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"紡織之光"中國紡織工業聯合會紡織高等教育教學成果獎彙編(2021 
市場價：1140元 優惠價：950元
立刻節省：190元
本書彙集“紡織之光”2021年度中國紡織工業聯合會紡織高等教育教學成果獎特等獎、一等獎、二等獎獲獎項目172項。2021年共有49所本科院校和企業，申報666項教學成果，申報項目數量逐年增加，充分體現了教育教學成果獎在院校和教師中的認可度和參與積極性。本次申報成果內容涉及三全育人，課程思政，課程、專業建設，雙創，實踐教學，人纔培養等方面。教學成果獎優先獎勵教學一線教師所取得的成果，充分調動了紡織類院校相關高等教育工作者的積極性和創造性，在開展教育教學研究和實踐、深化教學改革、加強教學基本建設、提高教學水平和教育質量等方面起到重要的推動作用。教學成果獎優先獎勵教學一線教師所取得的成果，充分調動了紡織類院校相關高等教育工作者的積極性和創造性，在開展教育教學研究和實踐、深化教學改革、加強教學基本建設、提高教學水平和教育質量等方面起到重要的推動作用。
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"紡織之光"中國紡織工業聯合會紡織職業教育教學成果獎彙編(2020
市場價：690元 優惠價：580元
立刻節省：110元
本書彙集“紡織之光”2020年度中國紡織工業聯合會紡織職業教育教學成果獎一等獎、二等獎獲獎項目共69項。2020年共有41所職業院校和相關單位申報了209項教學成果。成果從數量、質量、時效性等方面較上屆均有所提高，主要表現在：更加強調對接產業鏈建設專業群，服務區域紡織服裝產業“四新”經濟特征；更加強調創新型人纔培養，面向全體、全程融入創新教育，構建雙創教育體繫；更加強調標準體繫建設，院校辦學的法治標準規範意識進一步提升；更加強化非遺技藝和中國文化的挖掘與教學融合；更加強化院校企協同，校內做好拆牆跨界打造專業群，聯企協同培養創新，依托教育學會平臺跨校聯合培養。
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723.
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2020/2021中國紡織工業發展報告 圖書
市場價：3390元 優惠價：2830元
立刻節省：560元
中國紡織工業發展報告》是我國一部集中反映紡織工業及其子行業年度發展與趨勢的研究報告，即“中國紡織白皮書”。主要包括：中國紡織工業現狀與趨勢綜合分析；中國紡織12個行業包括化學纖維、棉紡織、毛紡織、絲綢、麻紡織、長絲織造、印染、針織、服裝、家用紡織品、產業用紡織品、紡織機械年度狀況分析與展望；科技創新；品牌建設；行業研究；原料供求；行業新聞；行業年度頒發的獎項及年度國內外統計資料等欄目和內容。
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724.
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紋飾 中國的圖形語言 圖書
市場價：870元 優惠價：730元
立刻節省：140元
本書以紡織服飾、陶瓷器、青銅器、漆器、琺瑯器等圖形工藝品圖形語言實例的演化發展為中國五千年圖形語言文化歷史的主線，結合石刻線畫、懸崖岩畫、墓葬壁畫等圖形藝術的發展變化，以及民間圖形語言的起源的演化發展，直觀地闡述中國五千年圖形語言的起源、演化和發展。向全世界充分展示中國五千年輝煌燦爛的圖形語言非物質文化的藝術成果，並與現代圖形設計應用相結合。
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725.
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電機裝配工
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
電機裝配工是指使用工具、量具、儀器儀表和工藝裝備，進行電機零部件和總成組合裝配與調試的人員。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，每一工種分為初、中、高三個等級，內容包括知識要求、練習題、答案，技能要求演練題及操作要點，並給出考核框架。既是各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也是企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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726.
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鑽床工
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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727.
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氣焊工
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
本書為《軌道交通裝備職業技能鋻定指導叢書》之氣焊工。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，分為初級、中級、高級三個等級，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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728.
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叉車司機
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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高低壓電器裝配工
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
本書為《軌道交通裝備職業技能鋻定指導叢書》之高低壓電器裝配工。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，分為初級、中級、高級三個等級，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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730.
