肖榮編著的《預防醫學(供臨床預防口腔護理檢驗影像等專業用第3版全國高等學校醫藥學成人學歷教育規劃教材)》為全國高等院校醫藥學成人學歷教育教材，上版教材中除護理專業專升本為2003年出版外，其餘均為2007年出版，距今已有5～9年的時間，這套教材的修訂主動適應醫藥學成人學歷教育的需求，從內容和形式上體現成人學歷教育的培養目標和專業特點，如精心編排突出基礎知識、新知識、實用性知識的有效組合，加入案例突出臨床技能的培養等。

緒論
一、預防醫學概述
二、預防醫學面臨的挑戰與發展趨勢
三、臨床醫學生學習預防醫學的目的與意義
第一篇 環境與健康
第一章 環境與健康概述
第一節 人類與環境
一、環境的概念
二、構成環境的因素
三、生態環境
四、人類與環境的關繫
第二節 環境污染及其對健康的影響
一、環境污染及其來源
二、環境污染物的接觸途徑
三、環境污染對健康的危害
四、環境污染物對健康損害的影響因素
五、環境污染的防治
第二章 生活環境與健康
第一節 空氣
一、大氣的理化性狀及其衛生學意義
二、大氣污染對健康的危害
三、室內空氣污染與健康
四、大氣污染的預防與控制
第二節 水
一、水污染來源及主要污染物
二、水污染對健康的危害
三、生活飲用水水質的衛生防治
第三節 土壤
一、土壤污染及其來源
二、土壤污染對健康的危害
三、土壤污染的預防與控制
第四節 地質環境與健康
一、概述
二、碘缺乏病
三、地方性氟中毒
第三章 職業環境與健康
第一節 職業性有害因素與職業性損害
一、職業性有害因素
二、職業性損害
三、職業性損害的預防與控制
第二節 生產性毒物與職業中毒
一、概述
二、常見的金屬毒物
三、苯及其同繫物
四、苯的氨基和硝基化合物
五、刺激性氣體
六、窒息性氣體
七、農藥
第三節 生產性粉塵與職業性塵肺病
一、概述
二、幾種常見的職業性塵肺病
三、塵肺病的診斷
四、塵肺病的治療與處理
第四節 職業性致癌因素與職業性腫瘤
一、職業性致癌因素
二、職業性腫瘤
三、職業性腫瘤預防的策略與措施
四、常見的職業性腫瘤
第五節 物理因素及其危害
一、概述
二、高溫
三、噪聲
四、振動
五、非電離輻射
六、電離輻射
第六節 工作有關疾病
第二篇 膳食與健康
第三篇 人群健康的研究方法
第四篇 疾病預防與控制
附錄
中英文索引
參考文獻