了得網養生保健_喫老鼠的熊貓/大嚼科學

說它很容易*改，是因為基因是一回事，真的表達出來是什麼樣子卻又是另一回事，實際上我們必須要積極對我們的性別基因進行維護和調整，纔能保證我們一直都是一個男的或者是一個女的。幾年前的一項研究表明，隻需要移除一個名為“Dmrt1”的基因，小鼠睪丸上的雄性細胞就將轉變為雌性細胞。不過，對哺乳動物來說，維持性別並不是問題，但是對其他類別的某些生物來說，它們卻並不想維持固定的性別。
我們*熟悉的性反轉現像，就是農村裡偶爾會出現的母雞打鳴現像。為了適應飛行的生活，鳥類醮性器官發育和哺乳動物的很是不同，哺乳動物發育的時候，兩側的生殖器官是一起發育的，但是雌鳥的生殖器官卻隻有一側發育，另一側則保持原始的狀態。這樣，鳥的重量就小一些了，而且這樣還有一個好處，萬一左側的雌性生殖器官因為外界刺激發生病變損壞了，那麼右側的就可以開始發育，發育成雄性生殖器官，於是，母雞就變成公雞並開始打鳴了。
不過有所不同的是，公雞兩側的生殖器官是一起發育的，所以一般來說，我們很少見到會變成母雞的公雞。
有趣的是，生活在澳大利亞沙漠中的鬃獅蜥的情況則剛好相反。人們對鬃獅蜥進行人工孵化的時候，發現孵化出來的雌性數量遠遠超過雄性，這在自然界幾乎是不可能的。不過，隨後進行的DNA檢驗卻發現，這麼多雌性裡面，有不少鬃獅蜥的基因卻是雄性的。換句話說，這些蜥蜴擁有雄性的基因，但是孵化出來以後它們的外形和生殖器官卻是雌性的。
後續的研究發現，其實決定生物性別的並不僅僅是基因，對一些物種來說，胚胎發育時期的溫度也是一種決定因素。對鬃獅蜥來說，當孵化溫度升高到34 ℃～37℃時，高溫就阻止了雄性生殖器官的發育，所以孵化出來的雌性胚胎數量遠遠超過了雄性，其中雄性胚胎的數量僅僅占到全部數量的1／16；而正常溫度下，就是22℃～32℃的時候，孵化出來的雌性胚胎數量和雄性胚胎數量的比例是正常的1：1。考慮到此，科學家現在很擔心鬃獅蜥會因為**氣候變暖而滅種，因為溫度升高會導致它們的胚胎全部發育成雌性。
上面的這兩種性反轉現像，雖然有時會出現，但是對於這兩個物種來說，並不算正常的情況。而對於某些物種來說，性反轉則是正常的情況，比如我們餐桌上經常出現的黃鱔。黃鱔其實可以說是一種雌雄同體的生物，每一條黃鱔體內都有雌雄兩套生殖器官，隻是兩者並不同時成熟。一般來說，其體內雌性的生殖器官會先成熟，所以，小時候的黃鱔全部都是雌性的，之後，隨著黃鱔長得越來越大，它們也就逐漸轉化成了雄性。所以小黃鱔基本都是雌性的，而大黃鱔則都是雄性的。
記得以前還曾經有過用避孕藥催肥黃鱔的謠言，可是散布謠言的人也不想想，大黃鱔都是雄性的，而避孕藥裡含有大量雌激素，很可能讓雄性出現雌性的性狀，而雌性黃鱔都是小的，給小黃鱔喂食避孕藥後，很可能反而會阻礙其生長。再加上水產類生物對雌激素之類的激素十分敏感，如果大量攝入避孕藥，它們很可能會大規模死亡，隻有非正常的養殖戶纔會嫌自己養的黃鱔活得太逍遙吧。
除了黃鱔以外，還有不少魚的性別是不固定的，比如不少人家裡養的一類熱帶觀賞魚——小丑魚。每一條小丑魚除了在出生的時候被選擇了一次性別以外，長大以後還有一次自主選擇性別的機會。
小丑魚一般是過一種小群體的生活，這個群體中有一條強壯的雌魚和幾條小一點的雄魚，這條雌魚會處於統治地位，統治這個群體。如果有**，因為各種原因，這條雌魚死掉了，那剩下的雄魚不會就此解散掉，也不會去尋找新的雌魚，它們有一種*有效率的做法——剩下的雄魚中*強壯的那條，會經歷一繫列的變化，轉變成雌魚，重新統治這個群體。
魚類裡面還有一種叫作“藍燈蝦虎”的魚，俗稱 “清潔魚”。和小丑魚一樣，它們也經常被人類作為觀賞魚來養殖。和小丑魚類似，它們也有一次額外的選擇性別的機會。**的區別是，藍燈蝦虎的小群體是由一條雄魚和幾條雌魚組成的。如果那條處於統治地位的雄魚因為各種原因死去，那麼剩下的雌魚裡地位*高的“正室”就會接任魚群**，而且它不僅僅接任**，幾天以後，這條雌魚還會長出雄性的生殖器官，變成一條雄魚，並且把剩下的“妻妾”據為己有。
看來，性別真不一定是天生注定的，雌雄有時也會因生存而變。P10-13

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