《孕產營養同步**》編著者徐文。
在《芝寶貝：孕產營養同步**》中，孕產婦將在婦產專家的引導下，了解各種蔬菜、水果、魚類、肉類、堅果類食物，在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同營養價值，輕松完成分娩，孕育出體魄強健、頭腦聰明的寶寶；在保健醫師的指導下，根據孕期所需的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，烹調出營養膳食，重塑產後苗條身段。
《芝寶貝：孕產營養同步**》幫你了解孕產營養知識，告訴你怎樣利用營養輕松分娩，並且讓你知道產後如何恢復苗條身材。

第一章
孕期營養關乎寶寶的智力發育
孕媽媽的營養決定著寶寶的智力
營養充足能促進胎寶寶的大腦發育
大腦發育的時機
孕媽媽缺乏營養會阻礙胎寶寶神經繫
統的發育
孕媽媽營養良好，所生的寶寶很健康
飲食也是胎教的內容之
營養充足的孕媽媽很少出現孕期不適
缺乏營養素的孕媽媽也會生出異常兒
孕期體重的合理控制
影響食欲的因素
情緒和進食
怎樣避免貪嘴
平衡膳食
合理膳食的目標
烹調適度，平衡攝入
喫出聰明健康胎寶寶
高血糖、低血糖
孕期減肥對胎寶寶不利
嬰兒的智力和出生時的體重有關
孕媽媽體重增加，是寶寶健康、聰明的保障
體重增加太多對孕媽媽的危害
分娩後的體重
體重增加太少反而不利於生產
體重增加太少對孕媽媽的危害
體重增加的合理範圍
營養充足的孕媽媽利於哺乳寶寶

第二章
4大營養素
蛋白質
脂肪
碳水化合物
膳食纖維
維生素
維生素A
B族維生素
葉酸的功效
維生素C
維生素D
維生素E的功效
孕期為什麼容易缺乏維生素E
含維生素E的食物
孕媽媽的必需營養素
維生素K
礦物質
怎樣攝取鈣
鈣缺乏時的影響
孕期為什麼容易缺鈣
鈣的食物來源
鎂
碘
鐵的功效
鐵缺乏時的影響
孕期為什麼容易缺鐵
鐵的食物來源
銅
鋅

第三章
孕媽媽的食物種類及注意事項
五谷類
豆制品
蔬菜類
水果
肉類
魚類
奶制品類
蛋制品類
堅果和植物種子類
加工食品類
糖類
鹽分
飲料
香草茶和水果飲料
維生素和礦物質補充劑
選擇適合自己的營養補充劑
奇妙的食物
合理膳食很容易
對孕媽媽有益的食物
大米的營養成分
大米的功效
大米可預防孕媽媽便秘
小米的營養成分
小米的功效
小米可提高孕媽媽食欲
黑米的營養成分
對孕媽媽和胎寶寶有益的食物
黑米的功效
黑米可預防妊娠期高血壓疾病
玉米的營養成分
玉米的功效
玉米可促進孕媽媽乳房發育
菜花的營養成分
菜花的功效
菜花可預防孕媽媽便秘
菠菜的營養成分
菠菜的功效
產婦忌多喫味精
產婦忌多喫巧克力
產婦忌過多喫雞蛋
產婦忌多喫紅糖
產婦忌吸煙喝酒
產後1周內忌喫人參
產後1周內不宜喫老母雞
滋補過量損害健康
產後應喫蔬菜、水果
產婦應少喫油炸食物
產後不要急於節食
月子裡的一日飲食參考
月子裡的營養食譜
營養師**產後補蛋白質飲食
紅豆鯽魚湯
蝦仁芙蓉蛋
營養師**產後補鈣飲食
海帶燜飯
鴨血豆腐
營養師**產後補血飲食
菠菜雞肝湯
營養師**產後排惡露飲食
鵪鶉蛋鯽魚湯
哺乳媽媽的營養關乎寶寶的
健康與智慧
哺乳媽媽的營養
哺乳媽媽喫什麼有利於寶寶的大腦
發育
哺乳媽媽可以喫鹽嗎
富含蛋白質的湯類不能多喝
營養師**哺乳媽媽的營養食譜
豬蹄粥
花生仁豬蹄湯

