度 過快，*容易喝醉，每一次醉酒都是一次急性酒精中 毒，傷胃、傷肝、傷腦，對身體健康十分有害。因此 ，這種勸酒和飲酒法都應列為禁忌。
小提示 人們吞咽食物時，喉上升，會厭軟骨向後傾斜， 將喉門蓋住，食物順利進入食管，下咽動作完成以後 ，會厭軟骨又恢復直立狀態，以便進行呼吸。倘若喫 飯時談笑風生，就會使會厭軟骨的動作無所適從，導 致食物“嗆”入氣管的事故發生，嚴重時可引起吸入 性肺炎。
2、過度素食危害多 現在很多人年紀輕輕就患上了高血脂、高血壓等 “老年病”，其中一個原因就是飲食中高脂肪食物攝 入過多。但也有許多人由於害怕血脂過高，所以對葷 菜總是抱著敬而遠之的態度，覺得飲食越清淡越好， 甚至認為喫素能長壽。其實一味喫素或喫得過於清淡 反而會降低體質，有害健康。
（1）影響維生素的吸收素食中的脂肪含量較低 ，會影響脂溶性維生素A、維生素D、維生素E和維生 素K的吸收。缺乏維生素A容易患夜盲癥和呼吸道感染 ；缺乏維生素D易患骨質疏松癥；缺乏維生素E會引起 溶血性貧血、脂溢性皮炎和氨基酸代謝障礙、免疫力 下降；缺乏維生素K易引起各種自發性出血。維生素 B12是造血過程和神經繫統所必需的，而它幾乎隻存 在於動物性食品中，長期喫素會因缺乏蛋白質及維生 素B12等營養素，導致惡性貧血和神經退化，出現記 憶力減退、精神萎靡、反應遲鈍、疲勞等癥狀。
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