林錦鑾、曾元桂編著的《今晚飲乜湯（補益篇暢銷版）》介紹了幾十款地道美味的廣東靚湯，全書有“健脾開胃湯”“補腦益智湯”“補虛益氣湯”“養心安神湯”“補腎壯陽湯”5個類別，每款湯提供【原料】【做法】【功效】【養生指導】的講解，還有“制作靚湯秘訣”“補益養生要點”“補益養生食材”等內容。
全書圖片靚麗，食材步驟也詳細圖解，版面簡美舒適溫馨，養生知識通俗易懂，內容科普實用

制作靚湯秘訣
補益養生要點
補益養生食材

健脾開胃湯
木瓜生姜煲米醋
豆豉鯉魚湯
紫蘇生姜紅棗湯
何首烏鯉魚湯
蓮子淮山豬肉湯
紅棗胡蘿卜玉米排骨湯
黨參蓮子薏仁豬小肚湯
陳皮蓮子煲豬肚
番茄雞蛋湯
竹蓀香菇老雞湯
黨參栗子烏雞湯
參術茯苓鴨腎湯

補腦益智湯
22山楂首烏熟地燉豬腦
淮山杞子燉豬腦
太子參蟲草花排骨湯
木香蓮子紅棗豬脊湯
蓮子百合核桃燉豬肉
蓮子百合黃精瘦肉湯
鹿茸雞湯
歸芪雞湯
遠志羊肉益智湯
海參母雞調養湯
當歸天麻魚頭健腦湯
核桃花生燉生魚
紅豆辣椒鯉魚湯
黃鱔補腦益智湯
菟絲子甲魚湯
百合棗龜湯

補虛益氣湯
肉桂北芪雞湯
歸參燉母雞
鮮人參桂圓鷓鴣湯
鮮人參火腿鵪鶉湯
當歸淮山燉羊排
黨參北芪煲瘦肉
當歸黨參豬腰湯
千斤撥花生豬尾湯
天鼕蘿卜火腿湯
紅棗北芪鱔魚湯
人參杞子煮鯉魚

養心安神湯
柏子仁燉豬心
參歸燉豬心
茯神棗仁豬心湯
黃精排骨安神補腦湯
益智仁豬小肚安神湯
靈芝猴頭菇瘦肉湯
鮮百合雞蛋通心菜湯
黨參桂圓羊肉湯
蘋果人參土雞湯
靜心百合雞蛋湯
百合花鯽魚湯
絞股藍紅棗湯
蔥白紅棗湯

補腎壯陽湯
當歸生姜羊肉湯
肉苁蓉公雞湯
龜鹿童子雞湯
起陽鴿蛋湯
巴戟天東風螺湯
人參鹿茸燉烏龜
龍馬甲魚湯
壯陽蛤蚧湯
鎖陽海參湯
鹿鞭壯陽湯
人參鹿尾湯
肉桂黃精牛肉湯
巴戟杜仲牛鞭湯