趙曉芳、楊昉、範若楠編著薛永剛主編的《星級
酒店實用英語大全--星級酒店常用英語/星級酒店管
理實務繫列》介紹了酒店工作人員通用的日常英語，
並收錄了前廳部、客房部、餐廳、商務中心、康樂中
心等和外賓打交道時使用得較多的英語詞彙和句型。
書後的附錄中還收集了酒店工作人員在工作中經常用
到的英語資料。

導讀 如何學好酒店英語
一、要領
二、實操指南
第一章 星級酒店日常英語
模塊一 歡迎問候語
模塊二 感謝應答語
模塊三 征詢語
模塊四 致歉語
模塊五 提醒語
模塊六 祝願語
模塊七 方向表達用語
第二章 星級酒店前廳常用英語
模塊一 預訂服務用語
重點句子
一、酒店基本情況
二、酒店服務
三、預訂
情景對話
情景一：外地遠程訂房
情景二：本地電話訂房
模塊二 前臺接待用語
重點句子
一、問候
二、入住
三、居住期間服務
四、賠償
情景對話
情景一：預訂客人接待
情景二：未預訂客人接待
模塊三 行李服務日常用語
重點句子
情景對話
情景一：讓客進入
情景二：帶領客人到房間
情景三：客人取行李
模塊四 總機服務用語
重點句子
情景對話
情景一：外線電話
情景二：客房無人回應
情景三：咨詢客房通話與外線電話
情景四：叫醒
模塊五 收銀服務用語
重點句子
情景對話
情景一：外彙兌換
情景二：退房結賬
情景三：計賬出錯
模塊六 客人問題處理用語
重點句子
情景對話
情景一：換房
情景二：失物招領
情景三：延住不付錢
第三章 星級酒店客房常用英語
模塊一 帶領客人到房間
重點句子
情景對話
情景一：認出客人
情景二：介紹房間設備
情景三：介紹提供服務
模塊二 客房服務
重點句子
情景對話
情景一：打掃房間
情景二：做晚床
情景三：修理電視
模塊三 特殊服務
重點句子
情景對話
情景一：買東西
情景二：下午茶
情景三：送餐服務
模塊四 洗衣服務
重點句子
情景對話
情景一：解釋如何獲得服務
情景二：快洗服務
情景三：**服務
第四章 星級酒店餐廳常用英語
模塊一 餐廳預定用語
重點句子
情景對話
情景一：預訂
情景二：預訂已滿
模塊二 引客入座用語
重點句子
情景對話
情景一：已預訂
情景二：未預訂
模塊三 點菜服務用語
重點句子
情景對話
情景一：中餐點菜
情景二：西餐廳點菜
情景三：咖啡廳
情景四：酒吧
情景五：早餐點菜
模塊四 餐廳結賬服務用語
重點句子
情景對話
情景一：現金付賬
情景二：刷卡付賬
情景三：入房賬
第五章 星級酒店商務中心常用英語
重點句子
一、日常用語
二、打印、復印服務
三、傳真服務
四、訂票服務
五、郵寄服務
情景對話
情景一：發送傳真
情景二：打印
情景三：復印
情景四：飛機票預訂
情景五：火車票預訂
情景六：租車
情景七：特快專遞
第六章 星級酒店康樂中心常用英語
重點句子
情景對話
情景一：提供幫助
情景二：接待客人
情景三：辦理會員卡
情景四：遊泳池
情景五：健身房
附錄
附錄一 酒店部門名稱
酒店職位名稱
附錄二 酒店常見英語標志
附錄三 常用英語日期和時間
附錄四 世界主要**及首都中英文對照表
附錄五 酒店常見英文縮寫
附錄六 酒店常用英語詞彙
附錄七 星級酒店常用英文表單