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會喫纔健康會睡纔長壽(黃帝內經中的飲食養生秘法)
該商品所屬分類:養生保健 -> 保健/健身
【市場價】
158-228
【優惠價】
99-143
【介質】 book
【ISBN】9787806629888
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內容介紹



  • 出版社:貴州科技
  • ISBN:9787806629888
  • 作者:朱麗娟
  • 頁數:201
  • 出版日期:2014-05-01
  • 印刷日期:2014-05-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:208千字
  • 朱麗娟的《會喫纔健康會睡纔長壽(黃帝內經中的飲食養生秘法)》——高大上的理論指導,接地氣的食療小方!本書荟萃《黃帝內經》的養生精華,從整體養生理論入手,告訴大家如何從有節、平衡、五味、四時、食療等方面來調養身體,同時又兼具具體操作方法和功效的食療方,為大家了解養生,踐行養生提供具體的方法,理論與實踐結合堪稱**。
  • 生命是世界上最奇妙的存在,同時也需要最精心 的呵護。《黃帝內經》作為我國第一部養生寶典,談 養生,必然從其中尋找秘法。 朱麗娟的《會喫纔健康會睡纔長壽(黃帝內經中 的飲食養生秘法)》以《黃帝內經》中的飲食養生理 論為依據,用通俗易懂的白話文解析與養生有關的“ 有節”“平衡”“五味”“四時”“食療”等各個方 面的內容,並配以簡單易做的食譜,全面實用而不失 其專業性,《會喫纔健康會睡纔長壽(黃帝內經中的 飲食養生秘法)》幫助每一位讀者學會喫,學會睡, 自然健康享長壽。
  • 第一章 “飲食有節”——定時定量,控制食欲
    第一節 《內經》論“飲食有節”
    第二節 定時定量
    第三節 寒熱適宜
    第四節 控制食欲
    第二章 “飲食平衡”——不偏食、不挑食,兼顧彼此
    第一節 《內經》論“飲食平衡”
    第二節 食五谷,養五髒
    第三節 “五菜為充”,營養到家
    第四節 五香烹五畜,奏補益之功效
    第五節 “五果為助”,有滋有味
    第三章 “謹和五味”——塑造合理的飲食結構
    第一節 《內經》論“謹和五味”
    第二節 讓人欲罷不能的“酸”
    第三節 喫得苦中“苦”,妙處大無邊
    第四節 百味“咸”為先
    第五節 “辛”亦有道
    第六節 愛不離口“甘”之味
    第四章 “因時制宜”——察四時之氣,達養生之效
    第一節 《內經》論“因時制宜”
    第二節 春季的飲食
    第三節 夏季的飲食
    第四節 秋季的飲食
    第五節 鼕季的飲食
    第五章 “以食祛病”——疾病的飲食調理
    第一節 中老年患者的困擾——“三高”
    第二節 常見病、多發病——感冒
    第三節 女性患者的煎熬——痛經
    第四節 女性逃不過的*年期綜合征
    第五節 眠難安,體難康
    第六節 從飲食開始,改善中風
  • 第一節 《內經》論“飲食有節” 飲食有節,起居有常 《內經》在《素問·上古天真論篇》這章有這麼 一段原話:“上古之 人,其知道者,法於陰陽,和於術數,食飲有節,起 居有常,不妄作勞, 故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。今時之 人不然也,以酒為 漿,以妄為常,醉以人房,以欲竭其精,以耗散其真 ,不知持滿,不時御 神,務快其心,逆於生樂,起居無節,故半百而衰也 。” 首先,我先為大家解釋一下這段經典古語的大致 意思。“和於術數”, 指用合適的養生方法來調養身體。本段可以通俗理解 為:上古時代的人, 那些懂得養生之道的人,能夠在研究世間天地陰陽變 化規律的基礎之上, 根據自然界萬物及氣候等的變化規律,在不同的時間 、不同的環境來加以 變化,從而達到將自身健康和周圍環境相統一的、和 諧的養生之道。怎樣 纔叫飲食有所節制呢?就是說作息有一定規律,既不 因為工作和勞務過度 勞神勞力,又避免房事過度頻繁,縱欲過度,這樣纔 能夠保持良好的身體 素質,活到天賦的自然年齡,即超過百歲纔離開人世 。但現在大多數人卻 不具備這樣良好的生活習慣,因為種種主觀或客觀的 原因,把酒當水漿, 濫飲無度,使反常的生活成為習慣,甚至在半醉半醒 的情況下行房事,逞 一時之快,欲望得不到很好的控制,導致人體精氣損 耗過度。長此以往起 居作息的毫無規律,人到半百之年就提前衰老了。
    飲食養生是我們祖先的一大寶貴的文化遺產,在 形成、發展過程中, 積累了豐富的經驗,其中很重要的一點就是強調飲食 有節,這對養生保健 來說有著十分重要的意義。飲食有節是指飲食要有規 律,定時定量,不可 過饑過飽,以保持脾胃功能的正常運行。可以毫不誇 張地說,飲食有節是 “盡終其天年”的關鍵。飲食物是人體生長發育所必 需的物質基礎,也是 維持人體正常生命活動必不可少的自然因素。那麼, 這樣一種如空氣般無 所不在的物質,為什麼在《內經》養生方法中有著如 此重要的地位呢?因 為我們很多人都缺乏一個良好的飲食習慣,在飲食過 程中**忽視了養生 之道,隨心所欲,再加上高速的工作節奏和沉重的生 活壓力,形成了飯無 定時、食無定量、想喫就喫、類無巨細的飲食習慣, 長此以往,飲食失 當,損傷脾胃的運化功能,*終導致多種疾病的發生 。中醫認為進食過 量,則脾胃負擔過重,食積於胃腸,日久脾胃功能就 會受到損害,水谷精 微(營養物質)就不能化生,就會產生疾病。後世醫家 進一步完善了這一 論述,如唐代名醫孫思邈就說:“飲食過多,則結積 聚;渴飲過量則成 痰。”孫中山先生*是認為飲食不節是導致疾病的根 本原因,他有一段話 是這麼說的,“人間之疾病,多半從飲食不節而來, 所有動物皆順其自然 之性,即純聽生元之節制,故於飲食之量一足其度, 則斷不多食。而上古…… P3-4
 
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