●第一章 石蛙的分布、效益與前景
第一節 石蛙的經濟效益
第二節 石蛙產業發展前景
第二章 石蛙的生物學特性
第一節 石蛙的形態特征
第二節 石蛙的生活史
第三節 石蛙的生活習性與生物學特性
第三章 石蛙養殖場地的選擇與建造
第一節 養殖場地的選擇與布局
第二節 蛙池的建造
第三節 蛙池的消毒與脫堿
第四章 石蛙的苗種生產
第一節 親蛙的選擇
第二節 石蛙的繁殖
第五章 石蛙的飼養管理
第一節 蝌蚪的培育與管理
第二節 幼蛙的飼養與管理
第三節 成蛙的飼養與管理
第六章 石蛙的運輸
第一節 蛙卵的運輸
第二節 蝌蚪的運輸
第三節 幼蛙的運輸
第四節 成蛙的運輸
第七章 石蛙的營養需求與配合飼料
第一節 石蛙的營養需求
第二節 石蛙的配合飼料
第八章 石蛙活餌料的培養
第一節 石蛙蝌蚪活餌料的培養
第二節 石蛙活餌料的采集
第三節 七種石蛙動物活餌料的培養
第九章 石蛙敵害與病害的防治
第一節 石蛙敵害的防治
第二節 蛙卵及蝌蚪的病害與防治
第三節 成蛙的病害與防治
第十章 石蛙的加工與菜譜
第一節 石蛙的加工
第二節 石蛙的菜譜
附錄
附錄1 石蛙養殖中的熱點、難點問題解答與實例
附錄2 無公害食品 淡水養殖用水水質
附錄3 食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單
附錄4 無公害食品 漁用藥物使用準則
附錄5 國產篩絹型號、規格對照表
附錄6 防治石蛙常見病外用藥
附錄7 防治石蛙常見病內用藥
附錄8 藥物用量簡易計算表
附錄9 農歷節 氣、公歷時間對照表
參考文獻