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數控衝床操作工
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
本書為《軌道交通裝備職業技能鋻定指導叢書》之數控衝床操作工。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，分為初級、中級、高級三個等級，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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731.
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線圈繞制工
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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機械木工
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
本書為《軌道交通裝備職業技能鋻定指導叢書》之《機械木工》。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，分為初級、中級、高級三個等級，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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基礎知識
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
《基礎知識/天然氣HSE與設備管理叢書》介紹了天然氣的基本知識、加氣站分類及工藝設備情況、加氣站建站設計法律法規管理要求和加氣站的HSE與設備管理。
《基礎知識/天然氣HSE與設備管理叢書》內容詳實、通俗易懂，且切合實際，專業全面，符合發展趨勢，可作為加氣站管理者和從業人員的培訓教材，也可作為加氣站經營企業培訓的教學參考用書。
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734.
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鐵路車輛機械制修工
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
本書為《軌道交通裝備職業技能鋻定指導叢書》之鐵路車輛機械制修工。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，分為初級、中級、不錯三個等級，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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支撐網/高速鐵路通信技術
市場價：920元 優惠價：770元
立刻節省：150元
由中國鐵路總公司編著的《高速鐵路通信技術――支撐網（專業關鍵技術教材高速鐵路管理人員和專業技術人員培訓教材）》為中國鐵路總公司組織編寫的高速鐵路管理人員和專業技術人員培訓教材之一，是通信專業關鍵技術教材。全書分為三篇：同步網，信令網，通信網管及監測繫統。同步網的主要內容包括：時鐘同步網、時間同步網。信令網的主要內容包括：No．7信令繫統分層及信令網結構、No．7信令繫統的基本功能模塊、No．7信令的應用。通信網管及監測繫統的主要內容包括：通信網管繫統、鐵路綜合網管繫統、監測繫統。
《高速鐵路通信技術――支撐網（專業關鍵技術教材高速鐵路管理人員和專業技術人員培訓教材）》適用於高速鐵路通信專業技術人員培訓，也可供通信支撐網設備運用管理人員學習，對各類職業院校相關師生學習也有重要的參考價值。
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中國大鍋菜 自助餐副食卷 紀念版 圖書
市場價：1270元 優惠價：1070元
立刻節省：200元
本書收錄360道大鍋菜自助餐菜譜，含六個星期熱菜與涼菜，每天八道熱菜與四道涼菜，是作者李建國多年來潛心集體食堂大鍋菜的研究和實踐，從烹飪的技法、食譜的科學設計、營養素的合理搭配、投料的標準等諸多方面進行了長期的積累、總結，形成了一套完整的繫列菜譜，很多機關食堂直接用它當菜單。自助餐優選的特點就是給了就餐者極大的選擇自由，可以根據喜好取食，目前也是各家食堂紛紛選擇的一種方式。主料、配料、調料用量均標準化，制作過程清晰明了，每道菜均有主料營養價值介紹，特別寫出它素對身體的作用。
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737.
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中國茶典藏
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
《中國茶典藏：220種標準茶樣品鋻與購買接近寶典》全面收錄220種標準茶樣，對每款茶葉不僅有產區信息、歷史源流、采摘標準、制作工序、市場選購、辨別方法、衝泡技巧等的詳細介紹，還附有原色干茶、茶湯、葉底等精美圖片，具有很高的實用及欣賞價值。每款茶湯都是經專家指導，按標準方式衝泡而成的。每款干茶形態、葉底風格不僅可以參照比較，還可準確辨別茶葉的優劣、真偽。本書堪稱是眾多愛茶人士和懂茶人士推薦的茶書。
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738.
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中國大鍋菜 南方卷
市場價：1030元 優惠價：860元
立刻節省：170元
中國南方氣候宜人，水網密布，盛產魚蝦。四季青菜，隨采隨用，很好新鮮。南方諸省占盡天時地利，自然烹飪方法獨特，具有鮮明的地方特色。本書收錄95道大鍋菜菜品與面點。都說大鍋菜難做，雖是團餐，卻更講究營養搭配與食材選擇。《中國大鍋菜·南方卷》將整個南方菜繫呈現在您的面前。
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739.
