熊家軍主編的《特種經濟動物生產學(第2版普通
高等教育十三五規劃教材)》共分為22章，第一章介
紹了特種經濟動物馴化與繁育繫統理論知識，第二章
到第二十二章詳細介紹了國內外常見的特種經濟動物
的種類與品種、生物學特征、營養與飼料、育種與繁
殖、飼養管理、環境要求和養殖場設計建造及其產品
生產性能與采收加工等基本理論與生產技術。全書具
有繫統性、科學性、先進性和實用性等特色，內容豐
富，信息量大，除了書中文字圖片內容外，對一些基
礎性和常識性的內容采用了二維碼掃描拓展閱讀的方
式。
本書可用作農林院校經濟動物飼養、動物科學、
動物醫學及畜牧獸醫專業的教材，也可作為特種經濟
動物生產單位及相關專業科技人員的參考書。

第二版前言
**版前言
緒論
第一章 特種經濟動物馴化與繁殖
第一節 特種經濟動物資源與保護
第二節 特種經濟動物馴化
第三節 特種經濟動物馴養繁育
第二章 水貂
第一節 水貂的生物學特性
第二節 水貂的飼養品種
第三節 水貂的繁殖與育種
第四節 水貂的營養與飼養管理
第五節 水貂場的環境要求與圈舍設計建造
第六節 水貂產品的采收加工（二維碼）
第三章 狐
第一節 狐的生物學特性
第二節 狐的主要養殖品種
第三節 狐的育種與繁殖
第四節 狐的營養及飼養管理
第五節 狐場的環境要求和圈舍設計建造
第六節 狐產品的生產性能與采收加工（二維碼）
第四章 貉
第一節 貉的生物學特征
第二節 貉的育種與繁殖
第三節 貉的營養與飼養管理
第四節 貉飼養場建設
第五節 貉產品的生產性能與采收加工（二維碼）
第五章 犬
第一節 犬的生物學特征
第二節 常見犬的品種
第三節 犬的育種與繁殖
第四節 犬的營養與飼養管理
第五節 犬舍的設計建造與用具（二維碼）
第六章 熊
第一節 熊的生物學特征
第二節 常見熊的飼養種類
第三節 熊的繁殖
第四節 熊的飼料及飼養管理
第五節 養熊場的環境要求和圈舍設計建造
第六節 熊產品的生產性能與采收加工（二維碼）
第七章 鹿
第一節 鹿的生物學特征
第二節 常見鹿的飼養品種
第三節 鹿的育種與繁殖
第四節 鹿的營養需要及日糧標準
第五節 鹿的飼養階段劃分與飼養管理
第六節 鹿茸的采收與加工
第八章 家兔
第一節 家兔的生物學特性
第二節 家兔的分類與品種