竹蓀.松茸.口蘑
口蘑有“草原明珠”之稱,是蒙古族人民十分珍愛的一種菇菌。該菇肉質肥厚細嫩,口感風味不錯,色、香、味、形俱全,被稱為“包廚之珍”,極具開發前景。 松口蘑、香白蘑、蓋囊菇均屬珍稀菇菌,具有潛在開發價值,值得大力推廣栽培。 嚴新濤、朱學勤、嚴清波編著的《竹蓀松茸口蘑》較詳細地介紹了竹蓀、松茸、口蘑等的栽培現狀、利用價值、形態特征、生長條件、菌種制作、栽培技術、病蟲害防治等內容
內容簡介
嚴新濤、朱學勤、嚴清波編著的《竹蓀松茸口蘑》較詳細地介紹了竹蓀、松茸、口蘑等的栽培現狀、利用價值、形態特征、生長條件、菌種制作、栽培技術、病蟲害防治等內容,並附有形態圖和部分生產操作示意圖,直觀性和可操作性很強,《竹蓀松茸口蘑》適合廣大新老菇農使用。
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