●作者序
●Part1神奇的蔬果汁，讓你快速瘦身不是夢
●多“酶”多健康
●了解一下蔬果的關鍵營養成分
●6關鍵，多喝蔬果汁就能瘦
●三天斷食果汁減肥法
●新鮮蔬果的選購及清洗
●制作工具的很好選擇
●增添蔬果汁風味的調味品
●Part229道高酶蔬果汁，激活瘦基因
●促進新陳代謝
●西紅柿甘蔗汁
●香焦
●香蕉葡萄汁
●西紅柿
●西紅柿蘋果汁
●黃瓜
●黃瓜芹菜汁
●兩紅柿柚了汁
●西紅柿汁
●部分目錄

《神奇的蔬果汁:健康瘦身一輩子》收錄百種高纖、高酶的瘦身果汁，每一款蔬果汁都有簡單直觀的食材用量、營養成分、詳細做法、食療作用，以及色彩鮮艷的蔬果汁彩圖，助讀者自然瘦身。瓜果蔬菜不但能夠做成各種美味可口的佳肴，亦能做成可為身體提供酶、果糖、維生素、蛋白質、礦物質、植物素等多種營養物質的新鮮蔬果汁。果汁能增強免疫力，增進人體各功能的協調能力，活化細胞以及加強腸胃消化蠕動功能，促進營養吸收，消除身體疲勞。一杯小小的蔬果汁充滿著無限的魔力，給我們的生活增添了無窮的活力。

李馥 主編 著作