張景編著的《泡杯好茶不生病(超值白金典藏版)》深入淺出地從茶的各個方面進行解說。經常飲用適合自己的茶飲，將會減少與過敏性疾病、癌癥等遭遇的機會，並可以達到清熱排毒、美容養顏的目的。本書還對當今的喝茶養生有所涉獵。花草茶如今已經成為茶飲養生領域的新時尚，很多人尤其是愛美的女士們喜歡去買花草茶。本書專門對目前流行的花草茶進行小結，可以幫助愛美人士選擇美容養顏、纖體瘦身、抗衰防老、保持年輕活力的香茶。同時，在書的*後部分，還為大家**了當今茶養生領域的”食尚”之選--茶膳。如此使得本書內容兼顧實用與時尚兩方面。本書內容翔實，實用性強，還配有大量精美圖片。若想強身健體、延年益壽不妨去選擇一款適合自己的茶品吧。

張景編著的《泡杯好茶不生病(超值白金典藏版) 》以喝茶養生作為總領全書的主線，從介紹茶學的基 本知識出發，依次從茶性、季節、五行、不同人群、 花草茶、藥草茶、私房茶膳等各個方面來對科學喝茶 的諸多事宜進行解說。 書中以喝茶養生過程中所要注意的“兩荞”“三 知”“四因”“五應”“六忌”為起點，逐步滲入茶 的世界，使喝茶者同泡茶、茶藝、茶道親密接觸，最 後落腳於茶與養生保健的關繫之匕。 當了解到茶與養生保健的關繫之後，我們便可以 踏上喝茶養生之旅了。不過，若要保證這一旅程一路 暢通，我們還需要做到知己知彼。所以，下一步的工 作就是要了解茶性。隻有熟諳茶性的人纔能更好地鋻 茶、泡茶和品茶。當然，僅僅了解這些仍然是不夠的 。我們若要真正實現以茶養生，還要知道如何科學飲 用適合自己的茶。要知道，對於茶飲的選擇不是隨心 所欲的，如果做出的選擇並不符合飲茶原則或是自己 身體情況，喝茶養生就成了一句空話，甚至會適得其 反。出於這方面的考慮，本書設計了應季而飲、茶蘊 五行、因人而異、對癥藥草茶等內容。這樣，喝茶者 就可以在喝茶養生之旅上獲得各方助力，順利前行。 這些也是本書最實用的內容所在。

第一篇 茶與養生：走進茶，認識茶
第一章 喝茶養生五要素
兩養：養身與養心
三知：知茶品、知茶技、知茶意
四因：因茶、因時、因人、因癥
五應：應五行、應五髒、應五色、應五味、應五經
六忌：忌過濃、忌隔夜、忌冷飲、忌送藥、忌空腹、忌飯後
第二章 走進茶的世界
茶的淵源
茶的發展歷史
茶樹的三種形態
茶區的分布
茶葉成分與判斷標準
基本茶類與再加工茶
茶的各種分類
六大茶類的茶性特征
茶的鋻別
茶的一般制作流程
飲茶方式的演變
茶具的演變歷史
中國特色的名茶概述
茶葉的選購與收藏
飲茶的習俗
與茶相關的文學作品
有關代茶飲
第三章 衝泡茶的技藝
衝泡法的由來
泡茶的原理
泡茶前的準備
泡茶的基本步驟
居家中的泡茶
辦公室裡泡茶
待客時的泡茶
商家銷售泡茶
茶葉審評泡茶
鋻賞時的泡茶
旅行中的泡茶
泡茶後收具
泡茶的一些誤區
泡茶從有法到無法
第四章 茶藝與茶道
何為茶藝
茶藝的前世今生
茶藝的不同分類
多種多樣的茶藝道具
茶中的禮儀
工藝茶茶藝表演
蓋碗茶茶藝表演
茗品茶藝
中國地方特色茶藝
特殊的茶藝
外國**茶藝
什麼是茶道
茶道的核心靈魂
茶道修習的法則
中國茶道流派
豐富多彩的茶文化
茶之雅趣：鬥茶
茶藝與茶道的關繫
第五章 茶與保健養生
茶的養生功效
茶中的健康元素
茶與中醫養生理論
飲茶與精神保健
茶飲與美容養顏
花草茶的獨到妙處
防病祛病的藥茶
……
第二篇 了解茶性，看茶喝茶
第三篇 應季而飲，全年香茶均有時
第四篇 茶蘊五行：調理五髒，和諧養生
第五篇 因人而異，沏杯屬於自己的健康茶
第六篇 美麗花草茶，留住青春芳華
第七篇 對癥藥草茶，防病祛病有良方
第八篇 私房茶膳：茶葉百變做美食