第九章
孕產期常見不適與疾病的飲食調養
孕產期常見不適的飲食調養
孕吐
佛手姜湯
疲倦
薏米燉雞
胎動不安
養血安胎湯
瓜蒂炒米粉
煩躁
什錦果凍
黑棗豬心湯
妊娠斑
炒萵筍
分泌物增多
蓮子桂圓紅棗粥
腰酸背痛
紅棗羊骨糯米粥
腹痛
雞蛋阿膠粥
痔瘡
菜花炒番茄
水腫
紅豆粥
脹氣
蒸豬肝
心悸氣喘
當歸豬心湯
腳部抽筋
蝦仁豆腐
產後便秘
油菜蘑菇湯
產後乳汁外溢
人參芡實粥
產後缺乳
鯽魚通乳湯
孕產期常見疾病的飲食調養
出現流產跡像
阿膠紅糖糯米粥
感冒
老姜黑糖茶
貧血
枸杞子羊脊骨湯
血糖過高
黃瓜木耳湯
血糖過低
白菜炒肉絲
風疹
大棗湯Ⅰ
大棗湯Ⅱ
大棗湯Ⅲ
產後痔瘡
絲瓜燴豆腐
產後出血
當歸黃芪羊肉湯
產後子宮復舊不全
荠菜馬齒苋豬肉湯
產後腹痛
五味益母草蛋
產後虛弱
黃芪烏雞湯
百合雞
產後發熱
枸杞生姜排骨湯
金銀花蒲公英茶
產後身痛
海馬大棗燉羊肉
產後頭痛
雙仁大米粥
川芎蛋
菠菜可提高孕媽媽免疫力
鼕瓜的營養成分
鼕瓜的功效
鼕瓜可治療孕媽媽水腫
油菜的營養成分
油菜的功效
油菜可治療孕媽媽腹痛
芹菜的營養成分
芹菜的功效
芹菜可預防妊娠期高血壓疾病
白菜的營養成分
白菜的功效
白菜可預防乳腺癌
豆腐的營養成分
豆腐的功效
豆腐可預防妊娠期高血壓疾病
紅藷的營養成分
紅藷的功效
紅藷可預防孕媽媽便秘
土豆的營養成分
土豆的功效
土豆可提高孕媽媽免疫力
山藥的營養成分
山藥的功效
山藥可減輕分娩痛苦
花生的營養成分
花生的功效
花生可預防妊娠期高血壓疾病
芝麻的營養成分
芝麻的功效
芝麻可預防妊娠期高血壓疾病
魷魚的營養成分
魷魚的功效
魷魚可預防妊娠期高血壓疾病
鯽魚的營養成分
鯽魚的功效
鯽魚可提高孕媽媽免疫力
鯉魚的營養成分
鯉魚的功效
鯉魚可治療孕媽媽水腫
蝦的營養成分
蝦的功效
蝦可提高孕媽媽食欲
動物肝髒的營養成分
動物肝髒的功效
動物肝髒可預防孕媽媽貧血
蘋果的營養成分
蘋果的功效
蘋果可提高孕媽媽免疫力
獼猴桃的營養成分
獼猴桃的功效
獼猴桃可緩解孕媽媽情緒
對胎寶寶有益的食物
橘子的營養成分
橘子的功效
橘子可提高胎寶寶智力
葡萄的營養成分
葡萄的功效
葡萄可提高胎寶寶智力
香蕉的營養成分
香蕉的功效
香蕉可提高胎寶寶智力
蘿卜的營養成分
蘿卜的功效
蘿卜可提高胎寶寶智力
黃豆的營養成分
黃豆的功效
黃豆可提高胎寶寶智力
黑木耳的營養成分
黑木耳的功效
黑木耳可提高胎寶寶智力
核桃的營養成分
核桃的功效
核桃可提高胎寶寶智力
海魚的營養成分
海魚的功效
海魚可提高胎寶寶智力
萵筍的營養成分
萵筍的功效
萵筍可促進胎寶寶發育
西紅柿的營養成分
西紅柿的功效
西紅柿可促進胎寶寶發育
胡蘿卜的營養成分
胡蘿卜的功效
胡蘿卜可促進胎寶寶發育
牛奶的營養成分
牛奶的功效
牛奶能促進胎寶寶發育

第四章
孕前營養為孕期打基礎
未準媽媽的孕前營養
孕前營養也**重要
苗條的未準媽媽營養攻略
孕前肥胖對孕媽媽有哪些危害
為什麼孕前要改善飲食
缺乏營養不容易受孕
孕前吸煙有哪些危害
未準爸爸的營養準備
未準爸爸的營養準備也重要
未準爸爸也應該補葉酸
有益於精子健康的飲食習慣