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中國大鍋菜 老年營養餐卷(家常菜) 圖書
市場價：1280元 優惠價：1070元
立刻節省：210元
《中國大鍋菜（老年營養餐卷家常菜）（精）》根據老年人身體狀況確定菜譜，根據實際情況進行篩選、組合。從食材選擇、搭配，烹飪、成品菜標準、營養成分、制作等。本書引領中國老年營養餐行業標準，適用於研發、教學、培訓，成為中國老年營養餐的工具書、教科書，養老機構的指導書，美食愛好者的打卡書。
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740.
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中國大鍋菜 老年營養餐卷(精品菜) 圖書
市場價：1540元 優惠價：1290元
立刻節省：250元
根據2019年人口普查統計，我國老年人口達到2.53億人（占總人口比例的18.1%），人口老齡化問題嚴重，很多家庭結構都是“422”模式（4個老人2個孩子），以家庭為單位的養老方式已經不能滿足大眾的需求。未來養老大多通過療養機構解決，喫飯成為養老機構僅次於看病的一項重要內容。所以老年營養餐應勢而生。《中國大鍋菜?老年營養餐卷》根據老年人身體狀況確定菜譜，根據實際情況進行篩選、組合。食材取用800多種，其中大眾食材500多種。從食材選擇、搭配，烹飪、成品菜標準、營養成分、制作等。全書分上下冊，下冊收錄142種菜譜，由25位中國烹飪大師制作，突出以下特色：1. 適合範圍：本書收錄菜單照顧不同地區、不同身體狀況的老年人；2. 年齡分類：滿足60歲以上、70歲以上、80歲以上老年人的不同需求；3. 菜品菜繫：以“八大菜繫”中家常菜為主；5. 編寫細節：每道菜均有營養含量，味型特點，制作步驟、關鍵操等
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中國時尚產業發展藍皮書 2022 圖書
市場價：1630元 優惠價：1360元
立刻節省：270元
《中國時尚產業發展藍皮書（2022）》首先對2020-2021年中國時尚產業發展進行分析展望，而後在實際調研和現有數據基礎上，深刻剖析了數字化新生態、數字化新消費、大數據與我國時尚產業融合發展的現狀，結合重點城市的實踐，提出我國時尚產業未來發展趨勢與發展策略。
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中國大鍋菜 南方卷
市場價：1270元 優惠價：1070元
立刻節省：200元
中國南方氣候宜人，水網密布，盛產魚蝦。四季青菜，隨采隨用，很好新鮮。南方諸省占盡天時地利，自然烹飪方法獨特，具有鮮明的地方特色。本書收錄95道大鍋菜菜品與面點。都說大鍋菜難做，雖是團餐，卻更講究營養搭配與食材選擇。《中國大鍋菜·南方卷》將整個南方菜繫呈現在您的面前。
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中國大鍋菜.涼菜卷
市場價：810元 優惠價：680元
立刻節省：130元
現在人們困惑的是喫什麼，怎麼喫，怎樣纔能喫出健康？ 上班族可能每天至少有一次在集體食堂用餐，喫的好壞直接關繫上班族的健康。《中國大鍋菜(涼菜卷)》作者李建國多年來潛心集體食堂大鍋菜的研究和實踐，從烹飪的技法、食譜的科學設計、營養素的合理搭配、投料的標準等諸多方面進行了長期的積累、總結，形成了一套完整的繫列菜譜。 《中國大鍋菜(涼菜卷)》的出版將會得到烹飪界朋友，尤其會得到各級領導和集體食堂朋友的青睞，因為它提供了一套內容完整、搭配合理的營養菜譜，這種“拿來就用”的大鍋菜將為機關、學校、部隊及企事業單位提供職工自己的菜譜。
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中國大鍋菜 蒸烤箱卷 紀念版 圖書
市場價：1600元 優惠價：1340元
立刻節省：260元
