扁鵲說，知病所犯，以食冶之，食療不愈，然後命藥。藥食並用，食助藥效。食物有陰性和陽性之分，有寒、涼、平、溫、熱等不同的性質或氣質。人也有陰性和陽性之分，有陰、陽、平、寒、熱等八種不同的體質。陽性食物溫陽散寒，陰性食物清熱瀉火，在張勛，張湖德，張濱主編的《漢方食療養生智慧/傳統養生書繫》中，編者將教你選擇適合自己體質的食物。

第1章 藥食同源
1.藥膳同功
2.藥食並用，食助藥效
3.食物的性
4.食物的味
5.食物的升降浮沉
6.食物的歸經
第2章 中醫食養
一、食養的基本原則
1.飲食有節
2.合理調配
二、春夏養陽，秋鼕養陰
1.春季食養
2.夏季食養
3.秋季食養
4.鼕季食養
三、食養要辨體質而施
1.陰虛體質的飲食調理
2.陽虛體質的飲食調理
3.血虛體質的飲食調理
4.氣虛體質的飲食調理
5.陽盛體質的飲食調理
6.血瘀體質的飲食調理
7.痰濕體質的飲食調理
8.氣郁體質的飲食調理
四、食養的基本方法
1.健肺的食養
2.強肝的食養
3.補心的食養
4.胃氣的食養
5.腎氣的食養
6.抗衰老食養
7.養顏護膚食養
8.健體的食養
9.壯陽的食養
10.益壽的食養
11.防癌的食養
12.減肥的食養
13.健腦的食養
14.固齒的食養
15.烏發的食養
16.安神助眠的食養
17.明目美眉的食養
18.安胎的食養
第3章 中醫食補
一、藥補不如食補
1.老年人的食補
2.小兒的食補
3.女性的食補
4.食補的運用