第五章
孕早期的必需營養（1～12周）
孕早期的營養原則
孕早期營養需求有什麼特點
孕早期怎樣安排膳食
**周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽為什麼要慎喝咖啡
第二周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽為什麼不宜喝濃茶
第三周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽為什麼要少喫山楂
孕早期忌多喫動物肝髒
第四周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽忌多喫菠菜
營養師**食譜
糖醋白菜
雜錦雞
雙色蒸卷
第五周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
哪些食物可能導致流產
第六周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽的飲食習慣會影響寶寶出生後
的飲食習慣嗎
第七周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
怎樣纔能有效應對早孕反應
孕媽媽忌多喫刺激性食物
第八周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽忌喫油條
常喫綠豆有哪些好處
營養師**食譜
水晶西紅柿
糖醋黃魚
打鹵面
第九周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
飲水充足有哪些重要性
第十周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
缺乏能量會導致胎寶寶智力低下嗎
第十一周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
懷孕期間必須避開的食物有哪些
第十二周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
喫火鍋時應注意什麼
營養師**食譜
橘味海帶絲
紅燒兔肉
魚吐司

第六章
孕中期的必需營養（13～24周）
孕中期的營養原則
孕中期的營養需求有什麼特點
孕中期怎樣安排膳食
第十三周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽怎樣控制體重
孕媽媽怎樣均衡飲食
第十四周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
怎樣通過飲食緩解牙周炎、牙齦炎
怎樣攝入肉食和谷物
第十五周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
可以暫停補充鐵元素嗎
第十六周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽為什麼不能多喫糖
營養師**食譜
水晶肘子
火腿雞絲
五色豆粥
第十七周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
牛羊肉和豬肉的營養有什麼不同
利用奶粉全面補充營養
第十八周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽應攝入多少熱能
隻喫素能滿足胎寶寶發育嗎
第十九周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
補充維生素C越多越好嗎
怎樣做到葷素搭配，粗細有秩
第二十周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽忌多喫補品
孕媽媽為什麼不能喫罐頭食品
營養師**食譜
拌文武筍
干煸鱔魚絲
杏仁大米酪
第二十一周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕中期怎樣補鐵
第二十二周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕中期怎樣補碘
孕中期合理補充肉類、谷物和蛋類
第二十三周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕中期怎樣補鈣
孕期怎樣合理補充豆類
孕期怎樣合理補充水分
第二十四周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
喫番茄可減輕妊娠斑嗎
怎樣應對孕中期食欲缺乏
營養師**食譜
番茄生菜沙拉
江米甜酒
葡萄干白糖粥

第七章
孕晚期的必需營養（25～40周）
孕晚期的營養原則
孕晚期營養需求有什麼特點
孕晚期怎樣安排膳食
第二十五周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕晚期怎樣補鋅
孕晚期孕媽媽要做到少食多餐
二十六周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
第二十七周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
進餐環境影響孕媽媽對營養的吸收
應對水腫的天然飲料有哪些
第二十八周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
卵磷脂可以促進胎寶寶的大腦發育
常見的健腦食物有哪些
營養師**食譜
醬爆核桃仁
桃仁火腿炒蝦球
燙面蒸餃
第二十九周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽喫魚有什麼好處
第三十周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
喫一點兒零食有什麼好處
妊娠高血壓患者飲食上應注意什麼
第三十一周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
適合孕晚期的食物有哪些
孕媽媽每周都要喫一次海帶嗎
怎樣搭配飲食避免巨大兒
第三十二周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
防止胎膜早破的飲食有哪些
怎樣給孕媽媽加餐
營養師**食譜
香蜜茶
碧綠青衣片
松子仁粥
第三十三周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕晚期怎樣補鈣
藥物對營養有什麼影響
第三十四周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽忌多喫咸味食品
預防孕晚期便秘的食物有哪些
第三十五周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽看電視影響營養的攝取嗎
上班的孕媽媽應怎樣攝入營養
第三十六周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
能用水果制品代替新鮮水果嗎
鈣可以減輕陣痛嗎
孕晚期與鎂元素
營養師**食譜
熗腐竹
栗子燒白菜
蓮子糯米粥
第三十七周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
怎樣預防孕晚期食欲缺乏
在飲食上預防妊娠期高血壓疾病
第三十八周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
孕媽媽為什麼不能喫冷飲
第三十九周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
鋅可以減少分娩時間嗎
第四十周
孕媽媽的變化
胎寶寶的變化
需要的營養
出現陣痛後應怎樣進食
營養師**食譜
炒脆藕
八寶素燴
陳皮白糖海帶粥

第八章
輕松月子好營養
月子裡的飲食宜忌
月子裡營養的重要性
月子裡的營養特點
月子裡的飲食要點
月子裡的飲食建議
剖宮產後排氣前禁止進食
導尿管撥出後應多喝水
產婦在腸蠕動恢復後應喫流質食物
產婦應多喫鯉魚
產婦忌食辛辣、堅硬食物