本選題收錄96道經典菜肴與面點，不用鐵鍋，而是用蒸烤箱做中國菜。參加制作的人員如下：金手勺餐飲有限公司經理兼行政總廚李智東、騰恆逸（北京）國際投資管理有限公司“餐戰管理分公司”運營廚務總顧問蘇喜斌、譚家菜第三代傳人王萬友、人民大會堂中華廳經理張愛強、便宜坊集團技術研發室、集團產品研發推廣事業部副主任王朝暉、團餐與大鍋菜專業委員會冷菜及雕刻研發中心主任趙春源、國務院辦公廳首長餐廳廚師長孫家濤、團餐與大鍋菜專業委員會面點與烘焙研發中心主任王素明、團餐與大鍋菜專業委員會川菜研發中心主任鄭紹武、團餐與大鍋菜專業委員會常務副理事長杜廣貝、北京飯店行政總廚鄭秀生、人民大會堂國宴西餐廚師長徐龍、國家職業技能鋻定專家委員會中式烹調專業委員會副主任侯玉瑞、戰略支援綜合訓練大隊教研室主任兼高級講師、大酒店廚師長林進、前門飯店面點總廚王志強、人民大會堂副廚師長林勇、便宜坊集團副總經理兼行政總廚孫立新、北京瑞龍苑等
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中國茶典藏
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
《中國茶典藏：220種標準茶樣品鋻與購買接近寶典》全面收錄220種標準茶樣，對每款茶葉不僅有產區信息、歷史源流、采摘標準、制作工序、市場選購、辨別方法、衝泡技巧等的詳細介紹，還附有原色干茶、茶湯、葉底等精美圖片，具有很高的實用及欣賞價值。每款茶湯都是經專家指導，按標準方式衝泡而成的。每款干茶形態、葉底風格不僅可以參照比較，還可準確辨別茶葉的優劣、真偽。本書堪稱是眾多愛茶人士和懂茶人士推薦的茶書。
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中國棉花年鋻 2020/2021 圖書
市場價：2570元 優惠價：2140元
立刻節省：430元
本書全面繫統地介紹了2020/2021年度棉花行業發展概況、我國主要產棉區概況、年度報告、監測報告、統計資料、大事記、政策文件等內容，具有內容豐富、重點突出、數據翔實、觀點鮮明、指導性強的特點，對研究和指導棉花行業發展具有重要作用。
本書適合棉花行業及上下遊產業相關專業技術及管理人員參考閱讀。
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變壓器、互感器裝配工
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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加油站操作員下冊
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
本教材分為上、下兩冊，涵蓋中國石化加油站操作員職業技能等級標準對初級、中級、不錯、技師和不錯技師各級別專業知識與操作技能的要求。上冊包括油品知識及質量管理，油品計量，營銷與服務，財務，工藝與設備，健康、安全、環境，作業管理，培訓指導等內容；下冊包括加油站信息繫統，便利店知識，便利店商品知識，便利店銷售技巧和流程，便利店商品流轉，便利店庫存管理，便利店布局與陳列，便利店安全管理，便利店設備與清潔管理，品類管理，商品促銷，運營督導等內容。適合加油站操作員全部職業等級的鋻定培訓。
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中國棉花年鋻 2020/2021 圖書
市場價：3270元 優惠價：2730元
立刻節省：540元
本書全面繫統地介紹了2020/2021年度棉花行業發展概況、我國主要產棉區概況、年度報告、監測報告、統計資料、大事記、政策文件等內容，具有內容豐富、重點突出、數據翔實、觀點鮮明、指導性強的特點，對研究和指導棉花行業發展具有重要作用。
本書適合棉花行業及上下遊產業相關專業技術及管理人員參考閱讀。
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德國蒸汽機車在中國
市場價：470元 優惠價：400元
立刻節省：70元
傅德克著的《德國蒸汽機車在中國--德國蒸汽機車的制造及其在中國的運營(1892-1985)》將引導讀者進入到德國蒸汽機車的制造王國，並參與到德國廠商向中國出口機車的盛舉之中。書中展示的一份清單囊括了所有中國購買的德國蒸汽機車，讀者還能從中找到關於各型機車技術細節的描述。本書有針對性地介紹了當時中國用戶的情況，以便更加清晰地呈現出有關的歷史場景。書末附有一份反映這些機車在中國日常運行狀況的圖片集。
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751.
