食療藥膳是神農嘗百草以來中國人幾千年的智慧結晶，也是中國飲食文化中的瑰寶。食療藥膳很巧妙地將**和飲食結合起來，智慧地迎合人們“厭於藥，喜於食”的天性，給人類健康提供保障。而且藥膳選材廣泛，凡是日常飲食所用的五谷雜糧，比如豆類、谷類、瓜果類、蔬菜類以及動物類等，都可以作為食療藥膳的材料。療法簡單，取材容易，省心省力，省錢省時，一舉多得！《小病少喫藥食療是王道》由石晶明編著。

石晶明編著的《小病少喫藥食療是王道》是一本 居家保健與養生的指導性讀物。針對健康人群和亞健 康人群的日常保健、老百姓息息相關的常見性疾病， 采用中醫辨證方法，精心挑選了行之有效的食療藥膳 方，內容豐富全面。 孫思邈曾說：“安生之本，必資於食，不知食宜 ，不足以生存。”同樣，西方聖醫希波克拉底也說： “你的食物，就是你的醫藥。”健康是生活的基石， 把握健康從這裡開始！

第一章 食療養生一點通
藥食同源，喫出健康
食物的“四性”
食物的“五味”
食物的“五色”
配伍得當，效果倍增
食療重在養與防
用對食療纔能補元氣
藥膳制作重宜忌
第二章 食療調養慢性病
高血壓
痰濁中阻——化痰降濁
肝陽上亢——清肝瀉火
肝腎陰虛——滋養肝腎
陰陽兩虛——滋陰壯陽
高脂血癥
痰濕內阻——健脾燥濕，化痰降脂
脾腎陽虛——健脾溫腎，化濁降脂
肝腎陰虛——滋補肝腎，養陰降脂
肝膽郁滯——疏肝解郁，利膽降脂
糖尿病
肺熱傷津——清熱潤肺，生津化痰
陰陽兩虛——溫陽滋陰，補腎降脂
胃熱熾盛——清胃瀉火，養陰增液
腎陰虧損——滋陰補腎，生津潤燥
低血壓
氣血虧虛——補益氣血，健脾開胃
氣陰兩虛——益氣滋陰，寧心安神
腎精不足——補益腎精，充養腦髓
心腎陽虛——補心溫腎，提振陽氣
冠心病
氣陰兩虛——益氣滋陰，養血通脈
寒凝心脈——散寒通陽，活血宣痺
痰濁壅塞——化痰洩濁，宣痺通陽
氣滯血瘀——寬胸理氣，活血止痛
甲狀腺功能亢進
氣滯痰凝——疏肝理氣，化痰清熱
肝火亢盛——清肝瀉胃，散結消癭
肝腎陰虛——滋陰降火，寧心熄風
痛風
濕濁痺阻——溫經散寒，祛風化濕
痰瘀交阻化熱——活血化瘀，化痰通絡
脾虛濕著——舒肝洩熱，健脾祛濕
肝腎虛虧——補益肝。腎，除濕通絡
哮喘
寒性哮喘——溫肺散寒，平喘化痰
熱性哮喘——宣肺清熱，豁痰止喘
哮喘緩解期——健脾益氣，補腎益肺
肺炎
風熱襲肺——疏風解表，化痰止咳
肺熱壅盛——清熱化痰，平喘止咳
氣陰兩傷——益氣養陰，潤肺化痰
支氣管炎
氣陰兩虛——補肺益氣，養陰生津
燥熱傷肺——潤肺祛燥，生津增液
痰濕蘊肺——健脾燥濕，化痰止咳
痰熱郁肺——清熱肅肺，化痰止咳
脾腎陽虛——溫腎健脾，納氣平喘
感冒
暑濕感冒——祛暑化濕
風寒感冒——發汗解表，祛風散寒
風熱感冒——疏風散熱，宣肺解表
咽喉炎
風熱外襲——疏風清熱，利咽消腫
肺胃實熱——洩熱解毒，消腫利咽
慢性胃炎
瘀阻胃絡——活血化瘀，通絡和胃
肝胃氣滯——疏肝理氣，和胃止痛
脾胃虛寒——溫中散寒，健運脾胃
胃陰虧損——養陰生津，和胃益中
濕熱互結——清熱化濕，和中止痛
消化性潰瘍
病邪犯胃——清熱散寒，和中化濕
肝郁氣滯——疏肝解郁，理氣止痛
脾胃虛寒——暖胃補虛，溫中散寒
脾虛血瘀——健脾益氣，活血化瘀
慢性腎炎
陰虛水泛——益腎健脾，行氣利水
