內容簡介

本書根據蠶桑生產過程中產生各種產品的特點，選取具有代表性的產品進行重點介紹，其中包括桑枝條、桑皮、桑果（桑椹）、桑葉、蠶沙、蠶蛹、蠶蛾、蠶絲等利用以及利用的方法和產品進行介紹。本書以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以作者多年來多領域的科研、生產實踐經驗為基礎，突出科學性、實用性、新穎性，用新技術、新內容、新形式，介紹蠶業資源綜合利用的新進展。可作為農業科研和新技術推廣人員閱讀。