肝髒對人體的重要性不言而喻。要想身體健康，養肝是必須的。
劉安祥編著的這本《養肝就這麼簡單》從現代人的生活習慣出發，用通俗的語言重點闡述了肝髒的功能及各種肝髒疾病的表現，講述了如甲肝、乙肝、脂肪肝、酒精肝、肝硬化等肝病的一般常識、用藥原則以及家庭護理方法。另外，還介紹了四季養肝、飲食養肝、情緒養肝、運動養肝等保健方法。

劉安祥編著的這本《養肝就這麼簡單》將現代人 關注的肝髒疾病與亞健康、養心、美顏、補腎、長壽 、防病治病等健康問題相結合，從運動、起居、飲食 等各個方面，詳細敘述了養肝的重要意義和非常實用 的養肝護肝方法。本書適合所有關注自身及家人健康 的讀者閱讀和參考。

第一章 養肝，從認識肝髒開始
第一節 認識肝髒，防患於未然
人體*大的實質性器官——肝髒
保肝，擁有健康好身體
肝髒對人體的巨大作用
肝髒的“左鄰右舍”
肝病易患人群
抗病毒，肝病治療的關鍵
肝病是怎麼產生的
肝髒會產生哪些疾病
肝病檢查包括哪些內容
肝病的基本癥狀
各類肝病的潛伏期
小測驗：你是否有患肝病的危險因素
第二節 認識肝髒疾病
甲肝——病從口入的疾病
乙肝——威脅健康的“殺手”
丁肝——與乙肝同在
丙肝——不會說話的殺手
戊肝——“偏愛”青少年的疾病
脂肪肝——文明社會的富貴病
藥物性肝病——“是藥三分毒”
酒精性肝病——喝出來的肝病
肝硬化——危及生命的“惡魔”
肝癌——癌中**
第三節 肝病會帶來哪些危害
肝病對身體的危害
肝病常見的並發癥
慢性肝病與糖尿病
肝病為何會合並膽管感染
肝病對神經與消化繫統的損害
肝炎可引發血液繫統病
脂肪肝會引起各種疾病
肝硬化的並發癥
乙肝的並發癥
酒精性肝炎的並發癥
潛伏在乙肝病毒攜帶者
體內的肝癌
第四節 走出誤區，正確看待肝病
肝區疼痛就是肝炎嗎
得了肝硬化就沒救了
得了乙肝，無法工作
得過甲肝後就終身免疫了
不能接觸乙肝病毒攜帶者
常飲好酒就不會患“酒精肝”
肝病可以遺傳
達到“小三陽”就不用治療了
出現黃疸就是肝炎嗎
肝病患者不能結婚
脂肪肝患者可以隨意減肥
總感覺疲倦就是患了肝病
第二章 養肝，防治細節需牢記
第一節 生活中的養肝細節
保證健康的生活方式
勞逸結合，規律起居
喝水的重要性
冰箱也能成為“隱形殺手”
優質睡眠的好處
洗澡的注意事項
電腦一族如何保護肝髒
肝病患者勿長時間看電視
**為肝“放個假”
家中消毒，大家健康
小心網吧裡的乙肝病毒
防止便秘和感冒
勤梳頭也養肝
先洗手，再喫飯
第二節 養肝，因人而異
急性乙肝患者日常養肝
慢性肝病患者日常養肝
肝硬化患者日常養肝
老年肝病患者日常養肝
肝癌患者如何養肝
肝炎患兒日常養肝
乙肝孕婦如何養肝
乙肝孕婦妊娠期注意事項
藥物性肝炎患者日常養肝
甲肝患者日常養肝
第三節 警惕肝病的危險信號
肝炎患者會出現的一些癥狀
黃疸顏色與肝炎的關繫
肝病惡化的“蛛絲馬跡”
什麼是“蜘蛛痣”和“肝掌”
如何在早期發現脂肪肝
什麼是“肝病面容”
出現黑便要警惕
肝癌患者與發熱
“肝臭”的預警
牙齦或鼻出血與肝病病情有關嗎
出現“腹水”是怎麼回事
第三章 順應時節，四季養肝
第一節 春，萬物初生宜養肝
養肝，就要順應四季
春季養肝準則
春季，飲食調理不可少
實用春季養肝保健法
春季，養肝要防天氣變化
春季，防治“肝火”是關鍵
