當代人的生活節奏越來越快，工作的壓力也越來越大，很少有人能夠把很多的時間花在酒樓食肆，*多的人越來越注重和依賴家庭飲食。於是，各種小巧便捷的小家電廚具快速走進了每個家庭。但是，喫什麼怎麼做的問題也隨之成為困惑。《無煙廚房營養廚房叢書》選擇了廚房生活中*常用的幾款小家電，以通俗的文字、精美的配圖，科學繫統的介紹了每種小家電的使用技巧和美味食譜。為您除去油煙的困擾，輕松優雅地享受美食。
犀文圖書出品的《電子瓦煲營養食譜》是該繫列中的一冊，介紹了牛尾粥、鼕瓜鴨粥、蛤蜊絲瓜粥等食物的制作方法。

犀文圖書出品的《電子瓦煲營養食譜》根據電子瓦煲的特點，精選了簡 單方便、易學易懂的各種營養食譜的做法，並有針對性地指導人們怎樣使用 電子瓦煲。食物搭配合理，營養與美味兼備。《電子瓦煲營養食譜》內容豐 富，科學實用，非常適合各類居家人士使用。

電子瓦煲優點及使用注意事項
皮蛋瘦肉粥
柴魚花生粥
咸蛋菜心粥
滑蛋牛肉粥
板栗牛腩粥
牛尾粥
咸魚肉片粥
皮蛋豬肝粥
皮蛋豬肝粥
滋補豬肺粥
豬脾棗米粥
苋菜小魚粥
鯇魚片香菜粥
魚生粥
魚松粥
蛤蜊粥
滑雞粥
干貝雞絲粥
鼕瓜鴨粥
滋補羊肉粥
兔肉粥
羅漢粥
川烏當歸粥
益腦舒眠粥
黨參雞肉粥
潤膚鮮藕粥
養生鼕蟲夏草粥
蛤蜊絲瓜粥
芋頭排骨粥
黃瓜瘦肉粥
排骨薏米糙米粥
桂圓姜汁粥
玉米瘦肉粥
桂花紅豆粥
南瓜百合紅棗粥
消食養顏粥
皮蛋燒鴨粥
鯽魚粥
薏米紅豆粥
薏米麥片粥
皮蛋雜米粥
綠豆蓮子荷葉粥
西瓜綠豆粥
西瓜綠豆粥
芝麻花生豬肝山楂粥
黃金小米粥
紅糖小米粥
紅藷西米粥
絲瓜玉米粥
臘八粥
鮮奶烏雞湯
荔枝干貝老鴨湯
栗子杏仁雞湯
麥芽山楂煲雞肫
蜜棗雞肫西洋菜湯
三七雞湯
玉竹核桃羊肉湯
黨參栗子兔肉湯
當歸天麻羊腦湯
當歸參芪豬心湯
獨活紅棗黑豆湯
健脾栗子湯
麥芽心肺湯
豬排燉黃豆芽湯
南瓜煲排骨湯
馬蹄蘿卜瘦肉
陳皮鼕瓜瘦肉湯
白果排骨湯
紅棗玉米排骨湯
黨參蓮子煲鴨肫
山藥胡蘿卜鯽魚湯
紅棗芡實煲烏魚
桂杞鰱魚湯
通菜海帶生魚湯
馬蹄甘蔗蘿卜湯
薏米綠豆南瓜湯
山藥牛蒡蘿卜湯
山楂桂花蘿卜湯
薏米鼕瓜蛇舌草湯
栗子紅棗湯
玉米青豆羹
天麻豆腐湯
花生桂圓紅棗湯
栗子蓮藕湯
雪梨銀耳川貝湯
木瓜銀耳湯
姜歸母雞羹
紅豆花生鵪鶉湯
荷葉薏米田雞湯