韓敬體編著的《語文應用漫談》收錄文章120餘篇，文章大都以講故事、談事理的方式闡發語言文字應用方面的知識，既有傳統語言文化知識，又有當代文字規範知識，反映了語文學科的新發展和社會運用的新情況。該書重在語文知識的普及，所以文章力求深入淺出、生動有趣。如：《從乾隆考皇室滿語說起》《漢字語音結構和雙聲疊韻》《外來詞縱橫談》《標點趣事》《項羽有多大力氣？》《對聯趣話》《五花八門的親戚稱謂》《漢語拼音方案的用途廣泛》《數字的避忌》《談異體字的整理》等。

從英國旅行家買旅行袋說起——語言的民族差異
馬牛羊及其他——語言的民族色彩
對狗和豬的不同印像——再談語言的民族色彩
從乾隆考皇室滿語說起
“敬惜字紙”及其他
從“放狗屁”看語言的理據性
模糊語言≠含混不清
“模糊”一點也好
語音分析愈分愈細
漢字語音結構和雙聲疊韻
漢語拼音方案的用途廣泛
街道名稱漢語拼音中的方位詞及其習慣說法
歷****個漢語拼音方案
村名中的“各”字溯源
乾隆念了白字嗎？——兼談“難字念半邊”
《胡笳十八拍》的用韻
數字的妙用
數字與記數
數字的寫和說
數字的避忌
二、兩和倆、雙
四字成語中兩個數字的互相搭配
成語中數的模糊性
說“三”道“四”
奇妙的數量單位詞
“給你一刀”——量詞應用漫談
“千裡鶯啼”與“十裡鶯啼”——數量詞的使用
同義詞的發展變化
“死”的五花八門的同義詞語
從廁所的各種委婉叫法說起
“花圈”“花環”及其他
“曝光”≠揭露
反義詞漫談
妙趣橫生的祝壽詞——一反一正，正反相成
孫行者與祖衝之——對仗句雜談
從“死不死，活不活”談起
同音詞的妙用
《紅樓夢》人名趣談
《紅樓夢》巧用同音詞
諧音漫談
“枇杷”不是“琵琶”
對偶與對仗
對對子和聯句
題匾額紀曉嵐嘲諷權臣
改對聯氣昏老官宦
對聯趣話
奇特的對聯
由“天橋”說開去——語言的生命力和命名的約定性
從“硬件”“軟件”談詞彙的發展
慣用語的言外之意和弦外之音
成語、熟語、名旬的套改和翻新
成語和收錄成語的詞典
現代漢語的新詞新義
從“生前”和“舊雨”“今雨”說起
從“垂手”“唾手”之爭說到約定俗成
“年中”與“紅刀子”“白刀子”——《紅樓夢》詞語札記
“鵝”和“雁”
“拋磚引玉”的故事
“曇花一現”裡的“曇花”
掌握聲調是學好普通話的關鍵問題
從“山上有匪”說起——學習普通話漫談
方便、窩心與安定門
談語言干擾
櫃臺前的風波
“隻因窗下少夫工”
外來詞縱橫談
老舍自創音譯詞——談《四世同堂》中的“韓尼布爾”
隱語面面觀
像聲詞，聲不像
形形色色的簡稱
“人革制品”與“五四三辦”——談縮略語
光華璀璨的廣告語言
姓氏雜議
百家姓，不夠用
鐵匠和專名
禁忌語雜談
從山藥、野雞和炊餅的改名說起
地名的雅化與俗化
楓橋與封橋
標點符號瑣談
標點趣事
寫作的知識與勇氣——從葉夢得直言批評歐陽修說起
煉字
“一字師”種種
範仲淹修改文章——“一字師”一例
用詞的幽默
從韓愈替賈島選詞說起
噦唆先生
善造境，書生巧解商人困
虛詞刪增的學問
切忌想當然
由“暗香”“疏影”所想到的——主語和謂語必須搭配得當
病句修改略說
王維和王安石讀古書鬧的笑話——談通假字
一“點”不能馬虎
老虎打盹和名家錯字
和尚化“綠”
充分發揮漢字在文化學習中的作用
漢字和漢語詞彙到底有多少
合體字與合音字
多音字帶來的麻煩
談漢字簡化
談異體字的整理
異形詞的整理和規範
造字的故事
《康熙字典》得失談
五花八門的親戚稱謂
“五”“五行”對漢語的影響
歷史劇中層出不窮的文化知識硬傷
“娘子軍”原先並不是指女兵
此致、敬啟之類書信用語的用法
比喻漫談
打比方與詞語的比喻意義
可以燃燒的雲
起外號與修辭
驢臉的笑談
“燕山雪花大如席”與“十條竹竿一個葉”——談誇張
項羽有多大力氣？
回環趣說
後記