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288道懷孕餐 養胎瘦身兩不誤 懷孕營養餐書 孕期食譜
該商品所屬分類:圖書 -> 生活
【市場價】
187-272
【優惠價】
117-170
【作者】 孫晶丹主編 
【出版社】新疆人民衛生出版社 
【ISBN】9787537266383
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內容介紹



出版社:新疆人民衛生出版社
ISBN:9787537266383
商品編碼:11583244719

品牌:文軒
出版時間:2016-08-01
代碼:35

作者:孫晶丹主編

    
    
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作  者:孫晶丹 主編 著作
/
定  價:35
/
出 版 社:新疆人民衛生出版社
/
出版日期:2016年08月01日
/
頁  數:191
/
裝  幀:平裝
/
ISBN:9787537266383
/
目錄
●Part1
食材常識大彙集
010包菜
010茄子
011西紅柿
011玉米
012胡蘿卜
012南瓜
013菠菜
013上海青
Part2
孕期一、二月精選食譜&陽光“孕”動
0161月孕期所需營養:葉酸
0162月孕期所需營養:維生素B6、C
017白菜燴蘑菇
019菠菜蛤蜊粥
019蠔油雞柳
019五彩干貝
020蔬菜玉米餅
020荷蘭芹炒飯
020小米紅棗粥
021豌豆粥
021菠菜粥
023素炒豆苗
023雙色花椰菜
023涼拌菠菜
024青椒牛肉絲
024雞絲燴菠菜
024豬肉絲上海青
025韭菜粥
025青椒裡脊片
027蔥油蝦仁面
027南瓜上海青粥
027什錦燴豆腐
029胡蘿卜粥
029香蔥豆腐
029芥菜干貝湯
030清炒胡蘿卜
030花椰菜肉餅
031西紅柿牛肉湯
031肉末菜粥
033香菇上海青湯
033上湯浸菠菜
033奶油燒西藍花
034西藍花燉飯
034鮮滑魚片粥
034金針蘆筍雞絲湯
035紅燒黃魚
035黃芪紅棗鱸魚
036黃瓜拌涼粉
036醬爆黃瓜
036什錦雞丁
037青檸鱈魚
037烤三文魚
038西紅柿炒豆腐
038西紅柿培根蘑菇湯
038白菜牛奶湯
039胡蘿卜燉牛腩
039西紅柿燉牛腩
041白菜排骨湯
041香菇瘦肉粥
041芋頭粥
042西紅柿燒牛肉
042黃瓜肉片
042肉炒三絲
043肉末蒸蛋
043肝燒菠菜
045什錦海鮮面
045香菇雞湯面
045紫菜蛋花湯
047紅燒牛肉面
047胡蘿卜燒雞
047芪歸燉雞湯
048雞蓉玉米羹
048西紅柿蒸蛋
048香煎帶魚
049韭菜蝦仁
050孕期一、二月陽光孕動
Part3
孕期三、四月精選食譜&陽光“孕”動
0543月孕期所需營養:鎂、維生素A
0544月孕期所需營養:鋅
055南瓜包
057芥藍腰果炒香菇
057清炒魷魚卷
057山藥炒花蛤
059板栗扒上海青
059牡蠣粥
059京蔥海參
060牡蠣豆腐湯
060腐竹蛤蜊湯
060鮮蝦豆腐湯
061鼕瓜海鮮鍋
061菠菜魚片湯
062五彩蝦仁
062蝦米海帶絲
062南瓜炒肉絲
063南瓜蒸肉
063菠菜豬肝湯
065香煎雞腿南瓜
065芝麻包菜
065蒜蓉空心菜
067金錢蝦餅
067小白菜丸子湯
067高湯蔬菜面
068香炒豬肝
069蓮子燉豬肚
071蛤蜊絲瓜面線
071牡蠣面線
071搶鍋面
072黑芝麻豬蹄湯
072海鮮炒飯
072涼拌海蜇皮
073桂花干貝
073鮮蔬蝦仁
075黃瓜鑲肉
075鮮蝦蘆筍
075蘑菇雞片
076蝦仁豆腐
076絲瓜熘肉片
076蠔油芥藍
077玉米香菇蝦肉卷
077南瓜紫菜蛋花湯
079無錫排骨
079南瓜燒肉
079蔥絲豬肉
080鮮蝦三菇湯
080蛤蜊瘦肉海帶湯
080芥末海鮮
081糖醋魷魚
081蒜頭蛤蜊雞湯
082咖喱蔬菜魚丸煲
082芹菜肚絲
082紅藷粥
083香干芹菜
083芹菜炒肉絲
084蝦仁海參
084四喜蒸餃
084芹菜炒羊肉
085姜絲龍須菜
085豆苗炒蝦仁
086孕期三、四月陽光孕動
Part4
孕期五、六月精選食譜&陽光“孕”動
0905月孕期所需營養:鈣、維生素D
0906月孕期所需營養:鐵
091糖醋黃魚
093花椰拌海帶結
093山楂燒魚片
093紅燒鱸魚片
094豬骨海帶湯
094糖醋白菜
094胡蘿卜小米粥
095腰果木耳西芹
095白菜豆腐湯
096干煎帶魚
096木耳鯧魚
096茄汁鶉蛋
097海帶雞湯
097六合菜
098白菜豆腐湯
098可樂餅
098西藍花鵪鶉蛋湯
099海味時蔬
099海參豆腐煲
101西紅柿蘑菇炒面
