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茶與茶文化基礎知識
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
本書由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業技術培訓教研室依據"茶藝師""茶葉審評師"1+X職業技能鋻定考核細目組織編寫。本書從強化培養操作技能,掌握一門實用技術的角度出發,較好地體現了兩個職業當前近期新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素質,掌握茶及茶文化的基礎知識有直接的幫助和指導作用。 主要內容包括:茶葉基礎知識、茶文化基礎知識、茶保健基礎知識等。 本書可作為上海地區"茶藝師"和"茶葉審評師"(初級、中級)職業技能培訓與鋻定考核教材,也可供全國其他地區從業人員學習掌握茶藝與茶葉審評技術,或進行崗位培訓、就業培訓使用。
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