春季養肝的黃金食療方
第二節 夏，天地氣交慎護肝
“苦夏”對肝病患者的影響
夏季養肝有法則
夏季，肝病患者飲食要得當
夏季，肝病患者飲水要講究
夏季，晨練時間要適當
適宜夏季的護肝佳品
第三節 秋，寧靜內收*護肝
中老年人秋季護肝需注意
秋季，健身鍛煉好時節
預防“秋燥”是關鍵
秋季護肝，多喝蜜，少喫姜
肝病患者秋季“四防”
秋季養肝黃金食方
第四節 鼕，祛寒留溫巧護肝
養精蓄銳，鼕季養生之道
鼕季保肝先護胃
鼕季貪辣*傷肝
春節，養肝護肝有訣竅
鼕季，飲食調養有“三宜”
鼕季滋補，不可盲目
鼕季晨練無需早起
鼕季多食“酸味”食物
第四章 飲食，養肝的**要素
第一節 改變你的飲食習慣
食療對肝病患者的意義
平衡膳食是食療的關鍵
肝病與食物的五味
肝炎患者如何食療
如何從食物中攝取營養素
肝病患者如何烹調食物
細嚼慢咽也能防肝病
喫飯隻喫八分飽
低鐵飲食，修復受損的肝細胞
葷素搭配，喫出健康
第二節 各型肝病患者的飲食原則
肝病患者總的飲食原則
慢性乙肝患者的飲食原則
脂肪肝患者的飲食原則
老年乙肝患者的飲食原則
酒精性脂肪肝患者的飲食原則
肝炎合並冠心病患者的飲食原則
肝硬化患者的飲食原則
肝病合並高血壓患者的飲食原則
肝昏迷患者的飲食原則
乙肝合並腸功能紊亂患者的
飲食原則
肝癌患者的飲食原則
肝病合並膽管感染患者的
飲食原則
肝病合並糖尿病患者的飲食原則
妊娠合並乙肝患者的飲食原則
肝炎合並潰瘍病患者的飲食原則
兒童肝病患者的飲食原則
第三節 常見養肝、傷肝食物
養肝類
卵磷脂——有助於修復肝細胞
玉米——輔助治療糖尿病
紅小豆——讓你遠離脂肪肝
甘藷——有效防治肝癌
鼕瓜——預防脂肪肝
薏苡仁——護肝**藥
菠菜——“保肝衛士”
香蕉——增加抗病能力
花椰菜——肝髒解毒高手
海帶——補脂護肝
番茄——減少肝癌的發生率
苜蓿 ——護肝又降酶
橘子——解毒又防癌
黑木耳——抵制癌細胞
醋——清肝又開胃
蘋果——護肝**
銀耳——保肝強體
萵苣——減輕肝髒負擔
泥鰍——肝病患者的食療佳品
核桃——預防肝髒血管硬化
豬肉——強身又健體
螺旋藻——解酒護肝佳品
傷肝類
甲魚——導致病情惡化
羊肉——傷肝又上火
臘肉——加重肝髒代謝
動物肝髒——暗藏的毒素
蛋黃——加重肝髒負擔
油炸食物——增加肝膽代謝
姜——引發肝細胞病變
泡菜——開胃卻傷肝
扁豆——導致肝性腦病
葵花子——導致肝硬化
大蒜——導致肝病復發
沙丁魚——誘發消化道出血
毛蚶——引發甲肝
臭豆腐——引發肝壞死
快餐——肝病並發癥的誘因
松花蛋——含有對肝髒不利的鉛
發芽的土豆——增加肝毒素
大閘蟹——誘發肝昏迷
糖——致使肝病並發糖尿病
第四節 會喝，纔不會傷肝
酒——肝病患者的“死對頭”
果汁——肝病患者的禁品
隔夜菜湯——易致肝癌
牛奶——護肝佳品
酸奶——減輕肝髒負擔
熱湯面——酒後護肝佳品
第五節 私房菜，讓你居家又養肝
養肝菜肴
保肝湯粥羹
益肝茶飲
第五章 怒傷肝，別讓心情壞了肝
第一節 情緒對肝髒的影響
情緒不佳影響肝髒健康
灰色心情隻會加重病情
樂觀面對肝髒疾病
肝喜條達
第二節 管理情緒，情志養肝
“雅”“宣”“和”療肝法
避免四種不良情緒
培養樂觀的心態
消除緊張的情緒
克服悲觀失望的情緒
調適自卑心理
色彩療法，養肝護肝
