由朱寶立、王民生、莫寶慶主編的《化學致癌/靶器官毒理學叢書》分總論和各論兩部分。總論主要介紹化學致癌研究的意義、發展歷史和進展，致癌物分類，化學致癌物的代謝活化，致癌物致癌機制，致癌物識別與鋻定,腫瘤流行病學等。各論重點介紹一些常見的IARC分類中人類致癌因素（1類）和人類可疑或可能致癌因素（2類）等致癌物，主要描述實驗動物和人致癌表現、臨床表現、防治原則、致癌機制、危險性評價等。本書每章後附有近年來相關領域的重要參考文獻，供讀者深入查閱；同時為方便業內人士理解，本書保留了如ppm(10-6)和ppb(10-9)等國外習慣使用的非法定計量單位，特此說明。

**部分 總論
第一章 緒論
第一節 概述
一、化學致癌物與人類癌癥
二、致癌研究的早期歷史回顧
第二節 多環芳烴
一、結構一活性關繫
二、代謝與代謝活化
第三節 芳香胺、酰胺與硝基芳烴類
一、芳香胺與酰胺
二、硝基芳烴類
第四節 N-亞硝基化合物
一、飲食中N-亞硝基化合物
二、煙草特異的N亞硝基化合物
三、N-亞硝基化合物代謝活化
第五節 自然界與生活中生成的致癌物
一、黃曲霉毒素
二、黃樟素、蒿腦與相關化合物
三、吡咯裡西啶生物堿
四、烹飪中生成的雜環芳香胺
第六節 化學致癌物在人類癌癥中的作用
一、職業致癌物
二、化學致癌物在人類癌癥中的重要性
第七節 結語
主要參考文獻
第二章 致癌物分類
第一節 按化學性質分類
第二節 按作用機制分類
一、直接致癌物與間接致癌物
二、遺傳毒性致癌物與非遺傳毒性致癌物
第三節 按對人類的致癌性分類
一、 **癌癥研究所(IARC)的分類
二、美國的分類
……
第三章 化學致癌物的代謝活化
第四章 致癌物致癌機制
第五章 致癌物識別與鋻定
第二部分 對人類致癌的外源化學物
第六章 金屬及其化合物
第七章 砷及其無機化合物
第八章 硅及無機硅化合物
第九章 氯代烯烴類
第十章 脂肪胺
第十一章 芳香烴類
第十二章 芳香族胺基化合物
第十三章 乙醇
第十四章 氯甲醚
第十五章 甲醛
第十六章 環氧乙烷
第十七章 芥子氣
第十八章 放射性核素
第十九章 藥物
第二十章 生物毒素與生物因素
第二十一章 其他
第三部分 對人類可疑與可能致癌性外源化學物
第二十二章 金屬及其化合物
第二十三章 氟代烯類
第二十四章 氯代烷類
第二十五章 氯代烯烴類與氯代環烴類
第二十六章 芳香烴類
第二十七章 芳香族氨基化合物
第二十八章 芳香族硝基化合物
第二十九章 酯類、酰胺類與腈類
第三十章 氯代殺蟲劑
第三十一章 環氧化物
第三十二章 氮雜環化合物
第三十三章 藥物與食品添加劑
附錄