馬正飛、武文良、王彩鳳編著的《化學化工信息
檢索與英語閱讀(卓越工程師教育培養計劃繫列教材
高等教育規劃教材)》由信息檢索和英語閱讀兩部分
組成，繫統介紹了查閱各類化學化工類信息（期刊、
手冊、大全、文摘、索引、目錄等）的方法與英文科
技文獻的閱讀。信息檢索和英語閱讀兩部分相互獨立
，這樣既可以滿足現在信息檢索和閱讀課程合一的需
求，也符合信息檢索和閱讀分開單獨課程的需求。在
信息檢索部分中，介紹有關電子文獻檢索的新動態、
新知識和新方法，反映信息檢索的最新進展；以科研
課題的信息檢索方法為主，將信息檢索的基礎理論知
識與化學化工領域的課題相結合。在英語閱讀部分中
，內容涉及化學、化學工程、單元操作、傳質分離、
化學工藝、生物化工、應用化學、工業催化、反應工
程，以及計算機模擬與設計等學科分支；每一課文後
均有一篇閱讀材料作為補充，並在附錄中附化學化工
的常用期刊與常用術語以供學習參考。
本書可作為高等學校化學化工類各專業學生的信
息檢索和閱讀課程教材，也可作為相關科技人員的自
學用書。

**部分 信息檢索
第1章 信息檢索基礎知識
1.1 信息的概念
1.2 文獻的類型
1.2.1 按出版形式劃分
1.2.2 按加工層次劃分
1.3 信息檢索的意義和道德規範
1.4 信息檢索的基本程序與方法
1.4.1 信息檢索的基本程序
1.4.2 計算機信息檢索技術
習題
第2章 中文數據庫的檢索方法
2.1 中國期刊網（中國期刊全文數據庫）
2.1.1 簡介
2.1.2 檢索方法
2.1.3 檢索結果處理
2.2 （維普）中文科技期刊數據庫
2.2.1 簡介
2.2.2 檢索方法
2.2.3 檢索結果處理
2.3 中國知網、萬方數據庫
2.3.1 中國知網
2.3.2 萬方數據庫
2.4 檢索實例
2.4.1 檢索實例
2.4.2 檢索實例
習題
第3章 化學文摘（CA）及其檢索方法
3.1 CA的簡介
3.1.1 CA的概述
3.1.2 CA的特點
3.1.3 CA的出版形式
3.2 CA on CD的檢索方法
3.2.1 檢索界面
3.2.2 瀏覽檢索
3.2.3 **檢索
3.2.4 化學物質等級名稱檢索
3.2.5 分子式檢索
3.2.6 CA的著錄格式
3.2.7 檢索結果的顯示和操作
3.2.8 其他檢索方式
3.2.9 檢索策略的保存和調用
3.3 SciFinder Scholar數據庫
習題
第4章 工程索引（EI）數據庫的檢索方法
4.1 EI的簡介
4.1.1 EI發展的幾個階段
4.1.2 EI的特點
4.1.3 EI的收錄範圍
4.2 EI Village工程索引數據庫的檢索方法
4.2.1 快速檢索
4.2.2 專家檢索
4.2.3 詞表檢索
4.3 檢索結果的處理
4.4 檢索實例
習題
第5章 專利文獻的查閱方法
5.1 專利基礎概論
5.1.1 專利的概念
5.1.2 專利的特點
5.1.3 專利的類型
5.1.4 專利申請流程
5.1.5 **專利分類法
5.1.6 專利說明書的內容
5.2 **知識產權局
5.3 esp@cenet專利數據庫
5.4 南京工業大學中外專利數據庫
習題
第2部分 英語閱讀
Unit One General Chemical Engineering
Lesson 1 Chemical Engineering
Reading MaterialWhat is Chemical Engineering
Lesson 2 Traditional Paradigms of Chemical Engineering
Reading MaterialA New Paradigm for Chemical Engineering
Lesson 3 Unit Operations
Reading MaterialClassification of Unit Operations and Transport Processes
Lesson 4 New Technologies in Unit Operations
Reading MaterialRange and Choice of Separations85Unit TwoUnit Operations and Transport Processes (Ⅰ)
Lesson 5 Filtration
Reading MaterialTypes of Filtration Equipment
Lesson 6 Heat Transfer
Reading MaterialClassification of Heat Transfer Equipment
Lesson 7 Absorption of Gases
Reading MaterialPrincipal Types of Absorption Equipment
Lesson 8 Distillation Operations
Reading MaterialAzeotropic and Extractive Distillation
Unit Three Unit Operations and Transport Processes (Ⅱ)
Lesson 9 Solvent Extraction
Reading MaterialThe Industrial Applications of LiquidLiquid Extraction
Lesson 10 Drying of Solids
Reading MaterialEquipment for Drying
Lesson 11 Packed Towers
Reading MaterialFundamentals of Mixing
Lesson 12 Momentum, Heat, and Mass Transfer
Reading MaterialTheory of Mass Transfer between
Two Phases119Unit FourChemical Technologies
Lesson 13 The Harber Process for Ammonia Synthesis
Reading MaterialAbout Sulfuric Acid
Lesson 14 Petroleum
Reading MaterialPetroleum Engineering
Lesson 15 Materials Science
Reading MaterialProduction and Applications of Hydrogen
Lesson 16 Chemical Process Safety
Reading MaterialGovernment Regulations in Industrial
Hygiene135Unit FiveSystematic Engineering
Lesson 17 Plant Design and General Considerations
Reading MaterialOptimization in Plant Design
Lesson 18 SteadyState Process Modeling
Reading MaterialStrategies for Process Control and Estimation
Lesson 19 Process Reactor Design
Reading MaterialClassification of Reactors
Lesson 20 ComputerAssisted Design of New Processes
Reading MaterialProcess Design in the 21st Century
Unit Six Biochemical Engineering
Lesson 21 Bioengineering
Reading MaterialThe Water We Drink
Lesson 22 Genetic Engineering
Reading MaterialHow to Turn an Egg White White
Lesson 23 How We Digest Carbohydrates
Reading MaterialEnzymes Production
Unit Seven Catalysis and Environmental Protection
Lesson 24 Measurement of Adsorption on Catalyst Surface
Reading MaterialCatalytic Cracking
Lesson 25 Catalysis for Environmentally Benign Processing
Reading MaterialCatalysts for Industrial Processes
Lesson 26 Green House Effect
Reading MaterialEnvironmental Problem of CFC（Chlorofluorocarbon）
Lesson 27 Membranes in Chemical Processing
Reading MaterialMembranes for Separation Process
Unit Eight Applied Chemistry
Lesson 28 Nomenclature of Chemical Compounds
Reading MaterialNomenclature of Inorganic Compounds
Lesson 29 Detergents，Micelles and Colloids
Reading MaterialThe Most Important Polymer of All
Lesson 30 Gas and Liquid Chromatography
Reading MaterialPoisons and the Poisoning of Organic Compounds
Lesson 31 Batchwise and Continuous Reaction
Reading MaterialThe CSTR and Tubular Reactor
Unit Nine Miscellaneous
Lesson 32 Definitions of Acid and Base
Reading MaterialIntroduction of Corporations
Lesson 33 How Broad Is Your Patent Claim?
Reading MaterialA Patent：Benzene Removal from Hydrocarbon Streams
Lesson 34 Consolidating China’s CPI
Reading MaterialComparing Patent Law in China and the U.S.2
Lesson 35 Call for Papers for ACS National Meetings
Reading MaterialInstructions for Contributors
附錄
附錄一 化學化工常用期刊
附錄二 化學工程與技術常用術語
參考文獻