音樂療法，緩解焦躁情緒
聞花香，消除疲勞
日光浴，讓你身心舒暢
練書畫，感受藝術之美
讀書，開闊心胸
避免治療中的盲目心理
第三節 因人而異的心理調節
肝病患者如何進行心理調節
急性肝病患者的心理調節
慢性肝病患者的心理調節
重癥肝病患者的心理調節
乙肝患者的心理調節
脂肪肝患者的心理調節
肝硬化患者的心理調節
肝癌患者的心理調節
兒童肝病患者的心理調節
妊娠期乙肝患者的心理調節
小測驗：你目前的心理狀態
第六章 運動，選對方法事半功倍
第一節 護肝運動有講究
肝病患者能否運動
肝病患者的運動原則
運動應選擇合適的天氣
適合肝病患者的運動方式
運動的時間要適當
運動前後的飲食注意事項
肝炎患者忌“飯後百步走”
肝病患者如何避免運動損傷
運動前的準備活動不可少
運動後注意事項
第二節 動一動，養肝*有效
午後強肝操
走步，安全實用的護肝運動
坐著也能養護肝
走路養肝有妙方
瑜伽，養生又護肝
適合慢性肝炎患者的瑜伽動作
深呼吸，把病氣排出來
慢跑，*實惠的祛病法
樹也能幫你養肝
氣功，使肝功能恢復正常
張嘴轉頸養肝髒
太極拳，一開一合養肝
拍拍打打治肝病
第三節 因人而異的鍛煉法
肝病不同，運動方式也不同
上班族肝病患者的養肝保健法
脂肪肝患者如何運動
老年肝病患者如何鍛煉
肝硬化患者如何運動
肝癌患者的康復鍛煉法
第七章 藥到病除，對癥用藥養護肝髒
第一節 肝病患者常用藥
肝炎用藥知多少
常用護肝藥的種類
降酶藥物的種類有哪些
常用的免疫調節劑
緩解肝炎的常見藥
慢性乙肝的藥物治療
治療乙肝型肝硬化的藥物
肝病患者常用的輔助護肝藥
第二節 正確的用藥常識
肝病治療，關鍵在合理用藥
重視“人生**針”——乙肝
疫苗
如何選擇保肝藥
肝病患者服藥需慎重
亂喫藥易引發藥物性肝炎
不可盲目相信“解酒保肝藥”
切勿濫用清熱解毒藥
肝病患者妊娠後用藥需謹慎
兒童肝病患者如何用藥
脂肪肝患者慎服降脂藥
甲肝患者無需用藥過多
如何正確看待新藥
六味地黃丸不是人人都適用
第三節 經典中草藥，護肝*持久
常用中草藥對肝髒的毒副作用
治療肝病的**如何分類
如何合理利用**治肝病
能增強肝髒免疫力的中草藥
**滋補要有針對性
常見中草藥方劑
肝病患者服用單方藥、中成藥
的注意事項
第三節 常用治療肝病的中草藥
黃芩——解毒利膽
丹參——疏肝解郁
柴胡——解表和裡，護肝降酶
靈芝——肝病患者的保健佳品
豬苓——促進肝細胞再生
茵陳——防止肝細胞壞死
甘草——增強肝髒的解毒能力
連翹——護肝**藥
白術——保護肝細胞
人參——增強機體抗病能力
當歸——降低肝髒受損度
桃仁——改善肝髒微循環
馬蘭頭——養肝效果好
五味子——降低轉氨酶
山豆根——減輕肝髒損害
鼕蟲夏草——改善肝功能
附錄：有關肝病的醫學名詞縮寫

(1)脂肪肝促進動脈內斑塊和粥樣硬化形成 脂肪肝患者多見肥胖，常伴有血脂異常，血液黏 稠度增加。其中的低密 度膽固醇脂蛋白因其分子量極小，很容易穿過動脈血 管內膜在頸動脈內壁沉 著，甚至在主動脈內膜形成粥樣硬化，使動脈彈性降 低，管徑變窄，柔韌性 減弱，*終導致血液循環障礙、血管梗阻或破裂出血 。不管是腦動脈梗死， 還是腦血管局部破裂出血，均可危及生命。
