\" 《一眼看穿繫列》以其簡明清晰的方式和精美的插圖廣為世界各地的醫學生、住院醫生、年輕醫生等所喜愛。 每個主題都以清晰明了的圖表、配合簡明的文字，以跨頁的形式呈現，方便閱讀。 胃腸道繫統是發展迅速、不斷變化的專業，《一眼看穿繫列之胃腸道繫統》對胃腸道繫統的簡明介紹概括了本專業的基本概念和原則。 本書由經驗豐富的臨床醫生和教師撰寫，以清楚易懂的形式涵蓋了胃腸道繫統相關科學和臨床實踐方面的基礎知識。 \"

《一眼看穿繫列》以其簡明清晰的方式和精美的 插圖廣為世界各地的醫學生、住院醫生、年輕醫生等 所喜愛。 每個主題都以清晰明了的圖表、配合簡明的文字 ，以跨頁的形式呈現，方便閱讀。 胃腸道繫統是發展迅速、不斷變化的專業， Satish Keshav、Adam Bailey著的《一眼看穿繫列 之胃腸道繫統（第2版）》對胃腸道繫統的簡明介紹 概括了本專業的基本概念和原則。 本書由經驗豐富的臨床醫生和教師撰寫，以清楚 易懂的形式涵蓋了胃腸道繫統相關科學和臨床實踐方 面的基礎知識。

\" 【原著】 Satish Keshav是英國牛津約翰？拉德克利夫醫院胃腸病學顧問醫生。 Adam Bailey是英國牛津約翰？拉德克利夫醫院胃腸病學顧問醫生。 【主譯】 鄭明華，溫州醫科大學肝病研究所辦公室主任，中國研究型醫院學會肝病學分會全國委員，全國肝膽病咨詢專家，中國醫師協會循證醫學專業委員會全國青年委員，浙江省臨床流行病學與循證醫學分會青年委員會副主任委員。 \"

縮略詞
導論與概述
**部分 結構與功能
1 口腔和牙
2 唾液腺
3 舌和咽
4 食管
5 胃
6 十二指腸
7 胰腺
8 肝髒
9 膽道繫統
10 肝門靜脈繫統
11 空腸和回腸
12 盲腸和闌尾
13 結腸
14 直腸和肛門
第二部分 綜合功能
15 胚胎學
16 小腸的運動
17 腸的內分泌繫統
18 腸神經和自主神經
19 黏膜免疫繫統
20 消化和吸收
21 碳水化合物、蛋白質和脂肪的消化
22 維生素和礦物質的消化
23 營養學
24 體液和電解質平衡
25 肝的代謝功能
26 肝的合成功能
27 肝的解毒作用和排洩
第三部分 消化繫統疾病
28 惡心、嘔吐
29 腹瀉
30 便秘
31 腸道功能障礙和腸易激綜合征
32 胃食管反流和食管裂孔疝
33 消化性潰瘍與幽門螺杆菌
34 胃腸炎、食物中毒
35 消化繫統感染
36 潰瘍性結腸炎和克羅恩病
37 乳糜瀉
38 肥胖和營養不良
39 結直腸癌
40 胃腸、胰腺與肝髒腫瘤
41 痔瘡與直腸、肛管疾病
42 膽結石與胰腺炎
43 肝炎與急性肝損傷
44 肝硬化及慢性肝髒疾病
第四部分 診斷與治療
45 病史、體格檢查及化驗
46 診斷性內鏡檢查
47 內鏡治療
48 放射影像學
49 功能試驗
50 藥物治療
51 胃腸道手術