●序言一
序言二
前言
引言
一 走進塞外明珠――寬城
（一）歷史寬城
（二）滿鄉寬城
（三）文化寬城
（四）富饒寬城
（五）美麗寬城
二 鐵杆莊稼――板栗
（一）板栗的栽培歷史
（二）板栗的食藥價值
（三）板栗的產業價值
三 獨特的寬城板栗栽培繫統
（一）適合板栗生長的自然條件
（二）特殊的農業生態繫統
（三）美麗的景觀
（四）優良的品種
（五）突出的生態效益
（六）獨特的栽培技術
四 板栗文化
（一）民俗文化中的板栗
（二）飲食文化中的板栗
（三）典故傳說中的板栗
（四）文學及書畫作品中的板栗
（五）詩詞歌賦中的板栗
五 寬城板栗的未來
（一）面臨的問題
（二）抓住機遇
（三）保護與發展
附錄
附錄1 大事記
附錄2 旅遊資訊
附錄3 全球/中國重要農業文化遺產名錄
內容簡介
《河北寬城傳統板栗栽培繫統》介紹了河北省寬城板栗栽培繫統，是以萬株百年以上樹齡的板栗林為特色的古板栗復合栽培繫統。遺產地位於寬城滿族自治縣境內的18個鄉（鎮），總面積1952平方公裡。具有3000多年利用歷史。
《河北寬城傳統板栗栽培繫統》是中國重要農業文化遺產繫列讀本之一，主要講述河北寬城板栗栽培繫統，共分七部分，分別為引言；走進塞外明珠——寬城；鐵杆莊稼——板栗；獨特的寬城板栗栽培繫統；板栗文化；寬城板栗的未來及附錄。該書旨在挖掘寬城板栗文化、推廣傳統板栗栽培技術、保護傳統農業瑰寶。
