寶寶斷奶還真不是一下子能完成的事兒，很多媽媽可能都會有這樣的疑問：斷奶前寶寶身體健壯，活潑可愛。斷奶後為什麼隻喫不長肉，身體日漸消瘦，無精打采呢？梁毓編寫的這本《寶寶斷奶餐》從寶寶斷奶的方法和斷奶餐的配制方法入手，詳解從斷奶初期(4個月)到斷奶完成期(12個月)的漸進式斷奶計劃，*後達到寶寶順利斷奶而體質強壯的目的。

在《寶寶斷奶餐》一書中我們可以學習到： 斷奶準備期(4個月)：可以喝點果汁和蔬菜湯了 喂果汁和蔬菜湯的時間，可以選在兩次喂奶之間、散步和洗澡後或口渴 時，並且使用小勺。 斷奶初期(5～6個月)：哺乳前曝食輔食 輔食要每天1次，6個月大時就可增加為每天2次，最好選在哺乳前喂食 。 斷奶中期(7～8個月)：每天2次輔食 這個時期最好每日喂奶3次，喫輔食2次。輔食一般在上午10點和下午6 點左右喂食，一天喂食2次。 斷奶後期(9～10個月)：每天3次輔食 食譜中加上一些可以讓寶寶自己握食的食物，例如煮軟的胡蘿卜、香蕉 等，要煮到寶寶的牙床可以壓碎的程度。 斷奶完成期(11～12個月)：固定用餐時間 每天的喂奶量限制在3---400毫升，同時以杯子取代奶瓶。喫輔食時可 以和家人圍著餐桌一起進食。用餐時間盡可能固定。 《寶寶斷奶餐》由梁毓編寫。

第1章 給寶寶健康斷奶
第1節 斷奶的益處及輔食添加的時機
練習咀嚼，對語言發育有益
補充寶寶所需的營養
消化能力提升，自我意識加強
輔食添加及斷奶要注意寶寶的身體狀況
合適的斷奶月齡
合適的斷奶季節
第2節 正確的斷奶方法
寶寶斷奶小指南
錯誤的斷奶法
第3節 添加輔食，為斷奶做準備
輔食添加要遵循的原則
輔食添加需要注意的事項
添加輔食要有順序
第4節 充分做好斷奶的準備
必要的心理準備有利於斷奶
制作輔食的**用具
第5節 寶寶可以喫哪些輔食
寶寶適宜喫的蔬菜類輔食
寶寶適宜喫的水果類輔食
寶寶適宜喫的蛋類輔食
寶寶適宜喫的粥類輔食
寶寶適宜喫的藷類輔食
寶寶適宜喫的肉類輔食
第6節 斷奶餐的各種烹制方法
研磨食物有方法
碾碎過濾食物有方法
擦碎食物有方法
擠壓揉碎食物有方法
調制糊狀食物有方法
切斷食物有方法
第7節 相同食物不同階段的處理方法
第2章 斷奶準備期(4個月)
……
第3章 斷奶初期(5～6個月)
第4章 斷奶中期(7～8個月)
第5章 斷奶後期(9～10個月)
第6章 斷奶完成期(11～12個月)