金工實習是高職學生一門重要的單列實踐課，通過學習機械制造工藝過程和機械加工方法，掌握機械制造過程的基礎理論知識和各工種的實踐操作技能。楊紹榮、徐穎斌主編的《金工工藝》從實際出發，突出了各工種的工藝過程和技能訓練，並對機械制造的安全操作規程作了詳細說明。本教材結合了各工種中級技能考核的內容，以“職業能力”為培養目標，使學生在實習過程中能順利掌握各種技能，達到具有中級操作技能的水平。附錄對海船船員適任評估大綱金工工藝部分的要求進行了簡要介紹。

第一篇 金工實訓基礎知識
課題一 機械制造概述
課題二 金屬材料常識
課題三 常用量具
課題四 公差與配合、表面粗糙度的基本概念
課題五 安全生產
第二篇 車工工藝
課題一 車工概述
課題二 車床
課題三 車刀
課題四 車外圓、端面和臺階
課題五 車槽和切斷
課題六 鑽孔和車孔
課題七 車圓錐
課題八 車螺紋
課題九 車成型面與滾花
課題十 中級車工技能訓練
第三篇 鉗工工藝
課題一 鉗工概述
課題二 劃線
課題三 鏨削
課題四 鋸割
課題五 銼削
課題六 鑽孔、擴孔和鉸孔
課題七 攻螺紋和套螺紋
課題八 刮削與研磨
課題九 船用管材工藝
課題十 綜合作業
課題十一 中級鉗工技能測試
課題十二 機器裝拆
第四篇 焊工工藝
課題一 焊接概述
課題二 手工電弧焊
課題三 氣焊和氣割
課題四 常見焊接缺陷及焊接變形
課題五 銅及銅合金的焊接工藝簡介
課題六 中級焊工技能訓練