肺腎氣虛——補肺益腎，利水消腫
肝腎陰虛——補肝益腎，養陰潛陽
氣陰兩虛——健脾益氣，滋腎養陰
脾虛濕困——益氣健脾，利濕消腫
口腔潰瘍
心火亢盛——清熱瀉火，解毒斂瘡
陰虛火旺——養陰清熱，降火斂瘡
痤瘡
肺經風熱——清肺瀉熱，解毒除瘡
血熱壅盛——涼血清熱，化瘀散結
脾胃濕熱——清理脾胃，除熱祛濕
濕疹
熱毒型——清熱解毒，佐以祛濕
血燥型——養血潤燥，祛風止癢
脾虛濕阻——健脾利濕
濕熱型——清熱利濕，祛風止癢
便秘
第三章 腫瘤**食療方
食管癌
氣滯型——理氣降逆，活血止痛
瘀阻型——行氣化痰，軟堅散結
正氣虛衰——滋陰壯陽，益氣養血
鼻咽癌
痰濁凝結——健脾化痰，軟堅散結
火毒困結——瀉火解毒
氣滯血瘀——行氣活血，散瘀化結
氣血虛衰——益氣補血，扶正祛邪
肺癌
脾虛痰濕——健脾助運，燥濕化痰
陰虛內熱——養陰清熱，生津潤肺
氣滯血瘀——活血化瘀，理氣止痛
氣陰兩虛——益氣養陰，扶正抗癌
肺氣不足——益氣補肺，強身固表
胃癌
脾虛肝旺——疏肝理氣，健脾和胃
胃熱傷陰——解毒祛瘀，清熱養陰
氣血兩虛——補氣養血，健脾補腎
肝癌
氣滯血瘀——疏肝理氣，活血化瘀
肝膽濕熱——疏利肝膽，清瀉濕熱
脾虛濕聚——健脾化濕，疏肝活血
肝腎陰虛——補益肝腎，滋陰養血
乳腺癌
肝郁痰凝——疏肝解郁，理氣化痰
正虛邪盛——調補氣血，扶正祛邪
衝任失調——調益衝任
第四章 婦科男科疾病食療效果好
月經不調
血虛型——益氣補血
氣虛型——補氣攝血
虛寒型——溫經祛寒
血熱型——滋陰清熱，涼血調經
痛經
氣滯血瘀——行氣活血，散瘀止痛
氣血虛弱——益氣養血，調經止痛
閉經
肝腎不足——補肝腎，益氣血
氣滯血瘀——疏肝理氣，活血通經
帶下病
脾虛型——益氣健脾，除濕止帶
腎虛型——補腎止帶
子宮肌瘤
肝郁脾虛——疏肝健脾，軟堅化瘀
氣滯血瘀——行氣，活血，化瘀
女性不孕
腎氣虛虧——溫腎助陽，益精補虛
肝郁氣滯——疏肝解郁
*年期綜合征
肝腎陰虧——滋補肝腎，調益衝任
腎陽虛衰——益氣壯陽，填補腎精
前列腺炎
血瘀型——活血化瘀，行氣通絡
腎虛型——溫腎壯陽，化氣利水
陽痿
命門火衰——溫補命門
心脾兩虛——補益心脾
遺精
脾腎虧虛——健脾補腎，固精止遺
陰虛火旺——滋陰降火
早洩
腎氣不固——補腎益氣，固澀精液
心脾兩虛——養心健脾，益氣固精
第五章 小兒不適可用食療先試試
小兒感冒
風寒感冒——散寒解表
風熱感冒——疏風清熱
小兒百日咳
風邪襲表——疏風散寒，宣肺化痰
肺熱壅盛——清熱宣肺，化痰止咳
小兒厭食癥
脾失健運——健脾開胃
胃陰不足——養胃生津
小兒疳積
脾胃虛弱——益氣醒脾
乳食壅滯——消積導滯，調理脾胃
氣血兩虧——益氣養血，溫中健脾
小兒夜啼
脾胃虛寒——健脾溫中
心火郁積——清心瀉火
小兒遺尿
腎氣不足——補腎益氣
肝膽濕熱——清熱利濕
第六章 不同體質不同人群日常食療方推薦
不同體質不同人群日常食療方推薦
寒性體質
熱性體質
虛性體質
實性體質
兒童
老年人
孕產婦
第七章 選對食療方調理亞健康
失眠
健忘
神經衰弱
精神抑郁
養心安神
補益氣血
補腎強身
健脾開胃
生津潤燥
清熱降火
利水除濕
提高免疫力
附錄
衛生部公布的“藥食同源物品、可用於保健食品物品”名單