王祥紅編著的這本《微生物與海洋微生物學實驗》內容涉及微生物的形態觀察及染色方法、培養基的配制原理及滅菌、微生物的分離及計數、微生物的無菌操作技術、微生物的培養特征觀察、菌種的保藏方法、物理化學生物因素對微生物生長的影響、細菌的生理生化反應實驗、水的細菌學檢查、微生物質粒DNA的小量制備、免疫反應實驗、海洋細菌的常用生理生化反應實驗、海洋細菌計數、海洋微生物的分離技術和微生物發酵技術等。

實驗守則

**部分 基礎性實驗
實驗一 顯微鏡油浸物鏡的使用
實驗二 細菌的簡單染色和革蘭氏染色
實驗三 細菌的芽孢染色
實驗四 細菌的鞭毛染色及運動性觀察
實驗五 細菌的莢膜染色
實驗六 放線菌的形態觀察
實驗七 霉菌標本片的制備與觀察
實驗八 酵母菌的形態觀察及細胞死活的鋻別，微生物細胞大小的測定
實驗九 培養基的原理及配制
實驗十 滅菌和消毒
實驗十一 土壤細菌的分離與計數
實驗十二 微生物接種技術
實驗十三 微生物菌落的形態觀察
實驗十四 微生物的培養特征
實驗十五 菌種保藏
實驗十六 微生物細胞的顯微鏡直接計數法
實驗十七 稀釋平板計數法
實驗十八 光電比濁計數法
實驗十九 大腸杆菌生長曲線的測定
實驗二十 紫外線殺菌實驗
實驗二十一 化學試劑對微生物的作用
實驗二十二 氧對微生物生長的影響
實驗二十三 溫度對微生物的影響
實驗二十四 微生物耐鹽性的測定
實驗二十五 氫離子濃度對微生物生長的影響
實驗二十六 生物因素對微生物的影響
實驗二十七 抗生素效價的測定
實驗二十八 用*低抑制濃度法(MIC)測制菌效力
實驗二十九 用生長譜法測定微生物的營養要求
實驗三十 油脂水解實驗
實驗三十一 澱粉水解實驗
實驗三十二 明膠分解實驗
實驗三十三 糖發酵實驗
實驗三十四 吲哚實驗
實驗三十五 甲基紅(M.R.)實驗
實驗三十六 乙酰甲基甲醇(V.P.)實驗
實驗三十七 檸檬酸鹽實驗
實驗三十八 產硫化氫實驗
實驗三十九 硝酸鹽還原實驗
實驗四十 過氧化氫酶實驗
實驗四十一 免疫熒光抗體染色技術
實驗四十二 吖啶橙熒光顯微鏡直接計數
實驗四十三 海洋細菌的活菌直接鏡檢計數

第二部分 綜合性實驗
實驗四十四 微生物的誘發突變
實驗四十五 細菌質粒DNA的小量制備
實驗四十六 質粒DNA的轉化
實驗四十七 從自然環境中分離和純化噬菌體
實驗四十八 噬菌體的提取及效價測定
實驗四十九 水中細菌總數的測定
實驗五十 多管發酵法測定水中大腸菌群
實驗五十一 濾膜法測定水中大腸菌群

第三部分 研究性實驗
實驗五十二 用選擇培養基分離土壤中的固氮菌
實驗五十三 根霉的分離和形態觀察
實驗五十四 產幾丁質酶海洋細菌的分離及幾丁質酶的檢測
實驗五十五 海洋細菌卵磷脂酶的檢測
實驗五十六 海洋細菌酪蛋白酶的檢測
實驗五十七 海洋細菌脲酶的檢測
實驗五十八 海洋細菌β-半乳糖苷酶的檢測
實驗五十九 褐藻酸降解菌的分離
實驗六十 海洋發光細菌的分離培養
實驗六十一 從水產動物分離霍亂弧菌及副溶血弧菌
實驗六十二 海洋產瓊膠酶細菌的分離及降解瓊脂現像觀察
實驗六十三 海洋拮抗細菌的分離篩選
實驗六十四 海洋環境中酵母菌的分離培養
實驗六十五 產嗜殺因子海洋酵母的分離及嗜殺能力測定
實驗六十六 產澱粉酶海洋酵母菌的分離及篩選
實驗六十七 產脂肪酶海洋酵母的分離與篩選
實驗六十八 產丙酮酸海洋酵母的分離及篩選
實驗六十九 產蛋白酶海洋酵母的分離和篩選
實驗七十 海洋酵母菌的鋻定
實驗七十一 香菇菌種的分離與栽培
實驗七十二 微生物發酵技術

附錄一 常用染色液和試劑的配制
附錄二 實驗用培養基的配制
附錄三 實驗室常用的消毒滅菌化學試劑
附錄四 洗滌液的配制與使用

參考文獻