袁明生、孫佩瓊編著的《中國蕈菌原色圖集》繫全銅版紙，精排、精印、精裝而成，集科學性和藝術性於一體，共552頁。載有1089種蕈菌及其相應的精美彩色照片圖2166幅，並運用大量化學研究成果全面論述了蕈菌的食、藥用價值及其在林業和自然生態平衡等方面的重要作用。
該書是野生食、藥用菌采集，開發利用和研究工作者的向導，也是林業和生態工作者的重要參考書，*是豐富國人菌物科學知識及提高其文化素質的有益讀物，還因其高科學性和藝術性而成為高文化品位的饋贈佳品。

袁明生、孫佩瓊編著的《中國蕈菌原色圖集》包括三個部分的內容。 第一部分總論，介紹蕈菌及其分類地位、生物學性狀和經濟意義等蕈菌科 學知識；第二部分按類列示出1089種蕈菌（載圖2166幅）及每種的文字記 述。文字記述依次為圖的標本舉證（包括采集地點、海撥高度、植被、生 長基質、采集日期、采集號和館藏號）及已知國內分布省區，經濟意義和 化學成分等研究資料；第三部分附錄，包括359種野生蕈菌水解蛋白氨基酸 百分含量表，已知Wolfiporia cocos23個多糖類化合物表，已知Ganoderma spp.（靈芝）含的112個三萜類化合物表，已知Cictyophora echinovolvata（棘托竹蓀）揮發油中的29個化合物及其乙酸乙酯提取物中 的58個化合物表，已知Amanita（鵝膏屬）的22個肽類毒素及其化學結構式 ，主要參考文獻及拉丁學名（含中名）索引等。《中國蕈菌原色圖集》把 一般難看到的、分散於自然界的蕈菌集中展現在您的眼前，為您提供了認 識各種蕈茵的方便和機會，使您能目睹各種蕈茵的真容艷貌，加上必要的 文字記述，定能助您增長與豐富菌物科學知識，激發您對大自然的熱愛， 使您獲得自然美的藝術享受。《中國蕈菌原色圖集》是各界社會人士、各 級學校師生獲得與豐富菌物科學知識，認識生物多樣性，提高菌物文化素 質的有益讀物；也為生物資源開發利用工作者提供了豐富的草菌資源，為 有關科研工作者提供了大量的研究資料。因此，《中國蕈菌原色圖集》具 有較高的實用和收藏價值，值得各界社會人士閱讀和參考使用。

**部分 總論
(一)蕈菌及其分類地位
(二)蕈菌的生物學性狀
(三)蕈菌的經濟意義
1.食用蕈菌
(1)蛋白質與氨基酸
(2)糖類
(3)有機酸
(4)脂類
(5)核酸
(6)維生素
(7)礦質元素
(8)鮮香風味成分
2.藥用蕈菌
(1)多糖和糖肽化合物
(2)萜類化合物
(3)生物堿
(4)其他化合物
3.菌根蕈菌
4.蕈菌在維持生態平衡中的作用
5.有害蕈菌
第二部分 1089種蕈菌
第三部分 附錄