| | | 中醫經典藥膳大全 | 該商品所屬分類:養生保健 -> 中醫養生 | 【市場價】 | 304-440元 | 【優惠價】 | 190-275元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787542772640 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:上海科普
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ISBN:9787542772640
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作者:編者:土榮華//牛林敬
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頁數:392
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出版日期:2018-07-01
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印刷日期:2018-07-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:320千字
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食療藥膳不僅可以養生治病,而且是在美味佳肴的享受中化疾病於無形。土榮華、牛林敬編著的這本《中醫經典藥膳大全》共分為四章,講述藥膳的常識、制作原料及其保健功效,並介紹了近百種常見病癥的藥膳處方,以便讀者按書索方,以方做膳,以膳養生治病。 本書既是家庭保健的**之書,又可供基層醫務工作者指導病人食療時參考。
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第一章 食療藥膳基礎知識 食療藥膳的概念 食物為什麼能治病 食療藥膳的應用原則 飲食忌口論 藥膳配伍禁忌 四季飲食宜忌 常用**補品 食療藥膳的類型 合理的膳食 第二章 食療藥膳原料 第一節 食物 大米 黑米 小米 小麥 高梁米 玉米 黃豆 綠豆 綠豆芽 紅小豆 豇豆 豌豆 扁豆 蠶豆 黑豆 豆腐 韭菜 菠菜 芹菜 荠菜 苋菜 空心菜 油菜 大白菜 藕 白蘿卜 萵筍 胡蘿卜 西紅柿 南瓜 鼕瓜 苦瓜 …… 第三章 常見病調理藥膳 第四章 保健美容藥膳處方
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