宋應星著潘吉星今譯康拉德·赫爾曼德譯的《天工開物(共2冊漢德對照)(精)/大中華文庫》是中國古代一部綜合性的科學技術著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作，外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。其出版於1637年（明崇禎十年），共三卷十八篇，全書收錄了農業、手工業，諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、**、**、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產技術。本書作者是明朝科學家宋應星，其在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配合。

宋應星著潘吉星今譯康拉德·赫爾曼德譯的《天 工開物(共2冊漢德對照)(精)/大中華文庫》是中國古 代百科全書式的科技著作，記載和總結了中國古代在 農業、工業和手工業三大領域內的生產技術和科技成 就。全書分上中下三卷，共十八章，分別記述了農作 物栽培與加工、養蠶與紡織、染料與染色、制鹽、甘 蔗種植與制糖、陶瓷制造、金屬冶煉與加工、采礦、 榨油、造紙、釀造、顏料、舟車、兵器、珠玉等的生 產過程、生產工藝、工具設備等，並附有生產流程和 工具設備圖。 《天工開物（漢德對照 套裝共2冊）/大中華文 庫》的德譯本由德國漢學家康拉德·赫爾曼（Konrad Herrmann）完成，是迄今為止的德文全譯本。

卷上
乃粒**
粹精第二
作咸第三
甘嗜第四
膏液第五
乃服第六
彰施第七
卷中
五金第八
冶鑄第九
錘鍛第十
陶埏第十一
燔石第十二
卷下
殺青第十三
丹青第十四
舟車第十五
佳兵第十六
曲蘗第十七
珠玉第十八