《國醫大師的養生湯》是國醫大師路志正的養生
湯膳彙總。本書在闡述中醫湯膳養生理論、湯膳養生
經驗及主要湯材功效的基礎上，針對不同季節、不同
人群、不同體質、不同疾病，給出了相應的湯膳配方
，並對每道湯膳做了詳細分析。
本書文字深入淺出、通俗易懂，既包含了作者身
體力行的養生心得與體會，也是對中醫理念的通俗解
釋，對普通讀者了解中醫、養生防病會有所幫助和啟
迪。

第一章 煲一鍋好湯，養全家安康
湯，不隻是飲食的配角
煲湯，你選對工具了嗎
了解食物的“性格”，煲出營養好湯
“味”對了，纔會*滋補
湯裡加點兒**，補養大不同
避開這5點，煲湯零失敗
第二章 喝湯，要跟隨季節的腳步
春
銀杞明目湯，疏肝解郁又明目
干燥上火，喝綠豆蓮鴿湯敗火
心情抑郁，就找三花解郁湯
早春感冒多發，蔥豉豆腐湯來幫忙
白玉豬小肚湯，健脾祛濕防春困
豬肝菠菜湯，補血養肝的春季滋補湯
夏
鮮蝦仁鼕瓜湯，消暑清熱過夏天
暑熱煩悶，荷葉綠豆湯帶來清爽
夏季氣虛汗多，黨參烏雞湯可調養
天熱無食欲，就喝番茄金針蛋花湯
心煩氣躁，烏梅湯幫你養心
秋
玉竹老鴨湯，滋陰潤肺*宜秋季進補
雪梨銀耳湯，生津潤肺止燥咳
蓮藕豬腳湯，滋陰補血又養顏
桂棗山藥湯，秋季養脾胃**
木瓜胡蘿卜玉米湯，讓皮膚不干燥
鼕
山藥羊肉湯，祛寒滋補好過鼕
生姜紅棗湯，改善手腳冰涼
栗子白菜湯，補腎強腰又去火
蘿卜鯽魚湯，消食化積助消化
伍元煲土雞，益氣養元暖身湯
第三章 送給全家人的日常調養湯
第四章 因人而養，喝出平和好體質
第五章 滋補養生湯，喝出身體好狀態
第六章 對癥養生湯，能喝湯就別喝藥