本書分為八個部分。**部分呈現了從古代至20世紀醫學思想的主要歷史源流和分支，向讀者介紹了人類遷移、流行病學和免疫學的相互影響。第二部分討論了東方和西方的疾病概念，以及復雜的身體和精神疾病的概念，強調了這些概念是如何隨時代而改變的。第三部分討論了現代醫學在預防和控制疾病方面的進展。第四部分通過對營養狀況、發病率和死亡率的測量，討論了群體健康的變化。第五、第六兩部分分地域區別討論了世界各大洲的疾病史。第七部分則是從生態學視角呈現**不同區域的疾病變化。*後一部分是按字母順序論述了*主要的人類疾病的歷史與地理學。

本書探討了全世界的疾病模式以及不同醫學傳統與疾病作鬥爭的各種方 法。來自世界各國的160多位醫學科學家和社會科學家為本書撰稿，使得本 書成為一部真正跨學科的醫學史和人類疾病史著作。 本書的前面四個部分追述了有史以來的疾病概念。隨著醫學從技藝發展 為科學，疾病的概念也延伸到不僅包括瘟疫和流行病，而且包括與遺傳、營 養和精神作用物質濫用相關的功能失調。它向讀者介紹了流行病學和免疫學 ，考察了不同醫學傳統及其在醫學之外控制疾病的各種嘗試。第五到第七部 分接著描述了世界主要地區的疾病史，並對全球的疾病生態學進行了評述。 最後一部分也是內容最多的一個部分．從艾滋病到黃熱病，逐一論述了 最主要人類疾病的歷史與地理分布，包括過去和當代。每個條目都分醫學、 歷史和地理等逐項進行敘述，書後所附的清晰的索引有助於讀者從不同途徑 查找所需的主題。 在21世紀來臨之際，《劍橋世界人類疾病史》與《劍橋世界食物史》聯 袂推出，為人們認識人類的健康提供了非凡的識見。

表、圖和地圖目錄
導言
第1篇 醫學與疾病概述
第2篇 變化中的健康與疾病的概念
第3篇 醫學分科與疾病預防
第4篇 估量健康
第5篇 亞洲以外的世界人類疾病史
第6篇 亞洲人類疾病史
第7篇 人類疾病的地理學
第8篇 主要人類疾病的過去與現在