李雪、李鐵紅、範宏博主編的《酒店職員英語口語大全（第3版）》以面向行業實際為選擇口語素材依據，全面展現酒店行業內英語使用的方方面面。全書以場合和情景作為兩級分類，一共6單元，每個單元又有8篇對話文章，采用中英互譯的方式，方便讀者一一對應。期間穿插著句型和酒店行業內的單詞解釋。是學習行業英語不可多得的材料。

李雪、李鐵紅、範宏博主編的《酒店職員英語口 語大全（第3版）》從酒店各個部門的工作出發，包 含前臺工作、客房部工作、餐飲部工作、商場部工作 、娛樂部工作和其他服務工作共6個方面的內容。《 酒店職員英語口語大全（第3版）》中語言秉承生動 、簡潔、有效的原則，生詞、難詞很少見，盡量采用 英美人士間耳熟能詳的固定表達法，便於讀者模仿記 憶並在實際工作和交流中運用。

前言
使用說明
Chapter 1 The Front Office Work 前臺工作
Unit 1 Booking Rooms 顧客訂房
Unit 2 Greeting Guests 迎接客人
Unit 3 Reception Guests 接待顧客
Unit 4 Check In 顧客登記入住
Unit 5 Foreign Exchange 為顧客兌換外幣
Unit 6 Require Information 顧客問訊
Unit 7 Settling Complaints 處理顧客投訴
Unit 8 Telephone Terminal 總機服務
Unit 9 Check Out 顧客結賬
Chapter 2 Housekeeping Department Work 客房部工作
Unit 1 Ushering a Guest into the Room 帶客進房
Unit 2 Introducing the Room Equipment and Service 介紹設備與服務
Unit 3 Tidy the Room 整理房間
Unit 4 Laundry Service 洗衣服務
Unit 5 Repair Service 維修服務
Unit 6 Wake-up Call Service 叫醒服務
Unit 7 Room Service 送餐服務
Unit 8 Changing Rooms 調換房間
Chapter 3 Food and Beverage Department Work 餐飲部工作
Unit 1 Restaurant Reservation 預訂座位
Unit 2 Seating Guests 請客入座
Unit 3 Ordering Food 顧客點餐
Unit 4 Serving Dishes Service 上菜服務
Unit 5 Chinese Food Service 中餐服務
Unit 6 Western Food Service 西餐服務
Unit 7 Buffet Dinner and Fast Food Service 自助餐、快餐服務
Unit 8 Check out Service 結賬服務
Chapter 4 Shopping Arcade Department Work 商場部工作
Unit 1 Food and Beverage 食品飲料部
Unit 2 Clothes 服裝部
Unit 3 The Cosmetics 化妝品部
Unit 4 Pharmaceutical Products Group 藥品部
Unit 5 Arts and Crafts 工藝禮品部
Unit 6 Painting and Calligraphy 書畫部
Unit 7 Jewellery 珠寶首飾部
Unit 8 Watch and Toy 鐘表、玩具部
Chapter 5 Recreation Department Work 娛樂部工作
Unit 1 Ballroom 舞廳
Unit 2 Pub 酒吧
Unit 3 Concert Hall 音樂廳
Unit 4 Movie Theater 電影院
Unit 5 Indoor Pool and Ball Games Hall 遊泳館、球館
Unit 6 Beauty Center 美容中心
Unit 7 Gymnasium 健身房
Unit 8 Chess and Card Room 棋牌室
Chapter 6 Other Services Work 其他服務工作
Unit 1 Carry and Left Baggage 提送寄存行李
Unit 2 Look for and Property Lost 尋找與招領失物
Unit 3 Medical Services 醫療服務
Unit 4 Mail Service 郵件服務
Unit 5 Banquet Service 宴會服務
Unit 6 Hire Service 出租服務
Unit 7 Tickets Service 訂票服務
Unit 8 Lead for Guest 為客指路