101奶油鱸魚
101火腿貝殼面
102黃花魚片湯
102砂仁鱸魚
102絲瓜豆腐魚頭湯
103黃芪紅棗鱸魚
103魚香排骨
105黑胡椒蘑菇面
105西紅柿肉絲炒粄條
105蒜苗臘肉炒面
106小白菜豬肉片
106茄子豬肉
106芹菜豬肉水餃
107蒜苗炒肉
107香菇扣肉
108花生豬蹄湯
108炒姜絲肉
108椒鹽裡脊
109蝦仁洋蔥蛋
109核桃蛋花湯
111三杯杏鮑菇
111菠菜雞蛋
111肉絲銀芽湯
113秋葵炒蝦仁
113山蘇炒小魚干
113蠔油雞柳
114醋熘包菜
114花菜彩蔬小炒
114燴三鮮
115海帶燉雞
115椒鹽柳葉魚
116什錦涼粉
116醬炒白菜回鍋肉
116紅燒豬蹄
117紫菜蛋卷
117蛋黃炒南瓜
118煎蛋卷
118韓式炒烏龍
118什錦豬肝面
119紅醬對蝦意大利面
119南瓜面疙瘩
120孕期五、六月陽光孕動
Part5
孕期七、八月精選食譜&陽光“孕”動
1247月孕期所需營養:“腦黃金”
1248月孕期所需營養:碳水化合物
125山藥魚頭湯
127虱目魚米粉
127清蒸黃魚
127橙香魚排
128紅豆燕麥粥
128香菇魚片粥
128當歸枸杞面線
129魚肉胡蘿卜湯
129清燉珍珠斑
131小卷面線
131蓮藕排骨湯
131煮藕片
132火腿沙拉
132小米蒸排骨
132火腿煎餅
133冰糖五彩玉米羹
133木耳粥
135酸辣湯面
135什錦面疙瘩
135蔥白炒木耳
137生姜羊肉粥
137烤什錦菇
137雙鮮金針菇
138木耳肉片湯
138什錦香菇絲
138木耳炒金針
139姜絲炒牛肉
139土豆燉牛肉
141牛肉蘿卜湯
141南瓜胡蘿卜牛腩飯
141清燉牛肉
142百合炒肉片
142豉汁蒸排骨
142清炒腳筋
143西紅柿沙拉
143絲瓜瘦肉湯
144蜜汁豆干
145紅棗木耳瘦肉湯
145麻油豬肝湯
145聖女果百合豬肝湯
146三丁豆腐羹
146豆芽炒肉丁
146鼕瓜干貝湯
147豆豉雙椒
147竹筍煨雞絲
149豆腐肉餅
149地黃老鴨煲
149水晶豬蹄
150田園燒排骨
150何首烏排骨湯
150青木瓜燉豬蹄
151南瓜煎餅
152孕期七、八月陽光孕動
Part6
孕期九、十月精選食譜&陽光“孕”動
1569月孕期所需營養:膳食纖維
15610月孕期所需營養:硫胺素
157牛肉蔬菜卷
158奶油玉米筍
158蔥椒鮮魚條
158鼕筍姜汁雞絲
159洋蔥炒絲瓜
159魚香豆干
160西紅柿雞蛋湯
160涼拌苦瓜
160珍珠三鮮湯
161紅燒豆腐
161涼拌茄子
162西芹炒百合
162香肥帶魚
162腰果蝦仁
163當歸羊肉湯
163山藥奶肉羹
164香菇炒西藍花
164金針雞絲湯
164當歸鱸魚湯
165板栗雙菇
165西藍花燒雙菇
166牛奶燴生菜
166牛奶洋蔥湯
166肉片粉絲湯
167豆豉炒牛肉
167松仁拌上海青
169黑麥汁雞肉飯
169黃豆豬蹄湯
169果仁肉丁
170珊瑚白菜
170魚香茄子
170木耳豆腐湯
171涼拌干絲
171金菇爆肥牛
173透抽時蔬卷
173扒銀耳
173雪菜筍片湯
174三杯米血雞
175水晶鼕瓜
175甜椒炒牛肉絲
176絲瓜金針菇
176西紅柿燉豆腐
176清蒸茄段
177絲瓜熘肉片
177胡蘿卜牛肉絲
179清蒸絲瓜蛤蜊
179白蘿卜燉羊肉
179蒜泥白肉
180牛肉筍絲
180清湯羊肉
180牛肉粥
181黃豆燒牛肉
181土豆燒牛腩
182孕期九、十月陽光孕動
Part7
孕期十月注意事項
186孕期十月注意事項(一)
187孕期十月注意事項(二)
188孕期十月注意事項(三)
189孕期十月注意事項(四)
190孕期十月Q&A
內容簡介
本書針對孕媽媽們,量身打造出孕期專屬的全營養食譜,讓媽媽們從懷孕開始,不僅享受美味、喫對食物,更無需擔心對身體造成負擔,反而因為喫對食物,產後輕易恢復到產前的輕盈狀態。本書根據懷孕月份的不同,本書為媽媽們量身定做288道專屬食譜,依據食材類別、營養及特性,精心挑選出各個時期適合食用的食材,兼顧孕媽媽味覺上的享受。
作者簡介
孫晶丹 主編 著作
孫晶丹,一級公共營養師,深圳市營養師協會會長,美國功能醫學健康管理師,臺灣功能醫學講師,深圳市營養培訓創始人之一。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學,從事臨床營養、學生營養工作近二十年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜合自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。



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