本書為《生物化學與分子生物學》教材的配套實驗教材。全書共分三部分：概論、基本原理與技術以及教學實驗。本書內容涵蓋了生物化學與分子生物學基本實驗技術和原理，又包含了學科前沿的實驗內容。
本書適合於醫學院校各學制學生使用。

本書的編寫在保留原有生物化學實驗的基礎上，又增加了分子生物學的 先進技術。全書共分三部分：概論、基本原理與技術以及教學實驗。其中， 基本原理與技術包括分光光度技術、PCR技術、層析、電泳、離心、分子雜 交技術等，教學實驗包括了驗證型、綜合型、設計型實驗，每個實驗均闡述 實驗目的與要求、原理和詳細操作過程以及試劑與器材等。本書是繫列叢書 中的一本，內容涵蓋了生物化學與分子生物學的基本實驗技術和原理，又包 含了學科前沿的實驗內容。編寫時以少而精為原則，內容簡單易懂，可作為 醫學本科、大專學生的實驗教科書，也可作為醫學院校老師實驗備課和教學 的參考書。

**部分 概 論
第二部分 生物化學及分子生物學實驗基本原理與技術
第一章分 光光度技術
第二章 PCR擴增技術
第三章 層析技術
第四章 電泳技術
第五章 離心技術
第六章 分子雜交技術
第七章 透析、超濾、沉澱技術
第三部分 生物化學及分子生物學教學實驗
第八章 驗證性實驗
實驗一 標準曲線的制作及硫酸銅含量測定
實驗二 血清谷丙轉氨酶活性的測定(賴氏法)
實驗三 酶的競爭性抑制作用
實驗四 酮體的生成和氧化
實驗五 尿蛋白定性試驗
實驗六 尿酮體定性試驗
實驗七 尿三膽定性試驗
第九章 綜合性實驗
實驗一 血糖測定及激素對血糖水平的影響
實驗二 血清γ-球蛋白的分離純化與鋻定
實驗三 基因組DNA的分離、提取、鋻定與擴增
實驗四 基因工程(DNA重組技術)
實驗五 組織RNA的分離提取與RT-PCR
實驗六 真核表達載體的構建
第十章 設計性實驗
附錄
彩圖