(2)脂肪肝能誘發或加重高血壓、冠心病。導致 心肌梗死而猝死 脂肪肝與高血壓、冠心病、代謝綜合征、內髒性 肥 胖常互為因果。對現實生活的調研表明，無論是酒精 性 脂肪肝，還是非酒精性脂肪肝，隻要合並高血壓、冠 心 病，導致心肌梗死而猝死者達8％。
(3)脂肪肝能誘發並加重糖尿病。使糖尿病相關 並發癥提前惡化 脂肪肝與2型糖尿病常狼狽為奸，其特征常是內 髒 性肥胖、高血糖、血脂異常、高氨基酸血癥，並能查 到 胰島素分泌不足或胰島素抵抗的相關因子。凡糖尿病 與脂肪肝合為一體者， 兩病互為因果形成惡性循環，常可使治療顧此失彼， 帶來*多麻煩和困難， 促發*壞的惡果。
(4)脂肪肝可使病毒性肝炎加快向肝硬化演變 脂肪肝合並乙型、丙型病毒性肝炎者可加速肝纖 維化、肝硬化的發生和 發展，加快慢性乙肝、丙肝走向肝硬化的進程。肝纖 維化是慢性乙型、丙型 病毒性肝炎發展為肝硬化的必然病理過程。脂肪肝使 本來受損的肝細胞功能 進一步下降，使肝細胞外膠原基質與非膠原基質代謝 *加失衡，肝血竇毛細 血管化、纖維化形成加速，必然雪上加霜地促發肝硬 化形成。
(5)脂肪肝能降低正常免疫力 肝髒是人體*大的網狀內皮細胞吞噬繫統，它能 通過吞噬、隔離和消除， 改造人侵和內生的各種異性抗原。但脂肪肝使肝細胞 脂肪變性壞死，使肝髒 的免疫功能明顯下降，抵抗力降低，人體*易遭受感 染。另外，肝髒本身具 有清除人體代謝過程中產生的有害廢物和毒素，對外 源性藥物毒素進行分解 代謝等解毒功能。一些毒物經過氧化還原、水解和結 合等方式成為無害物質 排出體外，而肝細胞脂肪變性後，解毒能力降低，內 毒素、外毒素很易在體 內瀦留，隨時對機體造成隱患和毒害。
(6)脂肪肝對消化繫統可造成相關性損傷 人體的胃、腸、肝、膽、胰都是消化繫統的重要 器官，機體攝取的蛋白 質、脂肪、糖類三大營養，都需要經過肝髒代謝纔能 被機體利用。脂肪肝使 肝髒代謝功能受損，時間一長，就會累及膽、脾、胰 、胃、腸。肝在五行中 屬“木”，若其受損首先會影響脾(脾屬“土”)，可 使脾失運化，易使胃腸消 化功能相繼失調。另外，中醫認為，肝膽互為表裡， 肝髒有病，膽囊分泌消 化液和膽汁的功能也將受影響。研究表明，脂肪肝患 者中，30%伴有慢性膽 囊炎、膽囊息肉和膽石癥，20%可伴發慢性胰腺炎， 40%合並糖尿病。部分 脂肪肝患者有消化不良綜合征，有的患者常有腹脹、 惡心、脂代謝障礙，有 的患者會發生便秘、洩瀉，還有的患者精神疲乏、神 經衰弱、皮膚干枯、面 色暗黃，嚴重影響工作和學習。
(7)脂肪肝影響性功能 脂肪肝引發肝損傷後，體內激素的滅活機制出現 障礙，男性體內的雌激 素水平會相對升高，可出現乳房腫大、乳暈發黑，睪 丸變小、變軟，陽痿早 洩和性欲減退等性功能障礙綜合征。
(8)脂肪肝在妊娠晚期急性發生，病死率高 急性妊娠性脂肪肝又稱產科的急性黃色肝萎縮， 雖然少見，但該病是妊 娠晚期預後**兇險的並發癥。其臨床表現為急性肝 衰竭、劇烈腹痛性胰腺 炎、全身凝血機制障礙和凝血因子功能衰減，伴有肝 ‘腎綜合征或肝性腦病， 除了發病初期出現惡心嘔吐、上腹痛、背痛等癥狀外 ，還有不同程度高血壓、 水腫、黃疸進行性加重、短期內出現昏迷、腹水、皮 膚大片瘀斑、便血、尿 血或嘔血。隻有立即終止妊娠積極輸新鮮血漿，人工 肝支持，纔可能挽救孕 婦性命。P46-48