沒有胃口時，或是胃口不舒服時，一碗熱乎乎的粥要比豐盛的一桌飯菜*容易下咽。放入各種材料，細致地煮出來的粥，不但容易下咽，而且對身體好。用天然食材和藥材調配的粥，纔是給家人*特別的健康食物。由韓福善編著的這本《讓粥成為你的藥房》記錄了許多美味且對身體健康的粥品，包括24道健康助消化粥、25道養生補氣粥、25道聰明養腦粥、25道美容好粥等。

《讓粥成為你的藥房》獨家傳授99道美味“宮廷 ”健康粥 品，包括24道健康助消化粥、25道養生補氣 粥、25道聰明養腦粥、25道美容好粥等。 “藥食同源”，讓粥成為家中的健康“藥房”， 每天喫點軟潤順滑的粥，能全方位補養精氣 神、養顏美容、聰明頭腦、幫助消化，調理 身體、溫補身心！ 煮粥看似簡單，卻藏有大學問。要想煮 碗好粥，從鍋具挑選到火候控制都不能輕視！翻開這 本《讓粥成為你的藥房》， 跟著“宮廷料理”名家韓福善老師的教學， 你也能成為煮粥達人。用心熬煮一碗好粥， 既暖心又養生！

能作為藥物的食材和能作為食物的藥材能幫助消化的食材與藥材
能改善便秘的食材與藥材
滋補精氣的食材和藥材
增強腦部機能的食材和藥材
維持美麗的食材與藥材
預防生活習慣病的食材與藥材
安定心神的食材與藥材
幫助感冒好轉的食材與藥材
學會這些秘訣煲出**好粥
煲出美味粥的要領
煮白粥的秘訣
鮮美高湯為你的粥品打好底
小魚干高湯
海帶高湯
牛肉高湯
雞肉高湯
第一章
補精、氣、神！
健康養生美味粥
糙米香菇粥
牛肉粥
牛肉丸子粥
鮑魚粥
黃芪鴨肉粥
參雞粥
黑芝麻粥
核桃牛奶粥
豆粥
水參養生粥
麥門鼕水參粥
栗子粥
黃魚粥
決明子粥
山茱萸蝦子粥
當歸韭菜粥
牛骨湯粥
山藥豆漿粥
桑葉桑葚粥
薏苡仁松葉粥
河豚蘿卜粥
人參粥
蓮子山藥粥
泡菜粥
糯米小米漿
第二章
漂亮瘦身！
養顏美容美味粥
紅魚海帶粥
發菜粥
紅豆粥
鼕瓜糯米粥
田螺荠菜粥
玉米粥
艾草黃豆粉粥
竹筍粥
菠菜雞蛋粥
黃豆芽魷魚粥
芹菜粥
沙參海鮮粥
萵苣粥
鼕寒菜蝦仁粥
蓮藕粥
枸杞蛤蠣粥
黑豆核桃粥
何首烏牛肉粥
綠豆粥
五味子稀粥
薏苡仁香菇粥
玉竹粥
綜合粥
葫蘆小章魚粥
茯苓豆腐粥
第三章
考試滿分！
聰明頭腦美味粥
鮭魚粥
馬尾藻荞麥粥
銀魚粥
核桃豌豆米漿
鮮蚵粥
牛肉蔬菜粥
西藍花雞蛋粥
香菇芝麻粥
松子粥
花生粥
綠茶粥
甜南瓜粥
甜椒雞肉粥
土豆粥
山藥番茄粥
紅柿粥
章魚海帶粥
松花粥
絲瓜蛤蠣粥
聰明粥
菊花粥
豆腐魚卵粥
莓果粥
決明子蟹肉粥
柚子米漿
第四章
腸胃不適！
喝幫助消化美味粥
圓白菜粥
南瓜谷物粥
高粱丸子粥
橡實涼粉粥
干菜粥
紅藷糙米粥
清曲醬粥
韭菜牛肉粥
白蘿卜粥
芥藍菜粥
鍋巴水梨粥
海帶芽蛤蠣粥
李子粥
鮮橘糙米粥
酒釀粥
梅子粥
大麥栗子粥
香蕉粥
山茱萸芋頭粥
生姜柿子粥
茄子蓮藕粥
酸奶麥漿
全麥甘草米漿
糯米紅棗米漿
適合搭配粥的湯和小菜
以粥為主食時，該如何準備
適合搭配粥膳一起品嘗的湯品
清脆爽口的泡菜、醬菜
開胃的風味小菜