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"紡織之光"中國紡織工業聯合會紡織高等教育教學成果獎彙編(2021
市場價：1140元 優惠價：950元
立刻節省：190元
本書彙集“紡織之光”2021年度中國紡織工業聯合會紡織高等教育教學成果獎特等獎、一等獎、二等獎獲獎項目172項。2021年共有49所本科院校和企業，申報666項教學成果，申報項目數量逐年增加，充分體現了教育教學成果獎在院校和教師中的認可度和參與積極性。本次申報成果內容涉及三全育人，課程思政，課程、專業建設，雙創，實踐教學，人纔培養等方面。教學成果獎優先獎勵教學一線教師所取得的成果，充分調動了紡織類院校相關高等教育工作者的積極性和創造性，在開展教育教學研究和實踐、深化教學改革、加強教學基本建設、提高教學水平和教育質量等方面起到重要的推動作用。教學成果獎優先獎勵教學一線教師所取得的成果，充分調動了紡織類院校相關高等教育工作者的積極性和創造性，在開展教育教學研究和實踐、深化教學改革、加強教學基本建設、提高教學水平和教育質量等方面起到重要的推動作用。
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中國火車大圖集(2冊)
市場價：1780元 優惠價：1490元
立刻節省：290元
《中國火車大圖集》是一本通過繪圖方式，全面展示中國鐵路機車車輛和動車組的科普圖書。書中包含自1949年起中國鐵路自主生產和進口引進的235種中國鐵路主型機車車輛及動車組，其中包含67種動車組、59種電力機車、77種內燃機車、11種蒸汽機車、10種主型客車及多款鐵路專用車輛，涵蓋絕大部分現役的中國鐵路機車車輛及動車組。同時本書也收錄了大部分已經退役的經典車型，濃縮了中國鐵路裝備的發展脈絡。
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機車車輛管道工
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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壓縮天然氣加氣站
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
《壓縮天然氣加氣站/天然氣HSE與設備管理叢書》依據汽車加氣站標準，全面闡述了CNG加氣站的工藝安全、設備設施、作業操作、職業衛生和環境保護等相關知識。
《壓縮天然氣加氣站/天然氣HSE與設備管理叢書》內容豐富，理論知識重點突出，實用性強，可供加氣站的管理人員和操作人員使用。
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755.
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鍛造工
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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基礎知識
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
《基礎知識/天然氣HSE與設備管理叢書》介紹了天然氣的基本知識、加氣站分類及工藝設備情況、加氣站建站設計法律法規管理要求和加氣站的HSE與設備管理。
《基礎知識/天然氣HSE與設備管理叢書》內容詳實、通俗易懂，且切合實際，專業全面，符合發展趨勢，可作為加氣站管理者和從業人員的培訓教材，也可作為加氣站經營企業培訓的教學參考用書。
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塗裝工
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
本書為《軌道交通裝備職業技能鋻定指導叢書》之《塗裝工》。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，分為初級、中級、高級三個等級，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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管工
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
本書為《軌道交通裝備職業技能鋻定指導叢書》之管工。本工種以企業職業技能鋻定的內容和形式為主要依據，分為初級、中級、高級三個等級，內容包括職業技能鋻定習題及其答案，以及技能操作考核框架、技能操作考核樣題與分析。本書可作為各企業組織職業技能鋻定前培訓的輔助教材，也可作為企業申請鋻定人員的自學參考材料，側重於技術人員的相關知識要求練習和技能要求演練。
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中國大鍋菜 老年營養餐卷(家常菜) 圖書
市場價：1280元 優惠價：1070元
立刻節省：210元
《中國大鍋菜（老年營養餐卷家常菜）（精）》根據老年人身體狀況確定菜譜，根據實際情況進行篩選、組合。從食材選擇、搭配，烹飪、成品菜標準、營養成分、制作等。本書引領中國老年營養餐行業標準，適用於研發、教學、培訓，成為中國老年營養餐的工具書、教科書，養老機構的指導書，美食愛好者的打卡書。
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中國茶典藏
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
《中國茶典藏：220種標準茶樣品鋻與購買接近寶典》全面收錄220種標準茶樣，對每款茶葉不僅有產區信息、歷史源流、采摘標準、制作工序、市場選購、辨別方法、衝泡技巧等的詳細介紹，還附有原色干茶、茶湯、葉底等精美圖片，具有很高的實用及欣賞價值。每款茶湯都是經專家指導，按標準方式衝泡而成的。每款干茶形態、葉底風格不僅可以參照比較，還可準確辨別茶葉的優劣、真偽。本書堪稱是眾多愛茶人士和懂茶人士推薦的茶書。
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