由何伯偉、李明焱和毛碧增共同主編的《鐵皮石斛全程標準化操作手冊／圖說**材標準化叢書》一書結合生產實際，以圖說的形式全面介紹了鐵皮石斛從栽培到加工全程標準化生產與質量安全管理技術，內容包括基礎知識、生產管理月歷、栽培技術、產地初加工等，表述簡單明了、通俗易懂，圖片資料豐富，具有很好的可讀性，可供各合作社、**材企業、**材生產大戶等閱讀使用。

一、基礎知識
（一）原植物
（二）植物形態特征
（三）藥材性狀
（四）性味歸經
（五）功能主治
（六）主要成分
（七）道地性
二、生產管理年歷
三、主要農事管理
（一）種植前準備
（二）栽種期
（三）幼苗期
（四）成苗期
四、品種介紹
（一）天斛1號
（二）仙斛1號
（三）仙斛2號
（四）仙斛3號
（五）森山1號
五、主要生產技術
（一）種苗生產
（二）設施栽培技術
（三）近野生栽培技術
六、肥料使用建議
（一）基肥
（二）葉面肥
七、病蟲害防治建議
（一）防治原則
（二）綠色防控技術
（三）主要病蟲害為害癥狀及防治要點
（四）鐵皮石斛參照使用農藥及安全間隔期
（五）鐵皮石斛禁止使用的農藥
八、采收與產地初加工
（一）采收
（二）產地初加工
附錄
（一）商品鐵皮石斛苗質量等級標準
（二）產品質量要求
主要參考文獻