●前言
篇 糧棉高產栽培篇
章 小麥栽培技術
節 小麥高產栽培技術
第二節 小麥高產栽培中存在的問題及解決方法
第二章 夏玉米高產栽培技術
節 玉米播種技術
第二節 科學施肥技術
第三節 科學灌溉技術
第四節 玉米化控技術
第五節 夏玉米田除草技術
第六節 玉米人工去雄和輔助授粉技術
第七節 玉米的收獲技術
第八節 夏玉米病蟲草害主要種類
第三章 棉花高產栽培技術
節 棉花栽培技術
第二節 棉花的生育期管理
第三節 棉花的栽培技術管理
第四節 棉花中後期管理要點及采摘
第二篇 蔬菜高產高效種植篇
章 安全蔬菜及相關要求
節 安全蔬菜的定義與類型
第二節 無公害蔬菜生產基地的選擇與建設
第三節 無公害蔬菜產地環境質量指標
第四節 無公害蔬菜生產使用農藥標準
第五節 無公害蔬菜生產中肥料的使用方法
第二章 蔬菜的栽培制度
節 蔬菜栽培制度概述
第二節 耕作方式及設置原則
第三節 蔬菜栽培季節 茬口與茬口安排
第三章 蔬菜保護栽培設施
節 保護設施在蔬菜栽培中的作用
第二節 保護栽培設施的場地規劃
第三節 保護設施的主要類型、結構和建造
第四節 保護設施的性能與環境調控
第四章 瓜類蔬菜栽培技術
節 黃瓜栽培技術
第二節 西葫蘆(茭瓜)栽培技術
第三節 西瓜栽培技術
第四節 瓜類蔬菜病蟲害及防治技術
第五章 茄果類蔬菜栽培技術
節 番茄栽培技術
第二節 茄子栽培技術
第三節 辣椒栽培技術
第四節 茄果類蔬菜病蟲害及防治技術
第六章 豆類蔬菜栽培技術
節 菜豆栽培技術
第二節 豇豆栽培技術
第三節 豆類蔬菜病蟲害及防治技術
第七章 白菜、甘藍類蔬菜栽培技術
節 大白菜栽培技術
第二節 結球甘藍栽培技術
第三節 花椰菜栽培技術
第四節 白菜類蔬菜病蟲害及防治技術
第八章 綠葉菜類蔬菜栽培技術
節 芹菜栽培技術
第二節 菠菜栽培技術
第三節 萵苣栽培技術
第四節 綠葉菜類蔬菜病蟲害及防治技術
第三篇 畜禽養殖篇
節 畜禽養殖場場區設計
第二節 奶牛高效生產管理技術
第三節 肉牛高效育肥技術
第四節 生長育肥豬飼養管理技術
第五節 肉羊高效育肥技術
第六節 肉雞科學飼養管理技術
第七節 肉鴨飼養管理技術
第八節 蛋鴨飼養技術
第四篇 農業機械篇
章 農機安全操作技術
節 拖拉機安全駕駛操作要點
第二節 拖拉機運輸機組安全駕駛操作的特殊要求
第三節 農用掛車安全使用要點
第四節 聯合收割機安全駕駛操作要點
第五節 糧食干燥機安全操作要點
第六節 玉米剝皮機安全操作要點
第七節 微耕機安全操作要點
第八節 機動植保機械安全操作要點
第二章 常用農機化生產技術
節 春季農機化主推技術
第二節 夏季農機化主推技術
第三節 秋季農機化主推技術
第四節 鼕季設施農業農機化主推技術
第三章 主要農作物生產全程機械化推進技術
節 鼕小麥機械化生產技術
第二節 小麥聯合收割機使用技術
第三節 小麥機械化收獲減損技術
第四節 玉米生產機械化技術
第五節 玉米聯合收獲機使用技術
第六節 玉米機械化收獲減損技術
第七節 機械化保護性耕作技術
第八節 農機深松整地作業技術
第九節 緩控釋肥“種肥同播”機械化技術
第十節 糧食烘干機械化技術
第十一節 棉花機械化生產技術
第十二節 馬鈴藷機械化生產技術
第五篇 農村經營管理篇
章 農村土地承包經營管理
節 農村土地承包管理
第二節 農村土地承包經營權流轉
第三節 農村土地承包經營糾紛調解仲裁
第二章 農民負擔監督管理
節 涉農收費監管
第二節 一事一議籌資籌勞監管
第三節 引黃水費監管
第三章 農村集體三資管理
節 農村集體“三資”管理概述
第二節 農村集體“三資”管理操作
第三節 農村集體經濟審計
第四章 農民專業合作社建設指導
節 農民專業合作社概述
第二節 農民專業合作社設立登記
第三節 農民專業合作社組織機構
第四節 農民專業合作社財務管理
第五節 農民專業合作社變更與注銷
第六節 農民專業合作社聯合社
內容簡介
本書緊緊圍繞著新型職業農民教育培訓工程的實施，組織有關專家編寫而成。內容涵蓋了糧棉優質高產栽培、蔬菜安全高效種植、畜禽養殖高效管理、農業機械操作技、農業政策和農業經營管理等方面的農業科技知識，有利於幫助職業化農民熟練掌握生產操作技能，提高農業經營管理能力，抵御風險解決問題能力，組織合作共贏發展能力，是一本適用於職業化農民的學習讀本。
