馬莉、原雙斌主編的《口腔解剖生理學》包括緒
論及牙體解剖生理、咀嚼繫統、口腔頜面頸部脈管神
經與局部解剖、口腔其他功能共四章，另附實訓教程
。適用於高職高專口腔醫學專業及口腔醫學技術專業
學生使用。口腔醫學專業總學時建議90學時，其中理
論部分54學時，實踐部分36學時；口腔醫學技術專業
根據專業特點加大了技能操作比例，建議總學時216
學時，其中理論部分48學時，實踐部分168學時。

緒論
一、口腔解剖生理學的定義、任務
二、口腔解剖生理學的發展與地位
三、口腔解剖生理學課程的重要性
四、學習口腔解剖生理學的基本觀點和方法
第一章 牙體解剖生理
第一節 牙的演化
第二節 牙的組成與分類
一、牙的組成
二、牙的分類
第三節 牙位記錄
一、牙列分區
二、臨床常用牙位記錄法(部位記錄法)
三、通用編號繫統
四、**牙科聯合會繫統
第四節 牙的萌出
一、乳牙的萌出
二、恆牙的萌出
第五節 牙體解剖應用名稱與解剖標志
一、牙冠各面的命名
二、牙體解剖應用名稱
三、牙冠的表面標志
第六節 恆牙的解剖形態
一、切牙類
二、尖牙類
三、前磨牙類
四、磨牙類
第七節 乳牙的解剖形態
一、乳前牙
二、乳磨牙
第八節 牙體髓腔形態
一、牙髓腔各部分名稱
二、恆牙髓腔形態
三、乳牙髓腔形態
第九節 牙體解剖形態的生理意義
一、牙冠形態的生理意義
二、牙根形態的生理意義
三、髓腔解剖的生理意義
第二章 咀嚼繫統
第一節 牙列
一、牙列的外形及生理意義
二、牙正常排列的傾斜規律
三、牙列的袷面形態特征
第二節 與咀嚼繫統相關的骨
一、上頜骨
二、下頜骨
三、齶骨
四、蝶骨
五、顳骨
第三節 與咀嚼繫統相關的肌
一、咀嚼肌
二、表情肌
三、頸部肌
第四節 顳下頜關節
一、顳下頜關節的組成
二、下頜運動
第五節 與顱面部相關的點、線、面
一、參照點
二、參照線與參照面
第六節 胎
一、牙尖交錯袷
二、動態驗
第七節 頜位
一、牙尖交錯位
二、後退接觸位
三、下頜姿勢位
四、頜位與下頜運動的範圍
五、袷架
六、義齒制作需要的頜位信息
第八節 咀嚼功能與神經控制
一、咀嚼運動過程及其生物力學杠杆作用
二、咀嚼運動的類型
三、咀嚼運動中的肌電圖
四、咀嚼力、袷力與咀嚼效率
五、咀嚼與牙的關繫
六、咀嚼過程中口周組織的協同作用
七、咀嚼對袷、頜、面生長發育的影響
八、咀嚼的神經控制
第三章 口腔頜面頸部脈管神經與局部解剖
第一節 血管
一、動脈
二、靜脈
第二節 淋巴結和淋巴管
一、環形組淋巴結群
二、縱形組淋巴結群
三、頸部的淋巴分區
第三節 神經
一、三叉神經
二、面神經
三、舌咽神經
四、舌下神經
五、頸叢、頸交感干
第四節 口腔頜面頸部局部解剖
一、頜面部局部解剖
二、口腔
三、口腔、頜面部蜂窩組織間隙及其連通
四、頸部局部解剖
第四章 口腔其他功能
第一節 吞咽功能
一、吞咽的過程及相應的解剖基礎
二、吞咽的神經支配
三、吞咽對頜面、驗生長發育的影響
第二節 言語功能
一、發音的解剖基礎和特征
二、發音器官的神經支配
三、口腔的缺損或畸形對語音的影響
第三節 感覺功能
一、本體感覺
二、味覺
三、觸覺和壓覺
四、溫度覺
五、痛覺
參考文獻
附錄：實訓教程
實訓一 離體牙牙體形態觀察與測量
一、牙體觀察
二、牙體測量
實訓二 標準放大三倍石膏牙牙體雕刻
一、標準放大三倍右上頜中切牙石膏牙雕刻
二、標準放大三倍右上頜**磨牙石膏牙雕刻
三、標準放大三倍右下頜**磨牙石膏牙雕刻
實訓三 標準一倍石膏牙牙冠雕刻
一、標準一倍右上頜中切牙石膏牙牙冠雕刻
二、標準一倍右上頜尖牙石膏牙牙冠雕刻
三、標準一倍右上頜**前磨牙石膏牙牙冠雕刻
四、標準一倍右上頜**磨牙石膏牙牙冠雕刻
五、標準一倍右下頜**磨牙石膏牙牙冠雕刻
實訓四 天然一倍石膏牙牙冠雕刻
一、天然一倍左上頜中切牙石膏牙牙冠雕刻
二、天然一倍右上頜尖牙石膏牙牙冠雕刻
三、天然一倍左上頜**前磨牙石膏牙牙冠雕刻
四、天然一倍右上頜**磨牙石膏牙牙冠雕刻
實訓五 標準一倍蠟牙冠雕刻
一、上頜中切牙一倍蠟牙冠雕刻
二、上頜尖牙一倍蠟牙冠雕刻
三、上頜**前磨牙一倍蠟牙冠雕刻
四、上頜**磨牙一倍蠟牙冠雕刻
五、下頜**磨牙一倍蠟牙冠雕刻
實訓六 部分牙列雕刻
一、上頜前牙部分牙列的一倍蠟牙冠雕刻
二、下頜後牙部分牙列的一倍蠟牙冠雕刻
實訓七 一倍蠟牙冠滴蠟塑形
一、上頜中切牙滴蠟塑形
二、上頜**前磨牙袷面滴蠟塑形
三、上頜**磨牙袷面滴蠟塑形
四、下頜**磨牙袷面滴蠟塑形
五、上頜後牙袷面滴蠟塑形
六、下頜後牙驗面滴蠟塑形
實訓八 髓腔觀察
實訓九 與咀嚼相關的骨、顳下頜關節的觀察
實訓十 口腔、頜面、頸部局部解剖標本觀察
一、口腔頜面部肌肉、血管及神經層次結構的觀察
二、口腔頜面部局部解剖標志的觀察
三、口腔頜面部蜂窩組織間隙、面側深區及頸部解剖標本觀察