| | | 上班族不上火的飲食方案 | 該商品所屬分類:養生保健 -> 藥膳/食療 | 【市場價】 | 232-336元 | 【優惠價】 | 145-210元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787122136916 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:化學工業
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ISBN:9787122136916
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作者:孔繁祥
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頁數:200
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出版日期:2012-06-01
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印刷日期:2012-06-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:150千字
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《上班族不上火的飲食方案》編著者孔繁祥。 激烈的競爭、繁重的工作、長期的壓力讓上班族時刻都面臨著上火的威脅。上火不但讓他們形像盡失,工作受擾,甚至可能讓他們的生活全面失控。他們特別勞累,也需要特別的關愛。用日常飲食來拯救他們被上火消耗的元氣,用清熱**讓他們脫離“火海”,這纔是給上班族*好的禮物。
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《上班族不上火的飲食方案》編著者孔繁祥。
《上班族不上火的飲食方案》內容提要:通過對上班族生活習慣、工作
方式、日常飲食等方面的分析,結合中醫理論與養生知識,及編者多年來的
臨床實踐,用淺顯易懂的語言,向讀者介紹了一繫列防治辦公室上班族“上
火”問題的方法。本書介紹的方法取材方便,簡單易行,效果顯著,無不良
反應,是辦公室上班族不可多得的養生參考讀物。
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第一章 “不上火”的養生大智慧,人人適用 智慧一: 人體離不開“火”,平衡陰陽保證“火”不泛濫 智慧二:實火當清瀉,虛火當清養 智慧三: 適當喫涼性食物,對癥用寒性藥物 智慧四: 慎防寒涼過度,提防溫熱助火 智慧五: 久濕也會生熱,防“火”要注意祛濕 第二章 “上班族”緣何成了“火”的寵兒 壓力過大易上火 肥甘厚味應酬多,引“火”上身不用說 熬夜,無異於“火”上澆油 都市快餐族,火氣來得快 方便面哄飽了肚子,卻給身體添了把火 燒烤配冷飲,爽了嘴巴,“火”了全身 沒工夫喝水,體內“火險”指數自然高 亂服藥物致“火”纏身
第三章 消除上火癥狀有妙法 口臭者人脈盡失,“藿香茶”來救場 “加味薄荷湯”幫你解除牙痛干擾 口腔潰瘍、咽喉腫痛,無花果泡茶常飲就不痛 工間來杯“菊花茶”,還你明亮雙眸 青春痘有礙觀瞻,“祛痘薏苡仁湯”可美化你的 職場形像 “牛蒡茶”祛火通便一身輕 小便淋漓不淨,“竹葉茶”來止淋
