修訂說明 / 1
代序 留日博士後和他“有生命的書”/ 5
序 /13
第 1 部分 總 論 / 001
第 1 章 用知識指導生活 /003
第 2 章 被嚴重誤解的“亞健康”/ 006
一、正確認識亞健康 / 006
二、您多長時間“檢修”一次 / 011
三、世界上有***健康的人嗎 / 013
第 3 章 健康要掌握在自己的手裡/ 015
第 4 章 怎樣纔能維護好自己的健康/ 018
一、關於病因不清 / 018
(一)病因的分類 / 020
(二)所有的慢性病都與生活方式有關,都是生活方式病 / 021
(三)疾病的來源——損傷 / 023
二、被嚴重低估的人體修復能力 / 030
三、搞錯了,身體需要原料 / 035
(一)營養素就是用來治病的 / 037
(二)營養素到底能治哪些病 / 040
四、為什麼**的醫學對慢性病束手無策 / 041
五、不要給繫統添亂 / 045
第 5 章 **的食物能給我們提供充足而均衡的營養嗎 / 047
一、蛋白質的來源 / 048
二、糖的來源 / 050
三、維生素和礦物質的來源 / 052
第 6 章 營養素與**補品 /054
第 7 章 中醫、西醫、營養學和營養醫學 / 057
第 2 部分 各 論 / 067
第 8 章 肝——健康的大總管 / 069
一、肝的蛋白質代謝 / 072
二、脂肪代謝 / 078
(一)肥胖與科學減肥 / 078
(二)治愈高血脂和心腦血管疾病 / 081
1. 冠心病、急性心肌梗死、腦血栓 /081
2. 打呼嚕 /087
3. 高血壓 /089
三、肝的糖代謝 / 092
(一)治愈低血糖 / 092
(二)治愈糖尿病 / 094
四、高膽固醇與膽道繫統疾病 / 101
五、痛風能不能治愈 / 103
六、一些疾病的命名誤導了我們 / 109
七、疾病是喫出來的 / 110
第 9 章 提高機體免疫力和病毒感染性疾病(感冒、肝炎等)的療法 / 113
第 10 章 慢性炎癥與癌的關繫 /117
一、想得癌其實不容易 / 117
二、癌是營養**缺乏的產物 / 123
三、癌癥的營養素治療 / 126
第 11 章 血液病能用營養素治愈嗎 / 131
第 12 章 自身免疫性疾病,我們要終身承受嗎 / 135
第 13 章 警惕平滑肌收縮引起的疾病(痙攣、頭痛、痛經等)/ 138
第 14 章 人體會過敏嗎(皮膚過敏、支氣管哮喘、過敏性鼻炎)/ 141
第 15 章 骨關節疾病(風濕性關節炎、骨質增生、股骨頭壞死)/ 147
一、風濕性關節炎 / 147
二、骨質增生 / 148
三、股骨頭壞死 / 154
第 16 章 慢性腎炎可以治愈 /156
第 17 章 營養素使用中的誤區 /158
第 18 章 纖維化、器官硬化可以解決到什麼程度 / 167
第 19 章 睡不著(失眠)與睡不醒 / 172
第 20 章 精神疾病並不難治 /176
第 21 章 治愈*年期綜合征和女性的保養 / 184
第 22 章 優生優育 / 188
第 23 章 孩子的營養及一切問題都緣於父母的無知 / 193
一、偏食、厭食 / 194
二、淘氣、多動癥 / 196
三、近視 / 198
第 24 章 “長生不老”之術 /201
第 3 部分 人為什麼要長成這個樣子 / 207
第 25 章 人體的基礎知識 /209
一、細胞的結構和工作原理 / 209
二、人體結構 / 214
第 26 章 人為什麼要長成這個樣子 / 219
後 記 / 222
附 錄 / 226