第四章 巧選食物中的“清**” 適合上班族早晚食用的“清火粥” 把新鮮蔬果當零食,既美味又清火 綠豆、紅豆、黑豆是清火的“吉祥三寶” 薏苡仁湯讓你享受清涼的防病養顏水 跟韓國人學做幾款清涼的愛心便當 薄荷葉、荷葉……入粥入湯入茶,清火它們說了算 鴨肉是肉食中*好的“敗**” “清火雜糧飯”,身安不生病 “清火蔬菜面”— 敗火的“經典之作”
第五章 學會選用降火的中草藥 蓮子心—越苦敗火效力越強 蘆根—熱病導致的煩渴都可治 夏枯草— 清火明目的勁藥,電腦一族不再愁 決明子— 久坐的上班族清熱減肥之良藥 黃芩—治“火”妙藥 黃連—清熱燥濕良藥 苦參— 清熱燥濕,適合長期坐著的上班族 木蝴蝶— **當茶飲,清火利咽養肝胃 玄參—配伍得當可治多種熱病 青橄欖—輕輕松松祛內火 金銀花—上班族的上等飲品 胖大海—*適宜說話多的上班族 五味子— 清熱護肝,是商務人士的好幫手 百合—清心除煩,讓你心緒安靜 玫瑰花— 清肝火,適合職場女性飲用 山藥—健脾養胃,祛除體內濕熱 枸杞子—肝腎有火可同治 何首烏—補精益血去火氣
第六章 四季清火必須髒腑同治 春天肝旺,菠菜豆腐湯養肝平火 春天“百草回芽”,喫些敗火野菜 春“捂”還要食“疏”,小心惹火上身 春季易致上火的食物,看好了再喫 明前茶是上班族常備的清火茶飲 夏季要防心火,紅色食物*適宜 夏季要避開幾類易上火的食物 夏季飲食以“熱”除“熱”是養生大智慧 夏季消暑祛熱的清涼美食 西瓜是暑期祛火消暑的寶貝 秋天燥熱防肺火,“加味銀耳羹”很適宜 煎、炒、油炸、烤的食品要少喫,避免給秋燥 “火上澆油” 秋日潤燥去火,蜂蜜水*佳 鼕季補腎別過頭,小心上火 鼕食牛、羊肉要謹防上火 火鍋好喫悠著點,避免引火上身
第七章 清火飲食防治常見病 “加味板藍根茶”清熱治流感 “葛根桑枝湯”通絡治療肩周炎和頸(腰)椎病 “黃精山楂茶”輕松降血脂 “秘制減肥茶”美化你的身姿 “薄荷綠茶飲”清熱涼血去頭痛 “車前草糖水”保護前列腺 “知母水鴨湯”防治糖尿病 “浮小麥夜交籐湯”清熱除煩治療神經衰弱
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中醫學所說的“火”是人的元陽,有“火”人纔能夠生存。當人陰陽平
衡,身體健康時,“火’?負責給身體提供動力,讓人富有活力。而一旦陰
陽失衡,“火”就會蔓延成災,導致身體出現各種上火癥狀。 善於烹飪的人都知道,要把菜做好,把握好火候十分重要。火太大,菜
就會變得很干很柴,甚至會煳鍋;而火太小,菜就可能會夾生。我們身體內
的“火”同樣如此。人體的火就是人的陽氣。陽氣不足時,人就會變得畏寒
體弱,體溫偏低,失去了生命活力。可是一旦陽氣亢奮,就會變成一股邪火
,消耗人體的津液,讓人體出現紅、腫、熱、痛等“上火”現像。隻有把“
火”維持在一個不大不小的狀態下,人纔能既保持正常的體溫,擁有活力,
又不會發熱上火。而這種火不大不小的狀態就是陰陽平衡的狀態。 火屬陽,有溫熱、明亮、上升的特點,而水屬陰,有寒冷、晦暗、下降
的特點,要陰陽平衡,也就是要水火相濟。我們生活裡常說“水火不容”,
但在我們的身體裡,水火之間卻是相互配合的。身體的水得到了火的溫濡而
不寒,而火得到水的制約而不燥。當身體不寒不燥時,人的身體功能纔能夠
強盛。很多上班族容易出現上火的情況,就是身體出現了陰陽失衡的狀態,
平衡陰陽纔能保證不上火。 如果仔細觀察周圍的人,就會發現上火的情況也是因人而異的。有些人
動不動就上火,有些人卻很少上火。即使是同一個人,在身體狀態較好時,
就不容易上火,而一旦身體情況稍差,一遇到季節交替,往往就會出現上火
的情況。這就說明上火是和人的身體狀況分不開的。隻要注意調理,把身體
維持在一個陰陽平衡的狀態,火就不容易泛濫。 由於上班族多工作忙碌、生活不規律,身體或多或少總會有一些偏差,
要避免上火,就要注意及時調理。有些人天生處於陰虛陽亢的狀態,他們很
容易上火,稍不注意身體的火苗就要蔓延成火災。這些人一方面要注意補充
身體的“水”,多喫些滋陰的食物,另一方面則要注意撲救一下過旺的火氣
,適當清火,這樣就能把身體調回陰陽平衡的狀態。而有些人則長時間處於
陽虛火力不足的狀態,這些人則要注意補足身體的陽氣,給不足的“火”添
一把柴,這樣纔能讓火*充足。 平衡陰陽所需要的原料就是食物。愛上火的上班族隻要根據自己的身體
狀態選擇不同的食物,就能改變身體陰陽的偏頗。例如,給陰虛的身體選擇
滋陰清熱的涼性食物,給陽虛的身體選擇助陽生熱的溫性食物。這樣就可以
把生命之火調理得旺而不過,讓身體*富有健康活力。 其實,我們所說的陰陽平衡並不是說每時每刻都像天平一樣,維持**
的平衡。這對於每個人來說,都是很困難的。隻要能夠在總體狀態上維持平
衡,身體狀態就會比較好。可是,上班族體內的“火”卻常常會得到一些“
外援”,很容易打破這種平衡。 很多上班族有熬夜的習慣,經常工作到很晚。夜晚屬陰,如果到了晚上
還不休息,一直活動,身體的陰氣就會過度消耗,從而傷及陰分,讓陽氣顯
得相對過剩,出現虛火。如果這時候還不注意,再喫些燥熱的食物,就會像
火上澆油一般,讓身體的火一發不可收拾,出現口舌生瘡、咽喉腫痛的癥狀
。還有的上班族因為工作緊張,情緒也很不穩定,遇到一點小事就會變得焦
躁,甚至大發脾氣,這也會助長身體的火氣,讓身體的平衡被打破。 我們身體的陰陽兩面,其實就像是一對夫妻,雖然經常會有一些小吵小
鬧,但隻要相互體諒,共依共存,就會相處和睦。如果一方過於強勢,就需
要一些外在的調節,否則兩個人無法和睦,這個家庭也就岌岌可危。而對於
我們的身體來說,這種外在的調節,就是生活方式上的一些調整。 要避免經常上火,首先要保持規律的生活習慣,該喫飯的時候喫飯,該
睡覺的時候睡覺,用餐要定時定量。不要因為工作忙碌就隨意放棄一頓飯,
也不要因為喜歡某種食物而暴飲暴食。這樣身體就能夠維持在一個平和的狀
態,不會過饑過飽,也不會過度疲勞。 其次,飲食上要注意寒熱平衡。喫太多寒涼清火的食物,或喫太多溫熱
助火的食物,都是不對的。不要給身體陰陽的任何一方提供支援,以免打破
身體的平衡。隻有在必須時,纔提供必要的援助。飲食種類要盡量豐富多樣
,纔*有助於陰陽平衡。 還有,很重要的一點就是要保持好心情。穩定愉快的情緒是身體*好的
滅火器。心情好,人就會處於健康、舒適的狀態,也不會產生陰陽不調。智
慧二:實火當清瀉,虛火當清養
上火都是陰陽失調引起的,有實火和虛火之分。很多人上火後一味清瀉
,不但滅不了身體的火,反而會傷及正氣。所以,在改善自己的上火癥狀時
,首先要分清虛實,實則瀉之,虛則補之,纔能夠收到好的效果。 在我國南方的城市,涼茶鋪子遍地都是。很多人喝涼茶已經成為一種習
慣,每天都要喝上一杯,甚至要喝很多杯。而一旦出現上火的情況,口干口
苦、咽喉腫痛時,*是會喝*多的涼茶。有些人喝過涼茶之後,感覺很舒服
,上火的情況也有緩解;有些人卻感覺喝完之後,不但上火沒有減輕,胃口
也變得很差。很多人不明白其中的原因,其實,問題就在於沒有辨別清楚自
己是實火還是虛火。 很多人對於上火之後的調理有所誤解,認為既然上火了就要注意清熱瀉
火,所以會自作主張喫些瀉火的藥物,如牛黃解毒片、三黃片等。這些藥物
都是寒涼之物,對於實火有不錯的改善作用,可如果是虛火,用這些藥物反
而會讓身體*加虛弱。中醫治療講究“實則瀉之,虛則補之”,對上火後的
調理也同樣如此。 那麼,上班一族該怎樣辨別自己是實火還是虛火呢?其實,辨別的方法
也很簡單,雖然同為上火,但兩者的癥狀還是不同的。P2-P5
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